
セブンイレブンのカップラーメンと言えば、何と言っても「名店の味シリーズ」だ。コラボしている店舗は「蒙古タンメン中本」「一風堂」「とみ田」など、ラーメン好きなら知らない人はいないくらいの名店ばかり。その中でも、とりわけ種類が多い名店のコラボ商品が、北海道の人気味噌ラーメン店「すみれ」だ。
「すみれ」が監修した商品はカップラーメンだけにとどまらず、ワンタンスープ、冷凍チャーハン、チャーシュー、生麺タイプなど、多岐にわたる。
その「すみれ」のカップラーメンが、現在2種類同時に発売していることはご存知だろうか? 以前から販売されている『すみれ 札幌濃厚味噌』と、もうひとつは先月発売となった『最高に面倒で最高にうまい。すみれ 特濃芳醇みそ』だ。
「何がどう違うのか?」そんな疑問がセブンに行くたびに湧き始めた結果、この2種類を食べ比べてみることにした。その感想を正直にレビューしようと思う。
・商品の比較
同じ「すみれ」の味噌ラーメンなのに、何が違うのか? それでは、価格から見てみよう。まず『すみれ 札幌濃厚味噌』は税込で300円。
一方の『最高に面倒で最高にうまい。すみれ 特濃芳醇みそ』は、税込で429円とカップラーメンの中でも、かなり高めの部類に入る価格設定だ。
そして商品の特徴だが、『すみれ 札幌濃厚味噌』は「すみれ史上 最上級スープ」をキャッチフレーズとしている濃厚味噌のスープが人気の商品。セブンのブランドでは「セブンプレミアムゴールド」に位置している。
対して『最高に面倒で最高にうまい。すみれ 特濃芳醇みそ』は、セブンプレミアム15周年記念として作られた数量限定販売の商品。具材は一切入ってなく、麺とスープだけで勝負する「一蘭」のカップラーメンと同じスタイルだ。
そして『すみれ 札幌濃厚味噌』は1食当たりの量が143gで、カロリーは564kcal。
一方『最高に面倒で最高にうまい。すみれ 特濃芳醇みそ』は1食当たりの量が172g、カロリーは699kcal。具材が入っていないにも関わらず量が多いこともあり、なかなかの高いカロリー数だ。
・調理開始
それでは食べ比べを行なうべく、調理に移ろうと思う。
まずは『最高に面倒で最高にうまい。すみれ 特濃芳醇みそ』の方から作っていく。こちらは「最高に面倒で」という商品名にある通り、熱湯を「2度がけ」する必要がある。
よって、こちらから調理開始!
まず、お湯を入れて……
「特濃芳酵味噌スープ」と「特製香味ラード」をフタの上に乗せて、4分待つ。
その間に『すみれ 札幌濃厚味噌』の調理に取り掛かる。
かやくを入れてから熱湯を注ぐ。
こちらも「液体スープ」をフタの上で温めて、5分待つ。
その後『最高に面倒で最高にうまい。すみれ 特濃芳醇みそ』の方を湯切りして……
「特濃芳酵味噌スープ」を入れた後に、再び熱湯を注いで……
さらに待つ。「最高に面倒に」と言うほどでは無いが、まあまあ面倒だ。
そして『すみれ 札幌濃厚味噌』の方に液体、粉末の2つのスープを入れて……
『最高に面倒で最高にうまい。すみれ 特濃芳醇みそ』の方にも、「特製香味ラード」を入れて……
2つとも調理終了!
・食べ比べた率直な感想
それでは、いよいよ食べ比べに挑戦してみる。まずは『すみれ 札幌濃厚味噌』から。
ぶっちゃけ、過去に何回か食べたことがあるので味の想像はつく。しかしスープに改良が加えられているらしいので、改めてその実力を味わおうと思う。
うん、美味い!
「濃厚味噌」の名に恥じない、見事な濃厚さ。人によっては濃すぎると言う人もいるかもしれないが、個人的には好きな味だ。
麺はノンフライでコシ強め。ちぢれ麺なので、濃厚スープとの絡みもバッチリ。ハッキリ言って、カップラーメンの中でも上位に位置するクオリティではないだろうか?
次に『最高に面倒で最高にうまい。すみれ 特濃芳醇みそ』を食べてみる。
こちらは初めて食べるが、具材なしの麺とスープのみという、絶対的な自信がうかがえる商品。果たして、その実力は……
ん〜、なるほど。
「特濃芳醇みそ」とあるが、味噌の濃さで言えば圧倒的に『すみれ 札幌濃厚味噌』の方に軍配が上がる。そもそも使用している味噌が違うのかもしれないが、同じ「すみれ」の味噌ラーメンでも、これは全くの別物と言っていいだろう。
そして少し食べ進めたところで、「おろし生姜」を入れてみる。
「お好みで少しずつ〜」とあるので、レンゲで少しずつ溶かして入れていく。
そして、再び口に運ぶと……
うん、味が締まった感じだ。
おろし生姜と、このカップラーメンで使っている味噌との相性が良く、この味噌特有のまろやかさを残しつつ、ピリッとしたアクセントが引き立っている。
そして、食べ比べが終了。
率直な感想だが、個人的には『すみれ 札幌濃厚味噌』の方がカップラーメンとしてのクオリティが高いと感じた。味噌の好みによるが、『最高に面倒で最高にうまい。すみれ 特濃芳醇みそ』の方は、「期待ほどでは無かった」と感じてしまった。
ただ、あくまで今回の食べ比べは私個人の評価によるもの。人それぞれ好みがあると思うので、興味がある人は実際に購入して食べ比べてみてはいかがだろうか?
参考リンク:セブンイレブン
執筆:耕平
Photo:RocketNews24.
耕平




























【検証】セブンイレブンで『最高に面倒で、最高にうまいラーメン。』の第3弾が出ていたのでベストな食べ方を考察してみた
【ガチレビュー】ヒカキンさん監修『みそきん』がついにリアル店舗オープンへ / 気になる味を超正直にお伝えする
【北海道ラーメン探訪】超クリーミー&マイルド! 至高の味噌ラーメンが食べられる 『らーめん 桜倉』札幌
【冷凍食品検証】レンチンなのにスゴいよ…セブンイレブンの「すみれチャーハン」がウマいのよ
【北海道ラーメン探訪】今札幌で超大人気の「味噌ラーメン」がこれだ! 絶妙な味の濃度がクセになる『彩未』
「ハト専用超音波撃退機」を設置した翌朝の光景
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2010話目「休暇明け⑫」
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2009話目「休暇明け⑪」
ローソン「63%増量焼そば」の悲劇… 台風にかき消された総重量675gの超巨大グルメの無慈悲な運命
AIに「全身ユニクロでおじコーデして」と頼んだ結果 → 40代オッサンが見たことない自分になった
刺身食べ放題の『漁港食堂 三方』が東京初出店! 多摩センター店に行って分かった「従来の漁港食堂との違い」と「コスパ」
初めての「カプリチョーザ」でサイゼリヤとの価格差にビビるも、『トマトとニンニク』に胃袋を掴まれた
両隣にイチャつくカップル…私が1人焼肉で「豚肉」を食べまくった理由 / おひとりさま食べ放題のリアル
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2006話目「休暇明け⑧」
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2007話目「休暇明け⑨」
【1000円以下食べ放題】900円のランチ定食注文で炒飯食べ放題! 唐揚げや水餃子もついてくるガチ中華『四川厨房 随苑 内神田店』
定額で遊び放題! 福生『ゲームセンター タンポポ』は、行き場のない “みなし機” の新たな活躍場所 / 懐かしの名機に会える楽園
都内の「天下一品」跡地に10店同時オープンした「伍福軒」が全店一斉閉店 / 6月中旬で店舗ゼロに
覚悟して「2つ折りスマホ」を買って1年2カ月が経過。今の端末の状態と、購入を検討している人はむしろコレを気にしてほしい
【実録】心筋梗塞になりました / 第1話「かつてない胸の痛み」
オニヤンマのフィギュアが虫よけになるってほんと? 2週間かけて試してみた正直な感想
【事件】久しぶりに「串カツ田中」に行ったらほぼ別の店になっていた / 豚もエビもレンコンも食べずに帰ることになった理由
【本日発売】「ローソンの福袋」(2160円)があまりにパンパンに詰まってて、持って帰るのちょっと恥ずい
中国「渡航自粛要請」から2週間が経った京都市内「祇園」「清水寺」「錦市場」の様子を見に行ってみた
黄ばんだスマホケースを『オキシ漬け』したらこうなった / TPU素材の変色は復活するのか?
【北海道ラーメン探訪】香り高い「みそラーメン」が絶品のミシュランガイド掲載店 / 札幌『一粒庵』
【正直レビュー】セブンプレミアムの「飯田商店」監修のカップ麺『しょうゆらぁ麺』と『煮干しらぁ麺』はどちらが美味いのか? 食べ比べてみたら伏兵が現れた!
コンビニ「ニューデイズ」が地味にぶっこんだおにぎりを発売していた件 / ラーメン風おにぎり・スープカレー風おにぎり
【新商品】天下一品の『味噌ラーメン』を食べてみた! 天一 “らしい” 味でなるほど納得!!
【逆にビックリ】史上最高の粘度「でかまる濃厚どろ豚骨ラーメン」を食べてみた → 意外な事実が判明
セブンイレブン限定「最高に面倒で、最高にうまいラーメン。」は最高に面倒で、普通にうまい! 「最高にうまい」に至るため必要なものとは…?
【ガチ検証】有名店のカップラーメン、本物の直後に食べる「蒙古タンメン中本 辛旨味噌」編
石川名物「とり野菜みそ」のラーメンをスーパーで発見! 北海道の二夜干し麺を使った「とり野菜みそ味ラーメン」が激ウマ過ぎてでビビった
【投票してね】「最強カップ麺決定戦」開催! そろそろNo.1カップ麺を決めようぜ!!
【爆盛り】実は焼きそばより歴史が深かった『ペヤングヌードル』が50周年限定商品を販売! 通常量の3.5倍のモンスターを1人で食べてみた結果…