
炭焼きレストランさわやかに『おつまみ牛ステーキ』なるものが店舗限定で登場したらしい。
ステーキ自体は昔からメニューにあるんだけど、値段がちょっと高いから今まで手を出したことがなかったんだよね。だが、今回登場した「おつまみ牛ステーキ」は、なんと950円という1000円を切る価格設定。各種ハンバーグよりも安いのだ……!
そんなにお手頃価格なら食べてみるしかあるまいと、市内のさわやかを巡ること3店舗目……、ついに「おつまみ牛ステーキ」を提供している店舗に辿り着いたぞ!
・出会えたらラッキー「おつまみ牛ステーキ」
これまでもさわやかの店舗限定メニューはいくつか食べてきたが、今回の「おつまみ牛ステーキ」は見つけるまでに苦労した。
いつも行く最寄りの店舗では提供がなく、静岡市の1番中心にある店舗に向かったのだが、そこでもステーキの姿は無し。
空振るたびにハンバーグを食べていてはさすがに体にも財布にも響くので泣く泣くスタッフさんに聞いてみたところ、「静岡瀬名川店」では提供しているとの情報を得たのだ。
そして3店舗目にしてついに出会えた「おつまみ牛ステーキ」がこちら! 今回は小ライスと一緒に注文したぞ。
熱々の鉄板には一口サイズのステーキが8つほど。付け合せはもやし・ブロッコリ・プチトマト・ジャガイモだな。さわやかで焼きトマトは珍しいね。
さっそく食べてみたところ、お肉がとってもやわらかい! オーブンで焼き上げているからかとてもジューシーだ。
赤身なんだろうけど味は赤身っぽくなくてハラミとかに近いかも。想像していたよりもやわらかくオイリーなお肉で、これはこれでめちゃくちゃおいしい!
そして味付けがギルティすぎる。にんにくがガッツリ効いていて、バターのこってり感も堪らない。お肉1個に対してご飯が5口行けるくらい濃い味付けだ。さわやかのハンバーグとは完全に方向性が違うから驚いたぞ!
「おつまみ」と付くからそこまでボリュームは無いだろうとサラダも頼んでいたのだが、少食の人ならおつまみステーキとご飯だけで事足りそう。たしかに量自体は少ないんだけど、味が濃いから「ガッツリ食べた感」があるんだよね。
・全店舗で提供されるべき名品
今回は車で来たからお酒はお預けだが、これは絶対ビールに合う。ハンバーグとは全然違う味付けなので、一緒に頼んだとしても別のものとして楽しめることだろう。
ちなみに、今回の「おつまみ牛ステーキ」は試験的な販売だから取り扱い店舗が少ないみたいだな。静岡市内では瀬名川店のみの提供とのことだったので結構レアだ。
また食べに行きたいくらいおいしかったので、運良く訪れた店舗で見つけたら是非味わってみて欲しい。好評であれば今後提供店舗が広がる可能性があるとのことなので、最寄りの店舗で提供が無い人も期待して待たれよ!
参考リンク:さわやか
執筆:まろ
Photo:RocketNews24.
▼小さめだからか火は中まで結構通ってます。でもやわらかくておいしい。本当はもう少し量があると最高なんだけど牛肉は高いからねぇ……
▼瀬名川店は2026年6月18日より改装に入るので、おつまみ牛ステーキ狙いの方はお気をつけて。瀬名川店以外だと、菊川本店・浜北店・富士錦店、焼津店・函南店・浜松鴨江店・浜松和合店などで取り扱いがあるみたい。各店舗のメニューより調べることができます。
まろ









さわやかの新メニュー「みぞれ煮ハンバーグ」が異質すぎ! やさしくも中毒性がある新作ハンバーグは一食の価値あり / 勝手にさわやか通信︰第20回
【ハンバーグ検証】静岡の「さわやか」じゃなくて長崎の「牛右衛門」がバズる世界線だってあったんじゃないか説
【〆まで豪華に】さわやかに店舗限定で「プリンセット」が新登場! 極上のプルプルを体感せよ / 勝手にさわやか通信︰第13回
【想定外】炭焼きレストランさわやかで1番高い『さわやかステーキ(2090円)』を食べてみた / ファミレスの1番高いメニュー全部食う:番外編
さわやかに期間限定ソース『青春(アオハル)みかんソース』が新登場! 定番「オニオンソース」の地位を脅かす旨さに感動 / 勝手にさわやか通信︰第12回
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2030話目「指導⑥」
【60%オフ】new balanceの万能ショートパンツが4950円 → 1981円! Amazonタイムセールの掘り出し物26選
それは完全に “逆詐欺” だった【家そば放浪記】第296束:読者様から送られてきた、岐阜県発祥「バロー」で買った髙尾製粉製麺『太切り田舎そば』416円(1人前70円)
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2029話目「指導⑤」
【衝撃】イオンモールで「角打ち」ができるらしい → 行ってみたら居酒屋を一掃するつもりか?と思うレベルだった
今年は久々に当たり年かも! カルディ「レモンバッグ」が販売開始! ガラス製プレートに保冷バッグまで入って1980円!!
2時間1980円の「餃子食べ放題」に40代で挑戦した人にありがちなこと40連発
オープン初日の『サイゼリヤ』に行ってみた結果、改めて凄さを実感した
素人が「エアコン洗浄セット」(5980円)で内部を水洗いしてみたら、もう業者を呼ばなくていい気がしてきた
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2025話目「指導①」
【圧巻の光景】120分1万3000円高級海鮮食べ放題『銀座八芳』はこの世の楽園のごとし! トコトン堪能するための「正しい攻略法」をお教えしよう
アパホテルで「串カツ田中の朝食ビュッフェ」だと…? 1700円の価値があるのか突撃してみた / 宿泊なしでもOK
初めての「カプリチョーザ」でサイゼリヤとの価格差にビビるも、『トマトとニンニク』に胃袋を掴まれた
【事件】久しぶりに「串カツ田中」に行ったらほぼ別の店になっていた / 豚もエビもレンコンも食べずに帰ることになった理由
【本日発売】「ローソンの福袋」(2160円)があまりにパンパンに詰まってて、持って帰るのちょっと恥ずい
中国「渡航自粛要請」から2週間が経った京都市内「祇園」「清水寺」「錦市場」の様子を見に行ってみた
黄ばんだスマホケースを『オキシ漬け』したらこうなった / TPU素材の変色は復活するのか?
【青切符】4月から自転車新ルール! ヘルメット9種比較
【さわやか超え!?】静岡県に新しく誕生した『日本最強』を掲げるハンバーグステーキがトロトロで激ウマ / 静岡県沼津市 そよかぜ
肉の旨み抜群のレアハンバーグチェーン『ステーキMAX』が大宮に勢力を拡大してたぞー!
1ポンドのステーキセットが1980円!「ジュークステーキ」が毎月19日にビビるほど安くなる / ただし店舗が…
人生で初めて静岡の名店「さわやか」のハンバーグを食べに行ったら、トンでもない勘違いをしていることに気付かされた
【極厚】いきなり! ステーキの「ウルグアイ牛」がかなり良き!! 未体験の人も1度は食べる価値アリ!
トランプ大統領が来日したら「ステーキハウストランプ」のハンバーグを食べてもらいたい! 目指せ、ハンバーグ外交!!
「ステーキ屋松」の1号店だった三鷹店が「松牛」に生まれ変わっていた! もしやステーキ業界でも覇権狙いか?
さわやか歴15年でも知らなかった「げんこつハンバーグ」の新たな食べ方が神がかってた / 勝手にさわやか通信︰第17回
君は「いきなりステーキ」の『ヒレステーキ重』を知っているか? いきなりステーキ重より高級な店舗限定持ち帰りメニュー
いきなり! ステーキが店舗限定で新メニュー「すき焼き」の販売を開始!! 「紙鍋+鉄皿」の提供方法を特許申請中だぞ~!!
いきなりステーキの牛たん専門店「なとり」が満足度高し! でも1つだけワガママ言っちゃおうかな…