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ファストフードチェーンでありながら、あまり話題になることが少ない「ファーストキッチン」。略称についても人それぞれで、ファッキンと呼ばれたり、ファーキンと呼ばれたり。もしくはフキンとかフトンとか……。

そんなファーストキッチン（以下ファッキン）のちょっとした小技をご存じだろうか？　ファッキンと言えば、自分流に味をアレンジできるソーススタンドなのだが、そのスタンドのソースをボトルで購入できるのである！　そのうちの1つ、ガーリックマヨソースをペヤングソースやきそばにかけると、激ウマだぞ！　知ってたか？

・ソースバーの4種のソース

ソースバーにあるファッキンのオリジナルソースは、チーズソース・アボカドマヨソース・ガーリックマヨソース・辛子明太子マヨソースの全4種である。イートインで食べる際に、これらのソースを使って、自分なりの美味しさを楽しむことができる。

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・1本400円で販売

店内にあるソースバーの案内看板に良く注目して欲しい。そこにはボトル販売を行っていることが、ちゃんと記載されている（※一部店舗では販売していない）。

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各1本400円だ。実はこのことはホームページのメニューに記載されている。したがってソースのボトル販売は今に始まったことではないのである。

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・ペヤングをにんにくMAXにできるんじゃ？

さて、実際に購入してみると、たしかに店舗にあるものと同じだ。私（佐藤）が特に注目したのは、ガーリックマヨソースである。ガーリック、つまりにんにくといえば、2015年11月中旬に新商品ペヤングの『にんにくMAXやきそば』が登場した。

もしかしてファッキンのこのソースを使えば、普通のペヤングが変身するんじゃないの？　ということで試してみた。

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・にんにくきいてる！

通常ペヤングを普通に作り、出来上がったやきそばの上から、ガーリックマヨソースを豪快に投入！

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まんべんなくかき混ぜて完成だ。食べてみると……。

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うーーーン！　にんにくきいてる!!　かなりしっかりとした にんにくの風味により、普通のペヤングがより一層美味しく感じられるぞ！

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・チョイ足しに良いかも

しかしにんにくMAXほどのガツン！　とした印象はない。むしろマヨネーズのマイルドさが加わって、味としては柔らかくなった感じが否めない。とにかく、ファッキンのオリジナルソースは何かと料理に使えそう。チョイ足しとしても活用できそうなので、チェックしてみて欲しい。

参考リンク：ファーストキッチン
Report：佐藤英典
Photo：Rocketnews24.

▼ソースバーのオリジナルソース4種は購入可能。各1本400円だ
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▼ちゃんと袋にもボトルにも「ファーストキッチン」と書いてある

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▼ガーリックマヨソースをペヤングに！
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▼普通に作って……
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▼ソース投入
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▼良くかき混ぜたらOK
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▼食べてみると～……
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▼これうめぇええ！　にんにくきいているけど、マヨネーズソースだから結構マイルド
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