2024年6月19日から、ピザハットにて知性の喪失を確信させる新商品が2種類登場した。どちらもピザではなく、バーガーだ。

しかも、多くのバーガーチェーンですら微妙な結果に終わることも珍しくない、米を使ったバーガーだ。さっそく試してみた結果……ミラクルが起きていた。

・ギルティ裏メニュー

問題の新商品は「ギルティ裏メニュー」という、6月7日から16日まで販売されていたシリーズの新作だ。プレスリリースによると、好評だったため即座に再販を決定し、新たに2つの新作をブチこんで復活させたもよう。

その2つの新作が今回紹介するものなのだが、1つはまあまあ無謀で、もう1つはだいぶ知性の存在が疑わしい仕上がりとなっている。

それが「ピザ屋なのに ライスチキンバーガー（780円）」と「ピザ屋なのに チキン＆チキンバーガー（780円）」だ。デリバリーだと合わせて1840円。

・ライス系

まずは無謀な方からいこう。まさかのご飯……ライス系バーガーである。定期的に各バーガーチェーンも新作を発表するやつだ。

しかし、バーガーを専門としている彼らとて、上手くいくときもあれば、反響が微妙なまま終わる時もある。

見ている感じ、通常のバンズを使用したバーガーと比べて打率は芳しくないように思う。ご飯の扱いはそれほどに難しいということなのだろう。

・ライス

そこにピザ屋が手を出そうというのだから、もはや無謀。そう簡単に上手くはやれんやろ……。そう思いつつ、届いたブツを開封。

ご飯でできたバンズはアッツアツだ。表面がこんがり焼かれている。

横から見るとこんな感じ。まあまあデカいチキンが挟まれている。

中にはチーズと……

何やら野菜が見えるが、全てが溶けたチーズでギッチギチに癒着しておりよくわからない。ピザハットによると、マヨソースとプルコギ、ニラが入っているそうだ。食べてみると……

＿人人人人人人人＿
＞　やわらけぇ　＜
￣Y^Y^Y^Y^Y^Y￣

ご飯の表面は見ての通りハードめなテクスチャ。チキンも衣が硬そうに思えたし、実際に衣自体はクリスピーなのだが、どちらも中が超ソフト……！

予想を超えた柔らかい食感と、いい感じにジャンクな味つけ！　ご飯のバンズに違和感はなく、見事な一体感を実現している……！

マジかよピザハット……バーガー界でも難易度高めに思えるライス系バーガーに、ピザ屋が高得点を出してきたぞ!?　

・チキン

これはもう一品にも期待が高まる。こちらは無謀ではなく単にIQが低いだけな、チキンとチキンでご飯を挟んだバーガーだ。

チキンをバンズにしたタイプは定期的に出てくるが、結局のところ、チキンが美味いかどうかにかかっている。

分解を試みたが、こちらはチーズだけでなくご飯も中心で接着剤のような働きをしており断念。ピザハットによると、中身はライスバーガーと同じもよう。単にご飯で挟むか、チキンで挟むかの違いのようだ。

食べてみると……

＿人人人人人人人＿
＞　やわらけぇ　＜
￣Y^Y^Y^Y^Y^Y￣

やはりこのチキンは柔らかくて美味いぞ！　表面の衣はこんなにもクリスピーだが、中身の柔らかさと肉厚さのおかげか、トータルでとてもソフト!!

デカくて食べづらいかもと思ったがそんなこともなく、ライスバーガーの方で感じたご飯との一体感も健在！　今回はやはり、ピザハットの勝利としていいのではなかろうか。

何が決め手となり上手く仕上がっているのか……？　それはよくわからない。

なんとなく思うのは、濃い味付けとゴリゴリのチキンで、味覚面でのご飯の存在感が弱いところ。そしてご飯のバンズが高弾力で餅のように一体化しており、あからさまなご飯っぽさが稀薄というところに鍵がありそう。

何にせよ、この新作ライス系バーガーの仕上がりは、バーガーチェーンが過去に繰り出してきた同類と殴り合えるし、まあまあ上位に食い込みそうなクオリティだと思う。

なお、具材からも明らかなようにだいぶヘヴィでジャンクでオイリーな仕上がりだ。アッツアツのうちに食べるのがベターだろう。温度の低下が最大の弱点だと思う。

参考リンク：ピザハット、PR TIMES
執筆：江川資具
Photo：RocketNews24.
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