
便利になったもので冷凍餃子に水と油が必要な時代は、あと数年で終わるかもしれない。いまや水と油を使わずに作るのは当たり前。しかも、ウマい商品が次から次へ世に送り出されているからだ。
現に先日、スーパーの冷凍コーナーをチェックしていたところ、水と油のいらない「トップバリュの冷凍餃子」を見つけた。値段は170円。他社は200円前後がオーソドックスなスタイルだが、わずかと言えどこの価格差はどうなのだろう。
・水なし油なしで焼ける
ということで、実際に買ってみたのが今回の検証である。トップバリュの餃子は他と同じように12個入り。国産のキャベツ・鶏肉・豚肉を使っていること、そして自然と羽根がつくことも袋に書かれていた。
当然、水なし油なしで焼けることもプッシュ!
袋から中身を出したら、まぁ普通といえば普通。調理方法は簡単で、凍った餃子を容器からカポッと取り出してフライパンに並べて加熱すればOKだ。ちなみにフライパンのフタは必要だった。
・料理の素人でも簡単に調理できる
さっそく、フタをして指定された時間焼いてみる。そして良きところでフタを外し、羽根の色がきつね色になったくらいで調整しながらひっくり返せば完成だ。
……とサラッと書いたが、普段から料理をしない素人でも簡単に作ることができた。で、肝心なのはなんと言っても味! 出来立てを食べてみると……ウムウム!
・普通にウマい
パリッと焼けているし、中身もジューシーだ。味もちゃんと餃子だし(当たり前)アッサリしていて、正直なところ他との価格差というのは感じない。個人的には、タレがあるとさらにウマく食べられたような気もしたが、そのままでもイケると言えばイケる味だった。
袋に書いてあった通り、パリッとした羽根もついたし、170円で12個の餃子が食べられるのは魅力でしかない。安くてウマい。トップバリュらしいといえば、らしい一品だった。
餃子なので何でも合うし、もちろんストックするのもあり。最近、作るのが楽チンな上にレベルの高い冷凍餃子は多い。これから先、冷凍餃子はまだまだ進化しそうな気配がする。
参考リンク:トップバリュ「国産キャベツ・豚肉・鶏肉使用 ギョーザ」
Report:冷凍食品研究家・レンチン原田
Photo:RocketNews24.
★こちらもどうぞ → シリーズ「冷凍食品検証」
原田たかし











餃子なのにレンジでチンするだけで出来上がり! トップバリュの「焼ギョーザ」が手軽で安い上にウマい
【そう来たか】生協限定の冷凍餃子って美味しいの? 食べてみたら想定外の味で驚いた
【PB検証】大手より安い「ライフの冷凍餃子」は何がどう違うのか食べてみた結果
無印良品の冷食餃子 vs 味の素「売り上げ日本一の餃子」
これは奇跡だ! フタなしで「羽根つき餃子」を作れる大阪王将の冷凍餃子が三大発明に加えたいレベルでスゴい
心筋梗塞から2カ月…私の生活はこうなりました
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2053話目「ヤマダの選択③」
パン食べ放題は『フォルクス』がこっそり最高! プラス220円で焼きたてクロワッサン天国 / ハンバーグランチと合わせても1628円
【顔が好き】外観だけで居酒屋を選んだらギャップ萌えした歌舞伎町の夜
ダイソーの「本格的な操作ができる」ミニハンドガン(330円)の動きがカッコ良すぎるんだが…
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2047話目「指導㉓」
100分3980円の「うなぎ食べ放題」に40代で挑戦した人にありがちなこと33連発
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2048話目「指導㉔」
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2049話目「指導㉕」
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2050話目「指導㉖」
3年ぶりにアメ横名物の「チョコレートたたき売り」(1000円)に行ったら、さすがにもう値上げしてほしくなった
今年は久々に当たり年かも! カルディ「レモンバッグ」が販売開始! ガラス製プレートに保冷バッグまで入って1980円!!
2時間1980円の「餃子食べ放題」に40代で挑戦した人にありがちなこと40連発
【女ひとり飲み】飲み放題90分550円! 読者おすすめの店「独楽寿司」でニセンベロしてみた
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2045話目「指導㉑」
【本日発売】「ローソンの福袋」(2160円)があまりにパンパンに詰まってて、持って帰るのちょっと恥ずい
中国「渡航自粛要請」から2週間が経った京都市内「祇園」「清水寺」「錦市場」の様子を見に行ってみた
黄ばんだスマホケースを『オキシ漬け』したらこうなった / TPU素材の変色は復活するのか?
【青切符】4月から自転車新ルール! ヘルメット9種比較
「秋刀魚は焼くんじゃなく茹でろ」ってSNSでバズってたから “焼き” と “茹で” を食べ比べてみた → ワタの味が変わってる!
【レア?】CGCの冷凍餃子を食べてみた感想 → トレンドは「鶏肉」になりつつあるか
味の素ハンパないって…日本一売れてる冷凍餃子ハンパないって! 男でも簡単に作れるのにめっちゃウマいもん。そんなん出来ひんやん普通…
ちょっとお高い「完全メシの冷凍餃子」って味はどう? 味の素と食べ比べてみた結果
大阪王将にこんな餃子あったのか! 滅多に見かけない「クリスピーひとくち餃子」を食べてみた
【冷凍食品の日】何度でもヘビロテしてしまう冷食トップ5 / 消えたキンレイの「つけ麺」の行方は…
レンジでチンするだけで溢れ出す肉汁! 大阪王将の小籠包は手軽でウマいリピあり商品
レンチンだけで生きていけるくらい美味しい冷凍食品10選
【簡単キャンプ飯】カリカリに焼いた餃子をとろとろチーズで食べる「餃子チーズフォンデュ」がバカうま! 冷凍餃子を超簡単にアレンジ!
【最高かよ】横浜で「手作り餃子の自動販売機」を発見したぞォォオオオオ! 絶品餃子が24時間入手可能!!
またしても餃子革命が起きていた! 大阪王将の「冷やし餃子」が冷凍なのにカンタン調理で新感覚!!
【冷食】大阪王将の「水餃子」が一度食べたら冷凍庫にないと困るくらいウマいらしい → 食べてみた結果