中国九州地方ではあたりまえの「はしまき」って知ってる？

日本全国津々浦々、各地にそれぞれの文化がある。自分ではあたり前だと思っていることも、ヨソの人から見たら「何それ？」ということもよくある話だ。

つい先日、広島県の宮島に観光で訪れたときのこと。屋台で『はしまき』なる食べ物が売っていた。は……はしまき？　中国・九州地方ではお祭りの定番だという、はしまき。あなたはどんな食べ物かご存じだろうか？

まずは正解からお伝えしよう。『はしまき』とはお好み焼きを箸に巻いた食べ物で、正確に言えば「お好み焼きの箸巻き」ということになる。確かにお好み焼きはお祭りの定番だが、関東生まれ関東育ちの筆者は初めて『はしまき』を見た……。

屋台のおじさんに聞いてみたところ、はしまきの発祥は「九州の方からじゃねーかな？」とのことである。念のため九州出身の知人に確認してみたところ、全員が『はしまき』の存在をあたり前のように知っていた。

おじさんいわく、四国や中国地方にも『はしまき』は浸透しているらしいが、大阪に入ると一気に知名度は低くなるらしい。理由を尋ねたところ、「大阪人は普通のお好み焼きの方が好きなんじゃねーか？」とのことである。なる……ほど。説得力があるような、無いような……。

こちらも大阪在住の知人に聞いてみたところ、数人が知っていた程度で、確かに大阪での『はしまき』の知名度は低かった。ただし、あんこを巻いた『はしまき』などもあるらしく、全くないということではないようだ。

東京周辺では、ほとんど見かけることはないが、「新宿の花園神社のお祭りで見かけた」という情報もあったから、ゼロではなく限りなく少ないということだろう。片手で食べられてしかもウマい、はしまき。大阪より西で見かけた際は、試してみてはいかがだろうか。

Report：P.K.サンジュン
Photo：RocketNews24.

▼広島の宮島で発見した、はしまきの文字。

▼屋台を覗くと、お好み焼きを箸に巻いていた。

▼ウマそう！

▼こちらでは1本300円。天かすや紅ショウガ、たくあんのトッピングも出来る。

▼購入したはしまき。絶対にウマいよね。

▼片手で食べられて、しかもウマい！　大阪より西で見かけた際はぜひ食べてみてくれよな!!

カテゴリー

ロケットニュース24