
広島のお土産と言えば、もみじ饅頭。広島県出身の筆者は、これまで複数のメーカーが出す様々な味のもみじ饅頭を購入して食べ比べてきた。
今回はその中でもダントツにオススメしたい、ちょっと変わり種な “大人向けもみじ饅頭” をご紹介させて欲しい。
「普通の饅頭にはもう飽きた」「パサパサした饅頭が苦手」なんて方には特にオススメだぜ!
・大人のためのもみじ饅頭
ご紹介するのは、創業90年を越える老舗和菓子店 天光堂が製造する『ほろ酔いもみじ饅頭(3個入 税込600円)だ。
一般的にもみじ饅頭は100円前後で販売されている商品が多いため、高価に思えるかもしれない。しかし理由を知れば納得するはず。後ほどご説明するが……とにかく特別に美味しいのだから。
手に持ってみるとずっしりと重い。体感ではあるが、普通のもみじ饅頭の1.3倍ほどの重さがあるのではないだろうか。
開封すると、ミルクチョコレートでコーティングされたもみじ饅頭が、フィルムに包まれた状態で入っているぞ。
初めて購入した時は「なぜフィルムが必要なんだ?」と不思議に思ったものだが、手で持ってみるとその理由は明らか。なんと……生地全体がブランデー入りシロップでシットリと湿っているのだ!
おそらくフィルムなしで直接包装してしまうと、開封時にシロップが飛び散ったり、生地が千切れたりといったトラブルが起きやすいのだろう。
・洋菓子と和菓子の良いとこ取り!
さっそく一口いただくと……あま~~い!!
口の中いっぱいにフワッと広がるのは、芳醇なブランデーの香り。まるで洋菓子のようじゃないか。さらにはミルクチョコレートの優しい甘さも加わる。
それだけでも十分美味しいはずなのに……饅頭なので、当然のことながら餡子が入っている。
ほろ酔いもみじ饅頭に使われているのは、滑らかでくちどけの良いこし餡だ。洋菓子とも和菓子とも言えない不思議な組み合わせなのだが、かなり絶品。味がケンカすることなくバランスよく収まっている。
3種類の甘さが一気に口の中に広がったかと思えば、後味に饅頭とは思えないほどにガッツリとお酒が残るのだ。これが美味しくないわけがない!
筆者はコーヒーと一緒に食べたが、牛乳やお茶などにも合うオールマイティなお菓子と言っても良いだろう。
ちなみに、使用されているブランデーはドーバー社のデミセックブランデーVOとのこと。
アルコール度数は驚きの37%。あまりお酒に強いとは言えない筆者は、ひとつで十分にほろ酔い気分。まさに夢心地なお味であった。
冷蔵庫で冷やせばチョコレートが硬くなって存在感を増し、よりデザートらしい味わいを楽しむことができるぞ!
残念ながらお子様や運転前の方にはNGのため、注意してほしい。
なお、お酒が苦手な方向けに、アルコールを控えめにしたほろ酔いもみじ饅頭も製造しているとのこと。アルコール控えめ版には、オレンジ風味のブランデーが使われているのだそう。また違った味が楽しめそうだな!
参考リンク:天光堂 ほろ酔いもみじ饅頭
執筆:高木はるか
Photo:RocketNews24.
高木はるか






クリームパンで有名な「八天堂」がついに「もみじ饅頭」を発売したぞ~! 広島出身者が食べてみた感想
【知ってた?】『もみじ饅頭のお酒』があるよ! 飲んでみたら饅頭の味がした!! 広島土産に買ってみて
広島にもみじ饅頭の自動販売機があるってマジ!? 買いに行ってみたらほぼ売り切れだったが…!!
チロルチョコと広島カープのコラボ商品『カープチロル』がウマイ! カープファン及びチロルチョコファンは絶対食べるべし!
福井で土産に貰った はや川「羽二重くるみ」がライン越えしてる / 今まで食った全国の銘菓で一番うまい
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2061話目「ヤマダの選択⑪」
そば界隈の二郎系『角萬』が湯島にオープンしてた! 大人の事情がありそうだけど超極太ワシワシ麺は最高
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2060話目「ヤマダの選択⑩」
人生で1度も「ドライブスルー」を利用したことのない男を実際に連れて行くライブ配信
【絶滅危惧種】プロント系列のオシャレカフェ「イルバール」を知っているか? スイーツ、フード、ドリンク全てに死角無しの後世に残すべきカフェ
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2055話目「ヤマダの選択⑤」
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2056話目「ヤマダの選択⑥」
東京駅で見つけた190円のクレープが激安だと思ったら…サイズが上品すぎた
牛たん食べ放題550円!『大衆焼肉居酒屋牛たんたんと』がお通し+ワンドリンク制でもコスパ良く感じた理由
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2057話目「ヤマダの選択⑦」
3年ぶりにアメ横名物の「チョコレートたたき売り」(1000円)に行ったら、さすがにもう値上げしてほしくなった
【女ひとり飲み】飲み放題90分550円! 読者おすすめの店「独楽寿司」でニセンベロしてみた
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2045話目「指導㉑」
汗対策の網インナー、2年着ている私が5000円の「ミレー」より2000円の「イオン」を選ぶようになった理由
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2046話目「指導㉒」
【本日発売】「ローソンの福袋」(2160円)があまりにパンパンに詰まってて、持って帰るのちょっと恥ずい
中国「渡航自粛要請」から2週間が経った京都市内「祇園」「清水寺」「錦市場」の様子を見に行ってみた
黄ばんだスマホケースを『オキシ漬け』したらこうなった / TPU素材の変色は復活するのか?
【青切符】4月から自転車新ルール! ヘルメット9種比較
「秋刀魚は焼くんじゃなく茹でろ」ってSNSでバズってたから “焼き” と “茹で” を食べ比べてみた → ワタの味が変わってる!
広島の有名菓子店「バッケンモーツアルト」の直売所はまるで観光スポット! からす麦クッキーってこんなにおいしいの!?
【クイズ】広島県呉市で発見した「びっくり饅頭」とは何のことでしょう? ヒント:全国的に呼び名が違うおやつ
【奇跡の復活】幻の銘菓 『ぷよまん』が21年ぶりに発売! ぷよぷよファンが食べたら目頭が熱くなった…
とろみを付けられる自動販売機を試してみた! 味・香りはそのまま、トロトロなのに火傷しないホットドリンクが飲めるってスゲーーっ!!
飛騨神岡名物「天ぷら饅頭」の味の変化に驚いた! 揚げる前と後の美味しさは、界王拳1倍と20倍くらい違う!!
【超強力】ドムドムバーガーには他のチェーンを凌ぐ圧倒的な商品がある! それは「かりんとう饅頭」だ!!
丸亀製麺『わがまちうどん47』広島代表が贅沢すぎる!牡蠣をどっさり『土手鍋風』はもはやズルいレベル
とらやの冬の定番「虎屋饅頭」が今年も始まったぞ! 毎年このためだけに私を虎屋に行かせる凄い饅頭
【最強説】広島みやげ「生もみじ」だけはガチ
【和菓子の日】遣唐使が伝えた唐菓子に由来する「ぶと饅頭」を食べてみた → 馴染み深い “アノ味” がします
【十万石饅頭】ついに「十万石まんじゅうアイス」を発見したので食べてみた / 風が語りかける仕上がり