
とんこつラーメンといえば九州。九州のラーメンといえば、全国区で思い浮かぶのはおそらく『博多一風堂』や『一蘭』であろう。だがしかし。九州では数え切れないほどラーメン店があるため、超有名店に行かないこともしばしばだ。
ではどこに行くのか。その答えは単純明快。ズバリ安い上においしいところである。例えば今回ご紹介する『丸幸ラーメンセンター』もそのひとつ。なんと税込420円という安さでラーメンを提供してくれるお店だ。
・地元では超有名なラーメン店
地元民以外にはあまり知られていないお店である『丸幸ラーメンセンター』。しかしながら、ここは九州のラーメンランキングで必ずといっていいほどランクインしてくるお店だ。
福岡と熊本を繋ぐ国道3号線沿いの佐賀県基山に店はあり、駐車場100台、客席150とハンパないキャパを持つ。それだけ大きくても食事時には満席になるのだから、説明するまでもなくその人気の高さがわかるだろう。
・とんこつ100%のスープ
また、お客さんの年齢層も幅広い。家族連れはもちろん、サラリーマン、年配の方……とさまざま。大通りに隣接しているということで、トラックの運転手さんも多いのも特徴だ。そんな中に混ざり、私(筆者)はラーメンを注文した。
そして待つことしばし。やってきたラーメンはシンプルながらも実においしそう。さっそく、スープをズズズッと飲んでみたところ……う、うまい! スープだけで米三合くらいいけるレベルだ。
聞くところによると、ここのスープは100%のとんこつスープ。さらに自然豊かな「基山」という土地の水を使うことで、おいしさを引き立てているとのことだった。なるほど、創業から60年以上経った今でも愛されている理由がよくわかる。
・トッピングも秀逸
それに加え、麺はストレート中細麺でスープとよく絡むのでおいしい。個人的には薬味と思えない働きをするネギも素晴らしく感じた。動物臭がほとんどしなかったのも高ポイントであった。
そして秀逸だったのはトッピング。定番の紅ショウガと「はりはり漬け」はさっぱりとした味付けへと変えてくれ、二度三度ラーメンを楽しむことができた。特に「はりはり漬け」は珍しいので、ぜひとも試してみて欲しい食べ方だ。
・東京調布で展示会
ちなみに『丸幸ラーメンセンター』は、2016年2月3日から8日まで東京・伊勢丹府中店で開催される「大九州展」に出店する。九州で知る人ぞ知るラーメンなので、気になる人は足を運んでみてはいかがだろう。
・今回ご紹介した飲食店の詳細データ
店名 丸幸ラーメンセンター
住所 佐賀県三養基郡基山町小倉1642
時間 9:00~23:30(LO)
休日 祭日を除く毎週火曜日(火曜日祝日の場合は翌水曜日)
Report:原田たかし
Photo:RocketNews24.
▼お店の外観
▼食券スタイル
▼スープを飲んでいくと隠れていた少年がニョキッ!
▼餃子も340円とリーズナブル
原田たかし






九州の最強カップ麺「サンポー焼豚ラーメン」と老舗の「丸幸ラーメンセンター」がコラボした結果 → いいとこ取りの神商品だった
サンポーの「焼豚ラーメン」は九州で知らない人はいない最強カップ麺 / 昔から変わらない味は今も健在
とんこつラーメンで初めて感動した!北九州市「らーめん工房 龍」は福岡最強か!?
福岡県を訪れたら絶対に『大砲ラーメン』を食べるべき3つの理由
【一子相伝の究極ラーメン】豚骨なのにアッサリしていてコク深い! 昭和27年創業の老舗「清陽軒」は人生で一度は味わうべき至高の一杯
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 1971話目「再会⑪」
千葉県の南流山に『世界最強のレバニラ炒め』を名乗るレバニラがあるらしい / 食べに行ったら極厚ザクザク食感に感動
全国に3店舗しかない『ゴディバのクレープ店』に行ってみた / 唯一無二の「ほろ苦いツナマヨ味」は1度食べる価値アリ
1時間2000円、40代でミスドの「ドーナツ食べ放題」に挑戦した人にありがちなこと35連発
ミスドの食べ放題「2000円」は高いのか、安いのか? おっさん2人が挑戦して辿り着いた答えがこちらです
バーガーキングの無料カスタム「オールヘビー」はどれだけトッピングが増えるのか? 通常と比較して得た答えは…
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 1964話目「再会④」
しゃぶ葉の「豚ロース薄すぎ」騒動。店舗で検証して独自の結論を導き出した直後、まさかの公式が謝罪発表
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 1965話目「再会⑤」
都内とは思えない開放感! スーパー銭湯「国立温泉 湯楽の里」の “ほぼインフィニティ露天風呂” で空に吸い込まれてきた
【食べ放題1200円】非常階段の裏口のようなドアの先に広がるガチ中華ビュッフェ! コスパもハードルも高い新大久保「龍勝」
【青切符】4月から自転車新ルール! ヘルメット9種比較
90分食べ放題導入でパンの楽園と化した『ベーカリーレストランC』 / ご覧ください! 珠玉の美味そうなパンを
【ご報告】ロケットニュース24を少し離れます / 10年間ありがとうございました!
【コメダ】注文時に一言「よく焼きで」 シロノワールのデニッシュの美味しさを最大限に引き出す頼み方
【検証】10年間ほぼ毎日飲んでる「コーヒー」を1週間断ってみたらこうだった
【雑草対策】カインズで598円「撒くだけで防草できる人工砂」の効果がヤバ過ぎた / お財布にも環境にも優しい超画期的アイテム
オニヤンマのフィギュアが虫よけになるってほんと? 2週間かけて試してみた正直な感想
何も期待せず「カメムシブロック」ってスプレーを窓に吹いたら後日ヤバイことになっていた【100万円の古民家】
【事件】久しぶりに「串カツ田中」に行ったらほぼ別の店になっていた / 豚もエビもレンコンも食べずに帰ることになった理由
【中毒指数MAX】泡立つスープが絶品! 業界屈指の濃厚とんこつラーメン『博多一双』に行ってみた
とんこつラーメン界の前田敦子! 九州ラーメン総選挙で1位を獲得した『暖暮』に行ってみた
【徹底検証】マルタイのご当地ラーメンはどの地域がウマいのか / 九州の味を食べ比べたらマルタイの真髄が見えた
50年以上も愛されるとんこつラーメンが1杯400円と安い上にバリうま! 日本初の24時間営業店でもある『丸星ラーメン』は人生で一度は行くべき有名店
【福岡グルメ】創業50年の老舗『大龍』はラーメン好きであれば絶対に通るべき道
【ガチ検証】有名店のカップラーメン、本物の直後に食べる「桂花 熊本マー油豚骨」編
濃厚を突破した「爆濃」に偽りなし! 佐賀県で一番濃いとんこつラーメンを出すという『恵比須』に行ってみた
スタッフ全員ネパール人の本格とんこつラーメン店「ビヌちゃん」オープン! 東京・新中野
「ド」がつくほどの濃厚とんこつは唯一無二! 福岡市博多区『魁龍ラーメン』は有名人も足繁く通う中毒店
とんこつ嫌いな人も一度食べてくれ! 東京・中野「ごたる」の博多ラーメンがウマすぎて福岡への旅行客が減らないか心配になるレベル
スープが冷めない「醤油とんこつラーメン」は唯一無二! 博多華丸さんもオススメする『横綱ラーメン』に行ってみた / 福岡県西区
【朗報】九州でしか食べられない「大砲ラーメン」のとんこつまぜそばが復活! カップ麺だから全国で味わえるぞ〜!!