【検証】セブン、ファミマ、ローソン、サンクスの「冷凍チャーハン」で一番ウマいのはどれか食べ比べてみた

日本でメジャーな中華料理の定番と言えば「チャーハン」だろう。最近では調理加工技術が進歩したおかげで、冷凍食品でも専門店で出てくるようなあのパラパラの食感と香ばしい風味が楽しめるようになっており、売れ行きも好調だという。

そんな中、コンビニ各社のプライーベートブランドからも冷凍チャーハンが続々と販売されているようだが、いったいどれがウマいのだろうか。実際に食べ比べてみたので、レポートしよう。

・コンビニ4社の冷凍チャーハン

冷凍チャーハンの特徴はおいしくて簡単という以外に、安いという点が挙げられる。定番のものだと170〜200グラム入りのものが130円以下で販売されており、弁当に比べると気軽に買い求められる価格となっているのだ。今回比較するのは、以下4種類である。

・ローソン 『パラっとふっくら炒飯』 200グラム税込108円
・サークルKサンクス 『タレしみわたる焼豚の旨み五目炒飯』 170グラム税込108円
・ファミリーマート 『チャーハン』 180グラム税込103円
・セブンイレブン 『直火あぶり焼豚の五目チャーハン』170グラム税込127円

ローソンが200グラムで108円と最もお得で、セブンイレブンが170グラムで127円と最も高いが、このくらいの差であればやはり重要なのは味である。それでは、一番ウマい冷凍チャーハンがどれかを確かめるために、ひとつずつ食べてみるとしよう。

・ローソン『パラっとふっくら炒飯』

まずはじめは、ローソン『パラっとふっくら炒飯』だ。製造者はテーブルマーク株式会社。こちらは袋ごとレンジにかけて調理するタイプである。袋からアツアツの中身を皿に移してみると、想像していたよりも全体の色が白っぽい。さっそく食べてみると……

んん？　味も食感も悪くないがタレの味が薄い。どうもチャーハンというより、ピラフに似た味なのだ。どの調味料が効いているのかは定かではないが、洋食っぽい味のチャーハンといった印象であった。

・サークルKサンクス『タレしみわたる焼豚の旨み五目チャーハン』

続いて、サンクス『タレしみわたる焼豚の旨み五目チャーハン』へといこう。製造者は株式会社ニチレイフーズだ。さっそく皿に移してラップをかけ、レンジで加熱だ。出来上がりを見るとネギと卵が若干大きめで手作りっぽい雰囲気を感じるぞ。さて、お味のほうは……。

これはウマい！　食感といい、味付けといい、バランスが絶妙で、焼豚の香ばしさとタレの旨味がパラパラのご飯に程よく染み込んでいる。パンチはないが、これぞ正統派のチャーハンといったまとまりのある味だ。

・ファミリーマート『チャーハン』

次は、ファミマ『チャーハン』である。こちらの製造者もテーブルマーク株式会社でローソンと同じだ。袋ごとレンジで加熱して皿に移すと、全体に光沢があるように見える。ひとくち食べてみると……

食感は良いが、こいつはちょっと脂っぽい。コクがあると言えなくもないが、筆者はいくら食べても脂っぽいという印象が拭えなかった。もう少しあっさりさせて素材の味を引き出した方が、より食べやすくなるのではないか。

・セブンイレブン『直火あぶり焼豚の五目炒飯』

最後は、セブン『直火あぶり焼豚の五目炒飯』。製造者は味の素冷凍食品のグループ会社である株式会社コメックだ。皿に盛ってラップをかけずにレンジで加熱すると、ネギやニンジンのカラフルな色合いが顔を出した。4つの中で見た目の印象は最も良く、味も期待出来そうである。

アツアツのうちに食べてみると……さすがセブン！　チャーシューの香ばしさと旨味をしっかり感じられる味付けだ。味は濃いめで、刻みメンマの味や人参の食感がアクセントになっていて、食べ応えのあるチャーハンである。

・結論

そして、今回最もウマかったのは……サークルKサンクス『タレしみわたる焼豚の旨み五目炒飯』だ！　セブンもウマかったのだが、最も味のバランスが良かったのはサークルKサンクスだと感じた。

しかし、サークルKサンクスと言えば、今後全ての店舗がファミリーマートへと変わることが発表されている。果たしてこの冷凍チャーハンの行方はどうなるのだろうか。

今回4食分を食べてかなり満腹になった筆者だったが、よく考えてみると4つ全部合わせても、なんと446円！　これは高コスパと言えよう。今回のレポートを参考に、自分好みのチャーハンを見つけていただければ幸いだ。

参考リンク：セブンイレブン、ファミリーマート、ローソン、、サークルKサンクス
Report：K.ナガハシ
Photo：Rocketnews24.

▼4つのコンビニの冷凍チャーハンを食べ比べるぞ！

▼ローソン『パラっとふっくら炒飯』
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▼洋食っぽい味のチャーハンといった感じ。
LS2

▼サークルKサンクス『タレしみわたる焼豚の旨み五目チャーハン』

▼正統派のチャーハンといったまとまりのある味。

▼ファミリーマート『チャーハン』
FM4

▼コクがあると言えなくもないが、やや脂っぽい印象。
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▼セブンイレブン『直火あぶり焼豚の五目炒飯』
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▼味は濃いめで、食べ応えのある賑やかなチャーハン。
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