佐藤英典
みんな少し忘れかけてるかもしれない。東京・新宿歌舞伎町に、高さ約225メートル、地上48階、地下5階の巨大な建物「歌舞伎町タワー」があるということを。
あんなにデカいのに、関心がなければまるで目に入ってないみたいに、その存在を認識できなくなるのは、なぜなのだろうか？ そういう私（佐藤）も、最近109シネマズに映画を観に行くまで、すっかり忘れてしまっていた。
それゆえに、この建物に上質な食べ放題のお店があることにすら気づかなかったよ。「SHARI 東急歌舞伎町タワー」はランチはビュッフェスタイルで、握り寿司食べ放題！ そのほか和洋合わせて約100種の料理を取り揃えている。
こんな好立地なのに、意外と人が少ないのでゆったり食事を楽しめる穴場なのだ。みんな思い出せ、歌舞伎町タワーのことを！
・もしかして気づかれてない？
2023年4月の開業時、歌舞伎町の新しいランドマークとして注目を集めた、この複合高層ビル。圧倒的な存在感を放ち、開業当時は多くの人が詰めかけていたのを覚えている。
歌舞伎町といえばやっぱり夜の街。日が沈むとどこからともなく多くの人が押し寄せ、賑わっているけど、日中は用がないんだなあ、この辺に。それもあってか、開業2年目から平日昼は人が少ないと言われていた。
昨年あひるねこがリサーチした時には、本当に人がいなかったみたいだけど、最近私が訪ねた時には、多くはないけどいないというほどではなかった。
そもそもここで何をやってるか知らないんだよなあ。2階にステージのある飲食スペース「カブキホール」では毎日何かをやってるみたいなんだけど、その情報すら入って来ないものなあ。
5階のSHARIではランチビュッフェをやっていることを、お店の前を通りがかって初めて知った。ちなみにこのお店は昨年4月にオープンしたそうだ。ということは、以前のお店は2年で退去したってことか。で、どんなお店が入ってたんだっけな？ それすら思い出せないな。
まあいいや、とにかくここでランチビュッフェをやっているとは知らなかった。
メニューを見ると、寿司が食える！ しかもこの界隈にある寿司食べ放題のお店と同じくらいの価格の税込3850円（90分）で、寿司以外も食えるしソフトドリンク飲み放題。もしかしてコスパ良いんじゃないの？
・種類豊富な食べ放題
ってことで入店。着席してまずはドリンクバーでウーロン茶を調達。このほかジュースやコーラ、ジンジャーエールなどが置いてある。
コーヒー・紅茶も飲み放題。食後に頂くとしよう。
続いてサラダ。一見どこにでもありそうな、ごく普通のサラダバーのようだが、実はここには……。
豚しゃぶがあった！ サラダバーに肉を置いてるなんて珍しい。一時、サラダバーを食べ歩いたことがあるが、肉があったことは1度もなかった気がする。これだけで私の高感度は爆上がりだ。
おかげで寿司のことをすっかり忘れて、サラダを取りすぎてしまうハメに……。
中央のカウンターには小鉢類がズラリと並んでいる。その光景はまるでホテルの朝食。この手の小さい料理は品数が多い上に手間がかかる。その手間を惜しまないところも評価したい。
そしてその先に、お待ちかねの寿司！ この日は炙りを含めた全13種類を用意していた。
1貫ずつ皿に盛られてズラッと並ぶ。これ全部食べていいんだもんね。食べ放題だからね！
天ぷらはエビ・ナス・さつまいも・ヤングコーン・しいたけなど。揚げ物を食べるとお腹が膨れるので、控え目にすべし。
和食一辺倒かと思ったら、小籠包に肉まん、ラザニアもあって、和洋中がひと通り揃っている。
揚げ物といえば唐揚げ・フライドポテト・海老フライも。こういう時の唐揚げはお腹が膨れるトラップなので、判断は慎重に……。
同じくトラップになるのがカレー。唐揚げ・カレー・ご飯で腹パン確定なので、この3つを揃えることはおすすめしませんぞ。ちなみにカレーの隣はあら汁です。
さらにうどんもある。まさしく痒いところに手の届くラインナップ。その隣は冷製ポタージュ。意外と並びに一貫性はないが、それでも品揃えは充実している。
・寿司とスイーツ
そんなわけで最初のラインナップはこうなりました。今まで何度となく食べ放題を訪ねているのに、私は常に選ぶものを間違える。余計なものでお腹を満たすのが常である。今回は先に述べたサラダと、もう1つ、余計なものをチョイスしてしまっている。
とりあえずその内容をお伝えすると、やっぱりメインは寿司だよな。ネタのあしらいを見れば職人の握る寿司であることがわかる。
続いて冷菜。スモークサーモン・ハム・よだれ鶏にチャーシューだ。その向こうに小鉢とだし巻き玉子。
そして問題のサラダである。もっと少なくしとけばよかったのに、つい盛りすぎちゃうんだよな。
それからもうひとつ余計なものと言ったのが、和牛ハンバーガー。小ぶりとはいえ「和牛」という言葉に釣られて取ったが、このパンが割と食い応えがあった。寿司を食う余力がなくなっちゃうのに、取っちゃったな～……。
まずはイカ。私、何を隠そうイカ好きでして、どこでも絶対イカだけは食うと固く心に決めている。これは甲イカかな。ねっとりとして柔らかい食感。基本は歯ごたえのあるイカが好きだけど、柔らかいのも悪くないですな。
続いてこれはブリかな。ネタは全部下処理からさばきまでしっかりしてあるので、どれを食べても満足の行く味だ。
ポイントが高かったのが、この小さな海鮮丼。おそらくネタの端を使っているものと思われるが、酢飯とネタ、それにいぶりがっこを合わせていて、味もさることながら食感も楽しめる。
ハンバーガーが割と重くのしかかって来たが、無事に完食して寿司をおかわり。イカを何皿かまとめて……と思ったけど、フィールドには1皿しかなかった。残念だが、代わりにカツオと炙りサーモンを調達してきた。
ジワリと脂の浮いたサーモンは美味～。この調子でもう1回寿司を……と思ったがここで切り上げた。なぜなら……。
スイーツもあるからだ！ これも食わないことにはもったいない。せっかくの食べ放題なのだから。
ミニサイズながらケーキが7種に、ゼリーやムースが4種類用意されている。
それらの中から6種も取ってきてしまった。今日は完全に食いすぎ確定だ。
全部少量ながらも味はちゃんとしている。総じて満足度の高い食事となった。
品数もクオリティも水準が高い上に、金額的にもそれほど高くない。他の食べ放題のお店と比しても、お得感が高い。それが新宿歌舞伎町のド真ん中で味わえるとは。
私が訪れた日は比較的空いていて、ゆったり食事を楽しめる穴場だと感じた。歌舞伎町で昼食に迷ったら、ここを利用してみてはいかがだろうか。
・今回訪問した店舗の情報
店名 SHARI 東急歌舞伎町タワー
住所 東京都新宿区歌舞伎町1-29-1 東急歌舞伎町タワー5F
時間 11:30～15:00、17:00～23:00（ビュッフェは昼のみ）
定休日 なし（施設に準ずる）
