やたらゴージャス感あふれるパッケージが特徴の『信州産そば湯まで美味しい蕎麦 黒プレミアム』。これは過去に食べた『そば湯まで美味しい蕎麦 黒』の豪華版であることはパッケージの色からわかる。まるでビールのような金色。さらに “プレミアム”。プレモルかよ! ……。

──と、あまり上手にツッコめなかったので、早々にパケチェックへとまいろうと思う。なお、メーカーは「はくばく X 霧しな」の最強タッグなり。

特筆すべきは、かなりマニアックなのだが、とりわけパケ裏に書かれている一食あたりのカロリーが低いということが挙げられる。

1食あたり250kcalは、当連載始まって以来第2位の低カロリー(※1位はダイソーに売ってた『こだわりの麺々 蕎麦』)。もちろんメーカーが定めた1食あたりのグラム数によるのは承知のうえだが、パケ裏のカロリー数を見て購入か否かを決断する人なら「低っ!」と驚くことだろう。

意外と高い蕎麦のカロリー。そういえば低カロリーを売りにした蕎麦を見かけることはあまりない。そっち方面で攻めるのもアリかな……なんて思ったりもした。ウンチクはそのくらいにして──


デカい鍋に規定通りのお湯を沸かし……


3〜4分ゆでたら……


ハイ完成。


して、そのお味は──


ウン。これは「外」ですね。こういうボソボソとした、そば粉の感触さえ感じるような蕎麦が出てくるお店あるあるある。よって「家そば」か「外そば」かでい言えば瞬時に外ジャッジを下したい。食感もよし。ウン。


ただちょっと期待値が高すぎたというのはある。合格点、点数で言うなら80点は超えているのに、「とんでもなくすごいのでは?」なんて期待していた自分がいた。それはおそらく “プレミアム” と “金色” のせいだ。


野球で言うなら三塁打。十分にうまい。今回は「冷」で食べたが、「温」でも十二分に楽しめる蕎麦だと思う。そりゃもう、“プレミアムなえび天” を乗せた「プレミアムな天そば」なんて最高なのでは。これはおそらく、具材がゴージャスであればゴージャスであるほど映える蕎麦だ。カロリーが低いので “ゴージャスなカロリー” が相殺できるところも強みかな。


執筆:GO羽鳥
Photo:RocketNews24

★現在までのベスト5★

※()内は購入時の1人前価格

【1位】山本食品『特選そば 十割そば専用工場謹製』(205円)
【2位】はくばく(霧しな)『元祖乱れづくり 木曽路御岳そば』(109円)
【3位】はたけなか製麺『超粗挽 汁にそば粉が落ちる蕎麦』(151円)
【4位】新得物産株式会社『北海道新得八割そば』(161円)
【5位】成城石井オリジナル(新得物産)『挽きぐるみそば』(128円)


【惜しくも選外になった蕎麦たち】

〜松〜
ライフプレミアム『信州戸隠 二八そば』(161円)
滝沢食品『滝沢更科 十割そば』(165円)
本田商店『出雲そば』(150円)
柄木田製粉『信州 七割更科そば』(100円)
本田商店『BIO-RAL Organic 国産有機十割そば』(247円)
信州戸隠そば株式会社『信州本十割そば』(216円)
柄木田製粉(信州戸隠そば)『信州 本十割そば』(128円)
挽亭(各務製粉)『生粉打そば』(133円)


〜竹〜
紀ノ国屋オリジナル(東亜食品工業)『御そば(おそば)』(230円)
小川製麺所『山形のとびきりそば』(75円)
山本かじの『十割そば本舗 国産の十割そば』(270円)
岡本製麺『阿波名産 祖谷十割そば 石臼挽き』(179円)
大西製粉『風穴そば』(243円)
サラヤ『寒河江 全線 太郎兵衛そば』(205円)
はくばく(霧しな)『そば湯まで美味しい蕎麦 黒』(128円)
昭和製粉『蔵王の銀領そば』(139円)
葵フーズ(東光麺業)『平打ち製法 風土伝匠 味わいそば』(26円)
東亜食品工業『山芋とろろつなぎ 出石(いずし)そば』(175円)
信州戸隠そば株式会社『信州戸隠 自然芋そば』(136円)
はくばく(霧しな)『信州産そば湯まで美味しい蕎麦 黒プレミアム』(154円)


〜梅〜
おびなた『蕎麦通の更科八割』(99円)
おびなた『戸隠そば』(99円)
高尾製粉製麺『麺の彩宴 播州そば』(46円)
信州戸隠そば株式会社『信州戸隠そば』(216円)
住岡食品『こだわりの麺々 蕎麦』(27円)
7プレミアム(藤原製麺)『2種類のそば粉をブレンドしたそば』(48円)
信州ほしの『信州田舎そば 小諸七兵衛』(79円)
ローソンオリジナル(信州ほしの)『信州そば SOBA』(38円)
山本かじの『十割そば本舗 伝統の二八そば』(161円)
自然芋そば『越後伝統へぎそば 自慢ののどごし』(118円)
白石興産『郷の麺処 そば』(36円)
ニップン(おびなた)『本場 信州そば』(40円)
CO-OP(おびなた)『そば』(40円)
パルシステム(桝田屋食品)『国産とろろそば』(120円)
信州ほしの『信州 小諸七兵衛 更科そば』(77円)
FamilyMart collection(おびなた)『のどごしなめらかなそば』(61円)
柄木田製粉『永坂更科 名物 御前そば』(247円)
昭和製麺『山形の逸品 挽きたてのそば』(143円)
はくばく(霧しな)『そば湯まで美味しい蕎麦 白』(154円)
古来本づくり本舗株式会社沢製麺『信州 八割そば』(118円)
はくばく(霧しな)『信州そば』(39円)
沢製麺『北海道産そば粉・小麦粉使用 五割そば』(125円)


〜茸〜
おびなた『蕎麦通のそば』(107円)
トップバリュ(黄色)『香りとのどごし そば』(49円)
酒井製麺所『山形秘伝の味 こんにゃくそば』(151円)


〜苔〜
麺のスナオシ『おいしいそば』(27円)