毎週水曜のロケットのライブ配信（YouTube）のレポートです！　5月20日の配信は、前回話題に挙がった「ノンアルコール飲料」の新たな用途を模索するために、ノンアルビールでご飯を炊いてみた！　最近久しくやってなかった炊飯器ネタ、ご飯を炊いたらどうなるのか？　美味しくなるんじゃないかという仮説に基づいて、配信内で実践！

それから心筋梗塞で緊急入院・手術したサンジュンも急きょ出演。皆様に大変ご心配をおかけしてしまいましたが、本人は現在とっても元気。その姿をご覧頂くと共に、緊急入院時の様子についても語ってもらった。

・サンジュン出演で現状報告

配信準備係の私（佐藤）は、配信を開始するようになって1カ月以上も経っているにも関わらず、なかなか段取りが上手くいかない。今回も事前の配信予約を忘れてしまって、いきなり始まる事態に。

すみません、歳なもんでなかなか新しいことに馴染めないのです……。

毎回お馴染みのオープニングトークで前週の記事について話していたところ、サンジュン登場。視聴者の皆さんに元気な姿をお見せすることができた。

入院時の様子は本人自らが執筆している「【実録】心筋梗塞になりました」で詳しく書かれているので、今回のアーカイブ配信と合わせてご覧ください。

・ノンアルで米を炊く

そして本企画の炊飯器。配信中に炊きあがるように60分で炊飯をセットしたところ、まもなく炊きあがるタイミングになった、カメラの前に炊飯器を置いてその時を待つ……。

ピーッ！ っと電子音が鳴って、今まさに炊きあがりました～！　ノンアルビールご飯は一体どんな味がするのかな？

では行きましょう！ 編集長GO羽鳥が直々にフタを開けます。

オープン！

ご飯はほんのりビール色。ちなみに今回使用したノンアルはキリンの「ラガーゼロ」。羽鳥が絶賛していたノンアルビールである。炊きあがる直前にビール臭がしていたんだけど、開けた段階ではほぼ無臭だ。

お茶碗の盛ると、ほのかにお焦げができているのがわかる。これは美味いんじゃないの？

いくぶん艶やかに見えるのは気のせいだろうか？　少しビールっぽい色をしていることを除けば、ほかに大きな変化は見えない。

食べてみると……、普通に炊くのとそれほど大きな違いはなかった。ちょっとだけ茶飯っぽくはなったけど、ビールの影響を感じるかは微妙なところ。何かひと味足りないような気がする。

麦芽成分の影響で普通に炊いたご飯よりも甘く仕上がっているのかもしれない。つまり塩分が足りない可能性があるのだ。

そこで別の機会に塩昆布を入れて炊くことを実践してみたいと思う。というのは、ノンアルビールの甘味と、塩昆布の塩味でバランスがとれて美味しくなるのではないか？　という仮説にたどり着いた。そんなわけで今回は結論持ち越し。次回の炊飯で良い結果が得られれば、記事でそのレシピを紹介させて頂こう。

いずれにしても、次回は5月27日水曜日、19時半から配信予定だ。本企画は「マイクを持ち寄ってその音をたしかめてみよう！」である。そろそろ配信用のマイクを購入したので、その参考にマイクテストを行います。ぜひ観てね！

参考リンク：ロケットライブ配信（YouTube）
執筆：佐藤英典
Photo：Rocketnews24

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