
ジャンボ〜! ケニアのナイロビでタクシー運転手をしているケニア人(カンバ族)のチャオスだよ。
今日は、読者のみなさんから質問のあった、僕の友達・ポールの八百屋さんについて紹介するね。
以前も少し紹介したことがあるけど、ポールは野菜や果物を売る仕事をしている。つまりは八百屋だ。
一見すると普通のお店だけど、この仕事は本当に大変なんだ。
なぜなら、野菜や果物は売れ残ると傷んでしまうから。
お客さんが買ってくれないと、野菜はしおれて見た目も悪くなる。次の日になると、「新鮮じゃない」と思われて、さらに売れにくくなってしまうんだ。
・従業員のお給料は?
ポールは野菜と果物の売店を3店舗持っていて、そこで5人のスタッフが働いている。
僕は気になって、
「給料はどうしているの?」
と聞いてみた。
するとポールは、
「毎日の売り上げによって決めているよ」
と教えてくれた。
商売がよかった日は1人400ケニアシリング(約440円)。
あまり売れなかった日は300ケニアシリング(約330円)を払うそうだ。
けっこう安い。ポテトに換算すると、安ポテト3つぶん。高級ポテト1つぶんって感じだ。
スタッフはまだ若い人が多いので、それでも働いてくれているという。
・まかないは「商品の野菜とウガリ」
お昼になると、売っている野菜を少し使っておかずを作り、ポールが買ってきたトウモロコシの粉でウガリを作って、みんなで昼ごはんを食べるそうだ。
でも、その調理する場所を見て、僕は少し驚いてしまった。
あまりきれいな場所ではなく、ネズミが走り回っていたんだ。
夜になると、そのネズミがトマトや果物をかじってしまうこともあるらしい。
お店の中には独特のにおいもあって、決して快適な環境とは言えなかった。
それでもポールやスタッフのみんなは毎日一生懸命働いている。
野菜を売るだけでも、本当にいろいろな苦労があるんだなあと、あらためて感じたよ。
それじゃ、また次回のカンバ通信で会おう。
クワヘリ!
執筆:チャオス(カンバ族)
超訳:GO羽鳥
Photo:RocketNews24.
▼こちらが八百屋のオーナーでもあるポールだ。
▼リクエストボックスに質問などを送ってもらえるとチャオス喜びます。よろしくお願いします!
チャオス



いまケニアで爆発的に増えている屋台メシ「ゆでたまごパン」は、本当においしいのか? 食べてみた!【カンバ通信:第490回】
叩かないと来ない店でポテト / 無料コーヒーは、ほぼお湯【カンバ通信:第455回】
ポテト屋の疲れた店員が教えてくれた給料の話【カンバ通信:第489回】
店名「スワヒリ料理とピザ」でポテトを注文しようとするも諸事情により別の「爆盛り料理」を食べた理由【カンバ通信:第413回】
123円のポテトに、この世で一番入っていてほしくないものが入っていた【カンバ通信:第484回】
1番おいしい「スイカジュース」はどれ!? 市販の4種類を比べてみたら初心者向けと玄人向けに分かれていた
【土用の丑の日】スーパーの冷凍うなぎ「国産2138円」と「中国産1080円」を食べ比べて分かった決定的な違い
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2058話目「ヤマダの選択⑧」
ケニアで八百屋を3店舗経営する友人に「従業員の給料」を聞いたら、想像以上にシビアな世界だった【カンバ通信:第491回】
JR神田駅「アースジェット口」出てすぐ! 銀だこの新ブランド『点心酒場』のランチ初日に行ってみた
汗対策の網インナー、2年着ている私が5000円の「ミレー」より2000円の「イオン」を選ぶようになった理由
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2052話目「ヤマダの選択②」
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2053話目「ヤマダの選択③」
東京駅で見つけた190円のクレープが激安だと思ったら…サイズが上品すぎた
心筋梗塞から2カ月…私の生活はこうなりました
3年ぶりにアメ横名物の「チョコレートたたき売り」(1000円)に行ったら、さすがにもう値上げしてほしくなった
【女ひとり飲み】飲み放題90分550円! 読者おすすめの店「独楽寿司」でニセンベロしてみた
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2045話目「指導㉑」
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2046話目「指導㉒」
【本日発売】「ローソンの福袋」(2160円)があまりにパンパンに詰まってて、持って帰るのちょっと恥ずい
中国「渡航自粛要請」から2週間が経った京都市内「祇園」「清水寺」「錦市場」の様子を見に行ってみた
黄ばんだスマホケースを『オキシ漬け』したらこうなった / TPU素材の変色は復活するのか?
【青切符】4月から自転車新ルール! ヘルメット9種比較
「秋刀魚は焼くんじゃなく茹でろ」ってSNSでバズってたから “焼き” と “茹で” を食べ比べてみた → ワタの味が変わってる!
ビリヤードのあるポテト屋に行ってみた【カンバ通信:第488回】
20円でポテト3本!? でも僕が気になったのは謎の黒いソースだった【カンバ通信:第483回】
約6円ポテト屋の優しさと現実【カンバ通信:第471回】
ネズミより気になったのはショウガ味のポテトだった【カンバ通信:第482回】
ケチャップなしのポテト【カンバ通信:第476回】
ケニアで注文から30分待たされるポテト屋に行ったら、110円で山盛り&絶品だった【カンバ通信:第448回】
「えっ、太っ! えっ、苦っ!」で泣きそうになったポテト【カンバ通信:第467回】
音楽に夢中で接客放棄? 最悪だったポテト屋の話【カンバ通信:第465回】
「なぜ “いらっしゃいませ” と言わないんだ」と店員に聞いたら、すごい理由を言い返してきた / カンバ通信:第392回
【ケニア】ケンタッキーのポテトがまだ品切れ中なので、“ケニアのスタバ” と言われるオシャレカフェのポテトを食べてみた結果… / カンバ通信:第127回