
なか卯の朝食に、2025年7月24日より新メニューが加わった。「はいからうどん&ベーコンエッグ」なのだが、うどんとベーコンエッグって……。合うのか??
どちらも単体で美味しいだろうが、一緒に食べるというのはどうなのだろう。意外とジャストフィットするのだろうか。実際に食べて確かめてみることにしよう。
・しば漬けも謎
「はいからうどん&ベーコンエッグ(税込450円)」は、定番商品であるはいからうどんと、ベーコンエッグにレタスを添えたもの、しば漬けを組み合わせた朝食セットだ。こうして見ると、しば漬けを食べるタイミングも、なかなかに謎である。
実はこのセットに、小盛りのご飯が付いたセット(550円)も存在する。それであれば、ベーコンエッグとしば漬けも活きそうな気がしないではない。
しかしながら店頭に掲げられている幕や公式サイトを見るに、推しているのは「はいからうどん&ベーコンエッグ」である模様。
またサイトによれば、これらのセットは “ベーコンエッグ朝食” として括られている。つまり、こちらのセットのメインはベーコンエッグ。店頭の幕でも、ベーコンエッグによって体に嬉しい栄養素を摂れる旨が強調されている。
記者が知らないだけで、うどんこそがベーコンエッグの魅力を最大限に引き出してくれるメニューなのかもしれない。そんなことを考えつつ、はいからうどん&ベーコンエッグを注文してみることにした。
・すごいのできる……かも
すぐにやって来た「はいからうどん&ベーコンエッグ」は写真通り。まごうことなき、うどんとレタス付きベーコンエッグと、しば漬けだ。
ベーコンが思ったよりも肉厚で、とっても美味しそう。卵も程よい半熟だ。がしかし、やはり謎だなと思いつつ、取り敢えずうどんをすする。
なか卯のうどんは相変わらずウマい。出汁が効いていて、麺も太すぎず細すぎず、固すぎず柔すぎず。すべてがちょうど良い。
間でベーコンを一枚食べてみたが、こちらも食べ応えがあって、満足度が高い朝食セットだ。とは言え、うどんとベーコンエッグが組み合わさっていることに何かしらの意味を見出したいところ。
考えた結果、うどんにベーコンエッグを乗せてみることにした。出汁にベーコンの油が染み出して、見た目もゴージャスになって、意外といいのでは……?
と思ったが、残念ながら現実はそう都合よくはなく、何とも言いようがない「まあ、こういうタイプのうどんもあるよね」というビジュアルとなった。悪くはなさそうだが、劇的に良くなった訳ではない、微妙な感じだ。
ハチワレにおじやうどんや、みかんそうめんを差し出された、ちいかわはこんな気持ちだったに違いない。
しかしながら、そんな見た目に反して味はかなりアリ。天かすとベーコンエッグの相性が、思いのほか良い。うどんは基本的に何でも合うし、これはこれでひとつの食べ方として正解と言えるだろう。
急いで朝食を済ませたいけれど、うどんもベーコンエッグも食べたい人にも、この食べ方はオススメだ。最後にしば漬けを食べて、スッキリして店を後にすることが出来る。
謎多き「はいからうどん&ベーコンエッグ」であるが、そうであるが故に自分なりの食べ方を見出す楽しみがあると感じた次第。
あなたも組み合わせ方によっては「すごいのできた……」と(ハチワレみたいに)なるかもしれないぞ。お試しあれ!
参考リンク:なか卯 朝食
執筆:K.Masami
Photo:Rocketnews24.
▼売り切れている日もあったので、人気なのかも
▼この日は大人しく冷やしたまかけうどん(小)だけ食べて帰った
▼後日再チャレンジしてようやく「はいからうどん&ベーコンエッグ」にありつけました
▼米付きもあります
K.Masami










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