本日2月29日は肉の日！　しかもただの肉の日ではなく4年に1度の肉の日である!!　言わば超肉の日だ。こんなんもう肉食べるしかないっしょ。

そこで目に留まったステーキチェーンの鉄板王国新宿中央東口店に入ったところ、「チャレンジハンバーグ」なるメニューが。チャレンジするっきゃねえ！　軽い気持ちで最上級を注文したところ……

・ヤバイの来た

お待たせしましたーとやって来た鉄板の上には肉がそそり立っていた。いや、おかしい。ハンバーグがそそり立つはずがないではないか。そう思ってよく見てみたところ……

縦に4枚積み重なっていた。ハンバーグとハンバーグの間には肉を接着するかのようにチーズが挟まれているため壁のようですらある。肉のウォールマリアだ。

しかも、天辺には目玉焼きまで乗っているではないか。ヤバイの来たァァァアアア！

・肉祭りじゃー！

縦にザックリ切ってみると、あふれ出す肉汁とトロけだすチーズ。ハンバーグは薄めで幅広なタイプなので、3枚一気に食べるなんて贅沢なこともできる。

元々私は肉厚型より薄幅型の方が好きなのだが、その理由は外側のカリッと焼かれた部分が好きだから。鉄板王国のハンバーグは薄幅型の良いところが存分に出ていると言えるだろう。ひと切れ食べた時に、柔らかい中身の部分が多すぎず、しっかり焼かれた外側の香ばしさとのバランスが良いのだ。

・約束の大地

ゆえに、調味料をつけずとも肉の風味だけで十分ウマイ。とは言え、ステーキソースも付属でついてきているので、ハンバーグの塔を解体してステーキソースをかけてみたところ……

鉄板を埋め尽くす肉とチーズとステーキソースと卵黄！　肉の大地に約束のトッピングが揃ったその姿は神々しくすらある。こうなってしまってはもはや何人（なんぴと）もナイフとフォークを止めることはできない。今が4年前からの使命を果たす時!!

・鉄板王国と俺

結果、意外にもペロリと食べられてしまった。メニューを見るとハンバーグは1枚140gな様子。4枚で560gにもなり、私の場合は脂のしつこい肉だと食べられない量なので、肉の脂はさっぱりめと言えるかもしれない。価格は税込2993円だった。

なお、鉄板王国はライスとスープもお替り自由。これには随分お世話になったものである。昔は中央東口店のお替わりコーナーにふりかけがあってのう。1番安いハンバーグでライスを食べまくったもんじゃて。

ちなみに今1番安いメニューはランチメニューの「王国ハンバーグ（税込750円）」。王国ハンバーグ自体はグランドメニューにもあるメニューだがランチメニューだと218円も安い。

あくまでコスパ系チェーン。だがそれでいて、ガッツリ肉が食えるメニューも揃っているのが鉄板王国。今もその気の利き方はニクイ。肉の日だけに。

・今回紹介した店舗の情報

店名　鉄板王国 新宿中央東口店
住所　東京都新宿区新宿3-34-14 玉マーチャントビル 2F
営業時間　10:30～23:00（LO 22:30）
定休日　無休

参考リンク：鉄板王国
執筆：中澤星児
Photo：Rocketnews24.