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ツイッター上で、とあるレシピが大きな話題を呼んでいる。それはUHA味覚糖が製造するグミ『コロロ』を、「一晩白ワインに漬けこむと激ウマ！」　というもの。

グミの白ワイン漬けはネットでもたびたび話題になっているが、どうやら『コロロ』だと格別なウマさになるらしい。ふーん、本当に～？　というわけで、疑いつつも『コロロの白ワイン漬け』に挑戦してみたのでご報告したい。

・2種類のグミで検証

『コロロの白ワイン漬け』は、その名の通り、UHA味覚糖のグミ『コロロ』を一晩白ワインに漬け込んだものである。今回は他のグミとの違いも検証するため、明治の果汁グミでも作ってみたぞ。レシピというほどのレシピではないが、念のため、作り方のおさらいをしよう。
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・「コロロの白ワイン漬け」の作り方

その1：グミを容器に入れる。
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その2：グミがひたひたになるくらいまで白ワインを注ぐ。
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その3：冷蔵庫で一晩漬け込む。
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以上である！　一晩寝かせた『コロロの白ワイン漬け』は、グミから出た色が いい感じに白ワインに染みだしており超オシャレ!!　これはサングリアやな！　器に移すとさらにいい感じのビジュアルで、コロロの見た目もマジでぶどうっぽい。さっそく一口食べてみると……！
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・2段階の食感が楽しる

あ、そういうことね!!　意味わかった！　元々コロロは「皮と中身の2段構造」になっているのだが、一晩漬け込むことで白ワインが中身に浸透し、皮はプツッと、中身はジュワッとした “本物のぶどうのような食感” が楽しめるのだ。
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明治の果汁グミの場合だと、美味しいのは美味しいが、2段階食感は楽しめない。また一晩だと中まで白ワインが入りきらないので、24時間を目途に漬け込むといいだろう。白ワインの方は炭酸と割っても美味しいそうなので、興味がある人はぜひチャレンジしてくれよな！

参考リンク：UHA味覚糖「コロロ」
Report：P.K.サンジュン
Photo：RocketNews24.

▼まずは材料を準備しよう。コロロは2つの味をブレンドしたぞ。
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▼白ワイン。コンビニで買った500円くらいのやつ。
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▼作り方はいたって簡単。まずはコロロを容器に入れる。
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▼コロロがひたひたになるくらいまで、白ワインを注ぐ。
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▼冷蔵庫で一晩漬けこむ。
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▼翌朝のコロロ。白ワインにうっすら色が。
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▼あらー、オシャレーーーー！
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▼これはサングリアですわ。
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▼2段階食感がウマい！　なるほどね!!
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▼明治のグミでも作ってみたが、これはこれでウマい。ただし、一晩ではなく24時間くらい漬けこもう。
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▼簡単だから、興味がある人はぜひチャレンジしてみよう！
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