
クイズです。誰が作っても安定した味で、みんな大好きな食べ物とは何でしょうか? そう……カレーだ。市販のルーを使えば、マズく作る方が難しいくらいの安定感を発揮してくれる。
しかし、たまに思うことはないだろうか?「人と同じは嫌だな」と。ナンバーワンよりオンリーワン……ちょっとした隠し味で人よりウマいカレーを作りたい! そんなアナタにささぐ。今回ご紹介する隠し味はズバリ砂糖! 辛さが売りのひとつであるカレーにまさかの砂糖だ!!
・ある日テレビを見ていると……
ある日、『探偵!ナイトスクープ』という番組で、父の作るカレーが激ウマいという内容をやっていた。どうしても、カレーの隠し味が知りたい娘は、あの手この手で聞き出そうとするが失敗。結局、番組の調査で隠し味は砂糖であることが発覚した。……そんなアホな。カレーに砂糖とか盲点すぎる……これは試してみるしかない!!
・レシピ
【材料】
・市販のカレールー
・じゃがいも(1袋)
・にんじん(1本)
・たまねぎ(2個)
・鶏のもも肉
・砂糖
【作り方】
1. 材料を切る
2. 材料に下味をつけながら火を通す ※この際、砂糖をIN
3. 2を煮る
4. 3にカレールーをINして10分くらい煮たら完成
──以上である! 下味段階で砂糖を入れるだけという恐るべき手間のかからなさ。これだけで1ランク上のオンリーワンカレーができあがるなら盲点も良いところだ。しかし、食べるまではわからないのがこういうレシピの常である。
・実食
皿に盛ってみると見かけに変化はみられない。トロトロのルーがめちゃくちゃウマそうだ。しかし、なにぶん砂糖を入れているため甘くなっている可能性もある。そうなると食えたもんじゃないだろう。……ええい、ままよ! 一口目は勇気を出した。ん? これは……? 気づけば二口、三口、うぉぉぉおおお止まらねえ!!
驚きのケミストリーが起きていた。味の詳細については動画を参照してほしい。オンリーワンを追及したい人は是非味わってみてくれよな!
参考リンク:ABC朝日放送 『探偵!ナイトスクープ』
Report:中澤星児
Photo:Rocketnews24.
▼これは……?
▼味の詳細は動画の最後に!!
中澤星児







【動画あり】水を使わずトマトジュースでカレーを作ってみたら驚きの味に / 市販ルーのカレー新時代が到来するレベル
山形出身の友人直伝「芋煮」を作ってみた! 初心者には意外と “慣れ” が必要だぞ
【カレー革命】超有名なあの “お菓子” をふりかけるだけでカレーが激ウマに! レトルトでも使える超簡単レシピ!!
【アパホテルの人直伝】アパ社長商品の激ウマアレンジレシピで『アパざんまい』してみたら全てが完結した
【ガチ】市販の「カレールー」43種類をすべて混ぜたらこうなった
ハマり注意「日清カップヌードル シーフード」×「S&B 李錦記 豆板醤チューブ」【カップ麺カスタマイズ選手権4】
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 1964話目「再会④」
【食べ放題1280円】ガチ中華の聖地にランチバイキングが新オープン! 池袋「小河帮川菜」が20種類以上のビュッフェで名店の予感
贅沢な海鮮丼がお刺身付きで1350円! 訪日外国人に大人気の「日本橋海鮮丼 つじ半」が日本人にとってもコスパ良すぎた
伝説の「荻窪・丸長」の味が新橋に? 大行列でも食べたい『中華そば 喜長』のつけ麺がノスタルジーにしてTHE・王道
【食べ放題1200円】非常階段の裏口のようなドアの先に広がるガチ中華ビュッフェ! コスパもハードルも高い新大久保「龍勝」
90分食べ放題導入でパンの楽園と化した『ベーカリーレストランC』 / ご覧ください! 珠玉の美味そうなパンを
【コメダ】注文時に一言「よく焼きで」 シロノワールのデニッシュの美味しさを最大限に引き出す頼み方
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 1958話目「春の足音(余談)」
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 1957話目「春の足音㉑(完)」
【青切符】4月から自転車新ルール! ヘルメット9種比較
【体験談】テレビで曲が流れたら印税はいくら? ミュージシャンである私がTBSで使われた際の著作権使用料の明細を公開する
【ご報告】ロケットニュース24を少し離れます / 10年間ありがとうございました!
【検証】10年間ほぼ毎日飲んでる「コーヒー」を1週間断ってみたらこうだった
【雑草対策】カインズで598円「撒くだけで防草できる人工砂」の効果がヤバ過ぎた / お財布にも環境にも優しい超画期的アイテム
【検証】「スタバはどのサイズを頼んでも量は一緒」という動画が出回る → 実際に試してみた
オニヤンマのフィギュアが虫よけになるってほんと? 2週間かけて試してみた正直な感想
何も期待せず「カメムシブロック」ってスプレーを窓に吹いたら後日ヤバイことになっていた【100万円の古民家】
【最強レシピ】カレーライスにビッグマックソースをかけると激ウマ! コク深くクリーミーになってインド人もビックリ!!
【見た目は最悪】インドカレー屋で教わった「カレーの裏技的な食べ方」がすごかった / 味は激ウマだが…
炊飯器に放り込むだけ! SNSで話題の「ヤクルト角煮」が想像の斜め上を行くウマさ → ヤクルトのポテンシャルに震えた
【究極レシピ】カレー研究家オススメの「白いカレー」を作ってみたら超カンタンなのに激ウマだった! 市販のルーは必要なし!!
【仮説】メロンパンの皮で包めばどんなパンでもウマくなるんじゃないか? アンパン・食パン・カレーパンをメロンパン化した結果 …
【簡単キャンプ飯】包まないから楽チン「ジャンボシューマイ」が肉肉しくて激ウマ! 迫力満点の見た目で食べ応えもMAX!
【最強レシピ】ランチパックを「世界一美味しいフレンチトースト」にする方法 / 甘い系は絶品スイーツ! おかず系はオムレツ風になる!!
【ガチ】市販の「クリームシチュー」14種類をすべて混ぜたらこうなった
【最強カレーパン】ローソンの「油で揚げていないカレーパン」が異常にウマい! ふわふわピリ辛の新食感がやみつき必至!!
【やってみて】コンビニおでんにカレールーを入れると「激ウマ大根カレー」になる / 大根の外は和風カレー! 中はツユがしみっしみの満足な味
【検証】東南アジアの「チキンマックナゲット専用カレーソース」でカレーを作ったらこうなった