ポッキーにプリッツ、ジャイアントコーンにビスコといえば、数々の名作を世に送り出しているお菓子メーカー「グリコ」の商品だが、実は日本全国たった1店舗のみで販売されている超限定商品があるのをご存知だろうか。
その超限定商品が購入できるのは、北海道は新千歳空港の「キャラメル キッチン」。文字通り、キャラメルの専門店である。しかもあのグリコの店というのだから、これはもう興味津々! ということでさっそく購入して、その味を確かめてみたゾ!!
・新千歳空港のターミナルビル2階
キャラメル キッチンがあるのは、新千歳空港国内線ターミナルビル2階のショッピング・ワールド内だ。店の外観は、あのグリコのポップなイメージとは違った、ヨーロッパ調の落ち着いた雰囲気となっている。
・店内で手作り
驚くべきことにこちらでは、販売されている商品の製造から梱包まで、全ての工程が “手作業” で行われているという。店頭では実際に職人さんが、生キャラメルを作っている様子をガラス越しに見ることも出来るのだ。
・北海道産の厳選素材を使用
さらに注目すべきは、牛乳やバター等をはじめとする北海道産の厳選素材を使用しているという点。同社のホームページによると、味の品質を保つため1日に作れる数はごく少量とのことで、そのこだわりが限定販売の理由のようだ。
・賞味期限は製造から2週間
そして筆者が今回購入したのは、ミルクキャラメルとキャラメルビスケットの2種類。価格はミルクが8個入で税込756円、ビスケットが8個入で税込960円である。ちなみに、賞味期限は製造から2週間と生キャラメルとしては短かいので、お土産として購入する際には注意してほしい。
・食べてみる
まずはベーシックなミルクキャラメルから。包み紙を開くと、いかにも手作りといったような形をした、ひとくちサイズのキャラメルである。さっそく食べてみると……。
まったりとした口どけ、そして濃厚な甘さとミルクのやさしい香りがたまらなくウマい。続いてのキャラメルビスケットも、ビスケットのサクサク食感とキャラメルのやわらか食感とのコントラストが楽しめたぞ。また、どちらも濃厚なので、コーヒーや紅茶との相性もバツグンといえよう。
素材と製法にこだわり抜いたこの生キャラメル、お土産としてだけではなく、自分用としてもオススメできる逸品だ。ちなみに、2016年2月25日現在、オンラインショップで1日20セットだが限定販売もされているようなので、興味のある方はそちらで購入してみるのもいいかもしれない。
参考リンク:グリコ「キャラメル キッチン」
Report:K.ナガハシ
Photo:Rocketnews24.
▼新千歳空港内にある「キャラメル キッチン」
▼全国でここ1店舗のみ。
▼調理している様子が見れる。
▼作りたての生キャラメルが売り場に並ぶ。
▼キャラメル「ミルク」
▼キャラメル「ビスケット」