ファミリーマートのホットスナックと言えばファミチキ。「じゅわっ」と溢れ出すジューシーな鶏の旨みは、コンビニホットスナック界のエースと言っても過言ではない。そして、今ファミチキ買うなら、カラムーチョとコラボした「ファミチキ・カラムーチョ味」だろう

鶏の旨みにカラムーチョのスパイシーな旨みまでが加わったこの商品。ひと口食べるとクセになる味で、私(中澤)の最近のお気に入りだ。好きすぎて、ファミチキ・カラムーチョ味でチキンかつ丼を作ってみたところ……ヒーハー! 最高だぜェェェエエエ!!

・レンチン3分

「かつ丼を作る」と言うと、手間がかかると思う人もいるかもしれない。しかし、以前紹介した富士そばの公式レシピだとレンチン3分で本格かつ丼ができてしまう。私がかつ丼を選んだ理由もその手軽さゆえなのである。したがって、作り方も以前の記事と同じなのだが、念のためレシピを以下に記したい。

【ファミチキかつ丼(カラムーチョ味)の材料】
ファミチキ・カラムーチョ味 1個
卵 1個
砂糖 15g(大サジ1杯)
顆粒だし 3g(小さじ半)
しょうゆ 20㏄(大さじ1杯+小さじ1杯)
水 60㏄(大さじ4杯)
玉葱 20g(8分の1個以下好みで)
ご飯

【ファミチキかつ丼(カラムーチョ味)のつくりかた】
1. 砂糖、顆粒だし、しょうゆ、水を混ぜ合わせタレを作る

2. タレに玉ねぎを入れてラップをしてレンチン1分

3. 2に切ったファミチキ・カラムーチョ味を入れ、とき卵を流し込み、ラップをしてレンチン2分

4. 3をご飯に乗せたら完成

──以上! 手際が悪くとも10分以内にはできるレシピなのでコツらしいコツもないのだが、1度目のレンチンの間にファミチキ・カラムーチョ味を切ったりすればよりスムーズにいくだろう。

そんな手軽さにもかかわらず味は激ウマ! 元々のカラムーチョ味のスパイシーさと鶏の旨みが、卵の甘みや出汁でコク深くなりご飯と合う。ヒーハー! 最高だぜェェェエエエ!!

やめられない止まらない。チキンかつ丼に赤道直下の風が吹き込んでいる。どんどん暑くなっていくこれからの時期。暑さに負けないためにも旨辛で食を進めスタミナをつけよう!

Report:中澤星児
Photo:Rocketnews24.
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▼ラテン風かつ丼って感じの味

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