
ジャンボ〜! 今回は久しぶりに……読者の皆様がリクエストボックスに投稿してくれた私宛の質問に答えたいと思う。紅茶に関する質問がいくつか届いていたのだけれど、特に詳しかったのはこちら。
「先日、夫がアフリカ出張のお土産にケニアの紅茶 Kericho Goldを買って来てくれました。ケニアに住んだことのある夫曰く、現地でよく見かけた紅茶で、最近日本でも成城石井などで取り扱われているようです。
とても美味しく、かつ一つ一つが丁寧な個包装をされていて、これは一般家庭用というよりギフトや高級嗜好の人向けなのでは? と思い、同時に、ケニアに流通している紅茶の種類(ブランド)が気になってきました。
チャオスさんが普段よく飲む紅茶、スーパーでよく見かける紅茶、美味しい紅茶など、どんなものがあるのかぜひ知りたいです!
ケニアブランドが多いのか、日本のようにイギリスのメーカーやスリランカやインドの茶葉も出回っているのか? 気になります。ミルクティーによく合うケニアの濃い紅茶が大好きです!」
質問者・りいさん、アサンテサーナ(どうもありがとう)! それじゃぁ紅茶についてお答えするね!
私にとってね、毎日の定番はケニアの誇り『ファハリ ヤ ケニア(Fahari ya Kenya)』のストレートティーにミルクと砂糖を入れたもの、つまり「ファハリ ヤ ケニアのミルクティー」が定番ってこと。
でもね、時々、ミルクも砂糖も入れない、ただのストレートティーも飲むんだ。
別にどっちでも大丈夫なんだけど、やっぱり砂糖が入っている方が、入ってないのよりずっと甘いよね。(※このくだり、特にオチなし)
そしてね、このストレートティーは、朝の時間に飲むのが良い。朝にストレートティーを飲んでおくと、日中とか午後の時間、ひどい頭痛が起きることを防ぐ効果があると言われている。
一度頭痛が始まると、なかなか治まってくれないからね。だからストレートティーを飲む時は朝なんだ。
前にも書いたかもしれないけれど、実はケニアではね、「ストレートティーは体に良い」って信じられている。
まず、ストレートティーに含まれるカフェインのおかげで、頭がスッキリするそうな。
例えば、眠たいんだけど寝たくない時、寝られない状況の時とかに、ミルクを入れないストレートティーを飲むと良いとされる。
なにせ、ただお湯を沸かして、茶葉を入れるだけスッキリさ。そうすると、飲んだ後に、頭がシャキッとするのを感じるんだよ。
でもね、ストレートティーにも、ちょっと困ったところがある。
もし一日にたくさんのストレートティーを飲むと……例えば4杯とか飲むとね、さらなる頭痛とか、胸焼けとか、落ち着かなくなったりすることがあるんだよ。
だから飲み過ぎは注意だよ。注意してね。
ケニアではね、スーパーマーケットでたくさんの種類の紅茶が売られているんだ。しかも全部ケニア産なんだよ。だってケニアには、たくさんの紅茶のプランテーションがあるからね。
例えば、ケリチョっていう場所とか、キアンブっていう場所とかには、たくさんの紅茶畑がある。
とか言いつつ、ケニアの人たちはみんな「Fahari ya Kenya(ファハリ ヤ ケニア)」のストレートティーが好きなんだよ。ほんとコレ定番。
なのでね、もしもケニアでのお土産に困ったら、スーパーなどに行ってFahari ya Kenya(ファハリ ヤ ケニア)の紅茶を探すと大吉かも。
その味こそが、ケニアの日常。ケニアの紅茶を味わいたいならFahari ya Kenya一択。ストレートでシャッキリ。ミルクと砂糖を入れたらチャオス気分。クワヘリ!
執筆:チャオス(カンバ族)
超訳:GO羽鳥
Photo:RocketNews24.
チャオス










ケニアのスーパーやショッピングモールでブチギレたり泣きそうになる人が多い理由【カンバ通信:第396回】
【アフリカ ポテト探訪】ケニアで赤い斑点のポテトに遭遇! その意外な味と理由とは? カンバ通信:第393回
ケニア人が力説する「朝食時における紅茶の重要性」 カンバ通信:第259回
【紅茶の時間】ケニア紅茶の達人は “家での紅茶” をこう楽しむ / 調べたら成城石井でも売ってる高級品だった! カンバ通信:第403回
ケニア式ミルクティーの作り方 / カンバ通信:第108回
サーティワンで「バニラ」を食べたことがない → せっかくなので市販のバニラアイスと片っ端から食べ比べてみた
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2019話目「休暇明け㉑」
マニアが「最高にB級」と語る筑波山のガマランドが2027年復活へ! この空気は今しか味わえないかもしれない
ベローチェの「切り落としパン(30円)」でサンドウィッチをサンドすると格安で満足感が倍増する / 独自の物価高対策
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2018話目「休暇明け⑳」
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2013話目「休暇明け⑮」
【関西限定】ファミマの500円福袋を買ってみたら、一瞬ガッカリ → よく見たらめっちゃエエやんけ!
1400円でカレーや唐揚げが食べ放題! 創業28年のネパール料理店『マナカマナ』のランチに感じた「信頼の積み重ね」板橋区大山
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2015話目「休暇明け⑰」
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2014話目「休暇明け⑯」
【1000円以下食べ放題】900円のランチ定食注文で炒飯食べ放題! 唐揚げや水餃子もついてくるガチ中華『四川厨房 随苑 内神田店』
定額で遊び放題! 福生『ゲームセンター タンポポ』は、行き場のない “みなし機” の新たな活躍場所 / 懐かしの名機に会える楽園
都内の「天下一品」跡地に10店同時オープンした「伍福軒」が全店一斉閉店 / 6月中旬で店舗ゼロに
覚悟して「2つ折りスマホ」を買って1年2カ月が経過。今の端末の状態と、購入を検討している人はむしろコレを気にしてほしい
【実録】心筋梗塞になりました / 第1話「かつてない胸の痛み」
【事件】久しぶりに「串カツ田中」に行ったらほぼ別の店になっていた / 豚もエビもレンコンも食べずに帰ることになった理由
【本日発売】「ローソンの福袋」(2160円)があまりにパンパンに詰まってて、持って帰るのちょっと恥ずい
中国「渡航自粛要請」から2週間が経った京都市内「祇園」「清水寺」「錦市場」の様子を見に行ってみた
黄ばんだスマホケースを『オキシ漬け』したらこうなった / TPU素材の変色は復活するのか?
【青切符】4月から自転車新ルール! ヘルメット9種比較
【ケニア】生姜の刺激が強すぎる? 人気紅茶「タンガウィジ」を飲んだら、想像以上の辛さに悶絶した話 / カンバ通信:第416回
ケニア紅茶の達人はケニアン・ティーをこう楽しむ。壁もドアもない「道ばたカフェ」での優雅で贅沢なひととき / カンバ通信:第401回【紅茶の時間】
祝! 400回も連載を続けてきたケニア人ライターの「心に残っている過去記事」が超意外 / カンバ通信:第400回
ほとんどのケニア人がコーヒーを飲まない3つの理由 【カンバ通信】第271回
ケニアのタクシー運転手がよく食べる約80円の朝食セット「マンダジ&紅茶」がコチラです / カンバ通信:第28回
ナイロビの若者に人気のオシャレな都会的レストランでは「ソーセージの天ぷら」的なケバブに気品高い●●を合わせる / カンバ通信:第84回
【セットで60円】ケニアのタクシー運転手に「アフターヌーンティーのオススメなお店を教えて」とお願いしたらこうなった / カンバ通信:第89回
【美味くてオシャレ】これが「ケニアのスタバ」ことケニアで最も有名なカフェ『JAVA HOUSE(ジャバハウス)』だ!! カンバ通信:第62回
ハチミツは森からの贈り物。カンバ族伝統「木を彫る巣箱」とハチを怒らせない収穫法【カンバ通信:第437回】
【海外ルポ】治安部隊とデモ隊が対峙する厳戒態勢の街。ポテト店の店員が語った「この状況下で身を守る知恵」とは / カンバ通信:第421回
【恋愛格差】「独身がいい」のは日本だけじゃない? 物価高に悩むケニアの若者と、変化する結婚のカタチ / カンバ通信:第450回