暑くなってくると食べたくなってくる「冷やし中華」。今から初夏での登場が待ち遠しい……と言いたいところだが、実はすでに始めているところが多いのが現状だ。

そして今回お伝えする「大阪王将」もその1つで、なんと4月22日から販売している。どれ、いっちょ食べてみるか……！

・王道かと思いきや……

てことで大阪王将へやってきて、「五目冷やし中華」を注文してみた。値段は890円。なんでも、王道のさっぱりした醤油味が特徴らしい。

やっぱり何事も王道こそ至高！　大阪王将は分かっているなぁ〜！

そう思いながら待つこと数分、実物は目を疑う姿で登場したのだった。そう……

＿人人人人人人人人人人人＿
＞　邪　道　や　ん　＜
￣Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^￣

まさかのマヨ降臨である。しかし、冷やし中華にマヨネーズが合うのは周知の事実。地域によっては定番だと聞くし、ここは食べてすべてを判断するべきだろう。

・実食

さて、気を取り直して食べていこう。

五目冷やし中華の具材は錦糸玉子、胡瓜、ハムといった定番が入る一方で、もやしナムル、それから中華クラゲといった珍しいものも入っている。

タレは事前情報通りにさっぱりしていて程よい酸味で、具材のサイズも大きすぎず小さすぎずで食べやすい。コリコリ、パリッなどいろんな食感が楽しめる。

麺の方はコシがあって結構硬めで、しっかりとした食べ応えがある。具材との相性もいい感じだ……ていうか！

何気に皿までキンキンに冷えている。こういった気遣いはかなり好きでポイントが高い。真夏だとよりありがたいサービスになることだろう。

そして邪道に見えたマヨは酸味を打ち消すような役割で、これはこれで美味しい。普通なら味がジャンク寄りに傾くものだが、不思議と大阪王将はそうならずマイルドで妙に完成されていた。まさかこれが王道ってやつ……!?

・人によってはセットや麺増量を

気がつけば完食していてスルスル入る五目冷やし中華だったが、個人的な体感だとやや少なめだというのが気になった。

それだけに、餃子をつける（1200円、※店舗によって異なる場合あり）もよし、麺大盛り（＋200円）にするもよし。お腹空いた状態で食べるなら何かをつけるといいだろう。

なお、夏季限定メニューとして「五目冷やし中華」以外に「冷やし担々麺」も販売されている。辛いのが好きな人はそちらもいいだろう。

参考リンク：大阪王将
執筆：原田たかし
Photo：RocketNews24.