広島に「バッケンモーツアルト」という菓子店がある。

私は何度聞いても、なかなかこの名前が覚えられないのだが、広島在住の友人によると、広島県民なら大体知っているという人気店で県内に複数店舗あるらしい。

ちょうど、旅先の近くにバッケンモーツアルトの直売所があると知り、早速足を運んでみた。

観光・グルメ・ちょっとしたお得感を同時に味わえたうえに、想像以上においしい「からす麦クッキー」とも出会えた！

・工場直売＋カフェ＋庭園

直売所があるのは広島県廿日市市。

休日ということもあってか、駐車場はひっきりなしに車の出入りがあった。

店内は売店スペースに加え、カフェや定食が楽しめる飲食スペースも併設されている。ここがバッケンモーツアルトか～～～！

名前のイメージよりも、案外親しみのある雰囲気。

さらに建物の外には、約500種類の木々が植えられた庭園が広がる。

牛の形をした椅子

牛のオブジェ

牛がたくさん。樹木の説明プレートも丁寧だし、ちょっとした植物園気分で、かなり心地いい。

展望台からは宮島も眺めることができた。

・お目当てはアウトレット

再び店内へ。焼菓子やパン、ケーキなどがズラリ。

広島県民ではない私にとっては、見たことのない商品ばかりでおもしろい。同行した広島在住の友人が「このからす麦は、よくお土産で持っていくよ」と教えてくれた。

直売所なら何かお得なものがあるはず……と探していると、規格外商品コーナーを発見。

想像していたような激安祭りではないが、通常品よりお得に買えるようだ。

友人おすすめの「からす麦クッキー」の規格外商品も発見。

せっかくなので、規格外商品と通常品を両方購入。さらに直売店限定の「手焼きもみじ」もカゴに入れた。

・何が規格外なのか検証

改めて、今回購入したのはこちら。

・からす麦クッキー　規格外品：10枚入り 800円
・からす麦クッキー　通常品：1枚97円
・手焼きもみじ饅頭　4個入り500円

からす麦クッキーの規格外品と通常品の1枚あたりの差額は17円。正直、見た目ではほぼ違いがわからない。

「どちらもすでに個包装されているし、重量による規格外なのでは？」と思い、量ってみたところ……

通常品：12g

規格外商品：11g

正解！ 規格外商品はすべて11gだったので、1gで軽量品となってしまったようだ。ちなみに賞味期限は、規格外商品のほうが1か月長かった。

・はじめてのからす麦クッキー

では、実際に食べてみよう。

え、おいしい！

サクサクの食感に、アーモンドの香ばしさとやさしい甘さ。失礼ながら、もう少し地味な普通のクッキーを想像していたので、これはいい意味で裏切られた。

商品名にもなっている「からす麦（オーツ麦）」はミネラル豊富で、栄養価が高い素材。そこに、自社で挽いた新鮮なアーモンドを使っているという。これは、もっと買ってくればよかった～！

続いて、直売店限定の手焼きもみじ饅頭。

こちらも、挽きたてアーモンドとバターを使用。あんこにはクルミが入っていて、コクがある。

一般的なもみじ饅頭を想像して食べると「ん？」となるが、どちらかというと洋菓子寄りで、これはこれでおいしい。

・観光スポットとしてもいいかも

お得度は控えめだが（※私が訪問した時点では）、商品ラインナップは豊富で、庭園まで楽しめる。限定商品もあることを考えると、直売所というより観光スポットとしての満足度が高い場所だ。

とくに、初めて食べた「からす麦クッキー」の味は予想を大きく超え、うれしい出会いだった。ぜひ、広島観光の立ち寄りスポットとしてリストに入れてみてほしい。

・今回訪れた店舗の詳細

店名　バッケンモーツアルト 工場直売所
住所　広島県廿日市市木材港北15-24
時間　10:00～20:00

参考リンク：バッケンモーツアルト
執筆：夏野ふとん
Photo：RocketNews24.

▼ケーキの種類も豊富

▼店内のこの置き物が気になったが、どうやらタイ人シェフが作るタイ料理も楽しめるらしい！

▼「からす麦クッキー」はいろんな包装形態があって、かわいらしい広電651缶も

▼バッケンモーツアルトの工場直売店