昔からあるスイーツにもかかわらず、レトロブームもあいまってここ数年でいきなり脚光を浴びだしたプリン。ひと昔前はトロトロのプリンがトレンドだったけど、今はすっかり固いプリンが人気である。

カルパト（カルディパトロール）をしていたある日、売り場で見慣れないプリンを発見した。その名も「バタープリン」。

新旧含めて膨大な食料品が並ぶカルディ。珍しい商品ばかりが並ぶので「何か欲しいけど、いったい何を買えばいいのか分からない」状態になることもしばしば……。

というわけで、片っ端からカルディの製品を試してみよう……というのが本企画「気になるカルディ」である。今回は「バタープリン」。

・バタープリン（税込み220円）

カルディのレジ前やお菓子コーナーで、レトロなパッケージがひときわ目を引く「バタープリン」。

そもそも、レトロな固いプリンだけでなく、ここ最近はバターをメインに使った濃厚なスイーツも人気である。かじるバターアイスとか、エシレバターのスイーツとかね。そういえばBTSの『Butter』って曲も世界中で大ヒットしたなあ。

そんなバターとプリンをかけ合わせた「バタープリン」は最強トレンディタッグのようにも思えるが、果たしてどうだろうか。

現在、この連載でカルディのバター系食品は1勝1敗。「アップルパイバター」は激ウマだったものの、確勝級と思われた「モンブランバター」はイマイチだった。そういう博打感もカルディらしいのだ。

・さて、中身は

ちなみに、中身は白いプラスチックパック。

サイズは手のひらに乗るくらいであんまり大きくない。蓋をあけると、ブリンッっという弾力を感じる。しっかりめの食感みたいだ。

そのままだとちょっと味気ないのでお皿の上に出してみると……普通のプリンと違ってかなり平たい。普通のプリンが「山」だとしたらバタープリンは「台地」っぽいのだ

そして、プリンのベースの色がちょっとベージュがかっている。きび砂糖で作ったプリンみたいな色だ。どうやらプリンのベースにバターが入ってる模様。焦がしバターのイメージなのかな？　上にはカラメルソースがかかっている。

・さっそくひとくち……

スプーンですくった感じは、トロトロと固めプリンの中間みたいな感触。期待に胸をふるわせつつ、ひとくち……。

口の中にいれると、ねっとりととろけるような食感で甘さはしっかりめ。奥底にほのかな塩気を感じる。美味しいけど、あんまりプリンぽくないかも。

そしてバターというよりは、ほのかな酸味があるような……。

気になって、原材料欄を見ると……やっぱり！

クリームチーズが入ってる！

ていうか、よく見たら原材料に卵が入ってなかった！　えっ、卵が無いのにプリンの味？？？　食べた瞬間、どことなくプリンぽくないと思ったのは卵が無いからだったのか。

バターよりもクリームチーズの酸味を感じるプリンなので、バタープリンというよりは「チーズプリン」に感じた。とはいえ、世の固いプリンは隠し味にクリームチーズが入ってることが多い。このプリンの場合、バターの塩気が酸味を際立たせたのかもしれない。

濃厚リッチな食感で、美味しくないわけじゃないんだけど、卵の風味が好きな私としてはちょっと物足りないプリンであった。ああ、それにしても、卵が入ってなくてバターが入ってるのにプリンだなんて、摩訶不思議。

【忖度ゼロ評価】
珍しい度　★★★★☆
買い指数　★★☆☆☆

参考リンク：カルディ
執筆：御花畑マリコ
Photo：RocketNews24.


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