【最強レシピ】おいなりさんを焼いただけの「焼きいなり寿司」が激ウマい！来月あたりスシローに登場してもおかしくないレベル!!

限りなく少ない工程、もしくは普段料理をしない人でも絶対に失敗しないほど簡単でありながら、激ウマな料理を紹介するのが「最強レシピ」のコーナーだ。今回は、「その手があったか……！」という、目からウロコものの超簡単レシピをご紹介したい。

用意するのは、いなり寿司……つまり「おいなりさん」だけである。結論から言ってしまうと、おいなりさんを焼くだけで、激ウマ『焼きいなり寿司』に変身してしまうのだ！　これ以上簡単なレシピはあるまい!!

・何で焼いてもウマい

おいなりさんは、手作りでも既製品でもどちらでも構わない。出来たてでもいいし、なんなら冷蔵庫でカチカチになっている状態でもOKだ。しっとりとした出来立てのおいなりさんは、それはそれでウマいから、「食べ切れなかった分を焼く」でもいいぞ。

焼き方だが、筆者はフライパンとグリルの2通りを試してみた。結果からいうと、どちらでも大丈夫！　なんならオーブントースターでもいいだろうし、バーナーで炙ってもOKなハズだ。それでは「焼きいなり寿司」のレシピを大公開だ!!

・「焼きいなり寿司」のレシピ

【材料】
いなり寿司：適量
【作り方】
1：フライパンもしくはグリルで、うっすらと焦げ目が付くまで焼く

以上である！　簡単すぎて、料理研究家の人ごめんなさい!!　ポイントは「うっすらと」というところ。しっかり焦げ目が入ってしまうと、苦くなって美味しくないぞ。油揚げには砂糖が入っているためコゲやすいから、細心の注意を払って焼いてほしい。

・スシローの新メニュー候補

ちなみにフライパンで焼く場合は、ごくごく少量の油をひくといいだろう。グリルで焼く場合は、こまめにコゲていないかチェックした方が無難だ。出来たてはホクホクと甘く、油揚げがジュワッとジューシーな口当たりになる。さらに「ゆず胡椒」と食べるとマジでウマいのだ！

今まで全く気付かなかったが、これは新しいおいなりさんの食べ方だと確信せずにはいられない。なんなら来月あたりからスシローに「焼きいなり寿司」が登場していても、全く不思議じゃないレベルである！　気になる人はぜひ試してみてほしい。

Report：P.K.サンジュン
Photo：RocketNews24.
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▼用意するのは「おいなりさん」だけだ。

▼フライパンの場合、少量の油をひこう。

▼これでも若干コゲすぎかなぁ、という感じ。「うっすらと」がベスト。

▼グリルの場合はそのまま焼く。マメにチェックしよう。

▼油揚げには砂糖が入っているから、非常にコゲやすい。要注意だ。

▼これが「焼きいなり寿司」だ！　ジュワッと超ウマいぞ!!

▼ゆず胡椒を食べるとヤバい！　冷蔵庫にカチカチのおいないさんがある人は、今すぐ試してみるべし!!

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