大阪の街を歩いていると『Holly’s Café』という見慣れないカフェチェーンをよく目にする。タリーズは知っているけど……“ホ”リーズだと？　初めて見た。

調べたら関西を中心に展開しているお店で、他のチェーンではないような特殊な製法で抽出されるアイスコーヒーが自慢なのだとか。ちょっと気になったので、休憩がてら寄ってみることに。

・高コスパ＆充実のサービス

公式サイトによると関西を中心に104店舗を営業中とのこと。マジで大阪の街を歩いていれば至る所で見つけることができる。

メニューは、サンドイッチやホットケーキなどの軽食と

各種ドリンク。

お馴染みの内容だが、その全てがお手ごろ価格なので嬉しい。しかも、有難いことにコンセント＆Wi-Fiが使い放題とのこと。休憩するのに持ってこいだ。

・巨大な試験管

さて、今回は看板メニュー「ダッチアイスコーヒー」と、気になった「窯焼きホットケーキホイップ」をセット（税込710円）で注文してみた。

さっそくダッチアイスコーヒーをいただいてみよう。

こちら、店内に設置されている巨大な試験管みたいな装置で1滴ずつ時間をかけて抽出しているとのこと。

お湯を使わず、水のみでゆ～っくりと抽出するので香りや風味が強いらしい。

実際、めちゃくちゃ深い味わいで驚いた。しかも飲みやすい。手間をかけて作られたコーヒーが、安価で味わえちゃうのは正直信じられないと感じた。

ホットケーキも食べてみよう。

THE・喫茶店スイーツって感じのレトロなビジュアルが最高すぎる。

温かくてほわほわ。スッキリとした甘さのクリームがよく合っている。

生地はカステラに近い食感なので、口当たりが重くなくてイイ。何個でも食べれちゃいそうだ。

もちろん、ダッチアイスコーヒーとの相性は抜群！　これは頼んで大正解。　

ぜひスイーツと共に味わってほしいと感じた。

・関東進出希望

関西のローカルチェーン『ホリーズ』。コスパ抜群＆サービス満点なので休憩するのにうってつけのお店だと感じた。超良かっただけに、関東進出していないことが悔やまれる……。

大阪＆京都の他に、兵庫・滋賀・奈良にも店舗があるとのことなので、見つけたらぜひ入店して至福のコーヒーブレイクを満喫してみてほしい。

参考リンク：Holly’s Café
執筆：イナバタクヤ
Photo：RocketNews24

▼モーニングは、まさかの終日販売とのこと。小腹満たしにうってつけかも。