やたらゴージャス感あふれるパッケージが特徴の『信州産そば湯まで美味しい蕎麦 黒プレミアム』。これは過去に食べた『そば湯まで美味しい蕎麦 黒』の豪華版であることはパッケージの色からわかる。まるでビールのような金色。さらに “プレミアム”。プレモルかよ! ……。
──と、あまり上手にツッコめなかったので、早々にパケチェックへとまいろうと思う。なお、メーカーは「はくばく X 霧しな」の最強タッグなり。
特筆すべきは、かなりマニアックなのだが、とりわけパケ裏に書かれている一食あたりのカロリーが低いということが挙げられる。
1食あたり250kcalは、当連載始まって以来第2位の低カロリー(※1位はダイソーに売ってた『こだわりの麺々 蕎麦』)。もちろんメーカーが定めた1食あたりのグラム数によるのは承知のうえだが、パケ裏のカロリー数を見て購入か否かを決断する人なら「低っ!」と驚くことだろう。
意外と高い蕎麦のカロリー。そういえば低カロリーを売りにした蕎麦を見かけることはあまりない。そっち方面で攻めるのもアリかな……なんて思ったりもした。ウンチクはそのくらいにして──
デカい鍋に規定通りのお湯を沸かし……
3〜4分ゆでたら……
ハイ完成。
して、そのお味は──
ウン。これは「外」ですね。こういうボソボソとした、そば粉の感触さえ感じるような蕎麦が出てくるお店あるあるある。よって「家そば」か「外そば」かでい言えば瞬時に外ジャッジを下したい。食感もよし。ウン。
ただちょっと期待値が高すぎたというのはある。合格点、点数で言うなら80点は超えているのに、「とんでもなくすごいのでは?」なんて期待していた自分がいた。それはおそらく “プレミアム” と “金色” のせいだ。
野球で言うなら三塁打。十分にうまい。今回は「冷」で食べたが、「温」でも十二分に楽しめる蕎麦だと思う。そりゃもう、“プレミアムなえび天” を乗せた「プレミアムな天そば」なんて最高なのでは。これはおそらく、具材がゴージャスであればゴージャスであるほど映える蕎麦だ。カロリーが低いので “ゴージャスなカロリー” が相殺できるところも強みかな。
執筆:GO羽鳥
Photo:RocketNews24
★現在までのベスト5★
※()内は購入時の1人前価格
【1位】山本食品『特選そば 十割そば専用工場謹製』(205円)
【2位】はくばく(霧しな)『元祖乱れづくり 木曽路御岳そば』(109円)
【3位】はたけなか製麺『超粗挽 汁にそば粉が落ちる蕎麦』(151円)
【4位】新得物産株式会社『北海道新得八割そば』(161円)
【5位】成城石井オリジナル(新得物産)『挽きぐるみそば』(128円)
【惜しくも選外になった蕎麦たち】
〜松〜
■ライフプレミアム『信州戸隠 二八そば』(161円)
■滝沢食品『滝沢更科 十割そば』(165円)
■本田商店『出雲そば』(150円)
■柄木田製粉『信州 七割更科そば』(100円)
■本田商店『BIO-RAL Organic 国産有機十割そば』(247円)
■信州戸隠そば株式会社『信州本十割そば』(216円)
■柄木田製粉(信州戸隠そば)『信州 本十割そば』(128円)
■挽亭(各務製粉)『生粉打そば』(133円)
〜竹〜
■紀ノ国屋オリジナル(東亜食品工業)『御そば(おそば)』(230円)
■小川製麺所『山形のとびきりそば』(75円)
■山本かじの『十割そば本舗 国産の十割そば』(270円)
■岡本製麺『阿波名産 祖谷十割そば 石臼挽き』(179円)
■大西製粉『風穴そば』(243円)
■サラヤ『寒河江 全線 太郎兵衛そば』(205円)
■はくばく(霧しな)『そば湯まで美味しい蕎麦 黒』(128円)
■昭和製粉『蔵王の銀領そば』(139円)
■葵フーズ(東光麺業)『平打ち製法 風土伝匠 味わいそば』(26円)
■東亜食品工業『山芋とろろつなぎ 出石(いずし)そば』(175円)
■信州戸隠そば株式会社『信州戸隠 自然芋そば』(136円)
■はくばく(霧しな)『信州産そば湯まで美味しい蕎麦 黒プレミアム』(154円)
〜梅〜
■おびなた『蕎麦通の更科八割』(99円)
■おびなた『戸隠そば』(99円)
■高尾製粉製麺『麺の彩宴 播州そば』(46円)
■信州戸隠そば株式会社『信州戸隠そば』(216円)
■住岡食品『こだわりの麺々 蕎麦』(27円)
■7プレミアム(藤原製麺)『2種類のそば粉をブレンドしたそば』(48円)
■信州ほしの『信州田舎そば 小諸七兵衛』(79円)
■ローソンオリジナル(信州ほしの)『信州そば SOBA』(38円)
■山本かじの『十割そば本舗 伝統の二八そば』(161円)
■自然芋そば『越後伝統へぎそば 自慢ののどごし』(118円)
■白石興産『郷の麺処 そば』(36円)
■ニップン(おびなた)『本場 信州そば』(40円)
■CO-OP(おびなた)『そば』(40円)
■パルシステム(桝田屋食品)『国産とろろそば』(120円)
■信州ほしの『信州 小諸七兵衛 更科そば』(77円)
■FamilyMart collection(おびなた)『のどごしなめらかなそば』(61円)
■柄木田製粉『永坂更科 名物 御前そば』(247円)
■昭和製麺『山形の逸品 挽きたてのそば』(143円)
■はくばく(霧しな)『そば湯まで美味しい蕎麦 白』(154円)
■古来本づくり本舗株式会社沢製麺『信州 八割そば』(118円)
■はくばく(霧しな)『信州そば』(39円)
■沢製麺『北海道産そば粉・小麦粉使用 五割そば』(125円)
〜茸〜
■おびなた『蕎麦通のそば』(107円)
■トップバリュ(黄色)『香りとのどごし そば』(49円)
■酒井製麺所『山形秘伝の味 こんにゃくそば』(151円)
〜苔〜
■麺のスナオシ『おいしいそば』(27円)