「旬を食べる」の記事まとめ

【旬を食べる】クレソンは混ぜご飯にすると意外なほど美味しい / クレソンと鮭の混ぜごはん

野菜も果物も年がら年中、何でも買える今日このごろ。農業の発展のおかげなんだけど、それでもやっぱり「旬」はある。

旬の食材は安い上に美味しい。つまり旬はヤバい。

物価高騰の今こそ、旬を美味しくいただくべきなんじゃないか……? ということで勝手に「旬」をお知らせしていきたい。

春の旬の野菜「クレソン」を紹介するわよ〜。えっ、クレソンなんて地味だって? 私もそう思っていた時期がありました……。

続きを全部読む

【今から旬】高級食材「ホワイトアスパラガス」がスーパーで安くなってるぞ!一瞬しか売られないから要チェックや

野菜も果物も年がら年中、何でも買える今日このごろ。農業の発展のおかげなんだけど、それでもやっぱり「旬」はある。

真面目にスーパーの売り場を眺めてみると、旬の食材は安くなっている。そして実際に食べると美味しい。安い上に美味しい。つまり旬はヤバい。

物価高騰の今こそ、旬を美味しくいただくべきなんじゃないか……?ということで勝手に「旬」をお知らせしていきたい。

というわけで、高級食材の「ホワイトアスパラガス」が安くなっていたので紹介するわよ

続きを全部読む

いちご仕事するなら今こそがチャンス!旬の「1パック298円の小粒いちご」を満喫する方法

おーい、春だぞ! 桜も満開になって、ようやく本格的に春到来。春の果物といえば「いちご」ですよ。

え、苺なんか1月くらいから売ってるじゃんって?あーた、まさか1月に1パック798円くらいする「あまおう」を買ってたクチ?

最近は年がら年中買えるようになってるけど、4月上旬の今、めっちゃ安くなっとります。うまくいけば東京でも1パック298円。私、この時期を待っていました。

続きを全部読む