時は令和、世は乱世。東京は立ち食いそばチェーン戦国時代に突入しつつある。私（中澤）がそんな予感を感じたのが、都内で数店舗を展開する『天かめ』で昼ご飯を食べた時のこと。

繊細な麺にキリッとしたつゆ、そしてかさのある立体的なかき揚げ……これが340円ってマジかよ！　富士そば行ってる場合じゃねえッ!!

・安すぎる

両国、門前仲町、江戸川橋、半蔵門など、都内で数店舗を展開するこのチェーン。私（中澤）が訪れたのは東京メトロ半蔵門駅にほど近い平河町店だ。

昼時になると行列もできるこの店は、かけそばが税込240円、海老天丼セットでも税込500円と激安。マクドナルドのバリューセットですら最安500円の時代に、天丼とそばでワンコインって……この店で何が起こっているのか。入店して、冷やしかき揚げそば（税込340円）を注文した。

・富士そばより余裕で安い

ちなみに、高コスパで知られるそばチェーン・富士そばの天ぷらそばですら410円である。全てにおいて一段安い。これは企業努力か？　それとも値段相応のものなのか？　運ばれてきたそばは……

かき揚げドーン！

・肝心の味は？

かさのある立体的なかき揚げ天が美しい。ウマそうじゃん。しかしながら、食べてみるまでは分からないのがそばの味だ。麺を持ち上げてみると細麺だが、はたしてこの値段にしてどんな味がするのか？　食べてみたところ……

……!!　こ、これは……

めちゃくちゃウメェェェエエエ!!

──キリッとしたつゆとコシの強い細麺。その2つが繊細に絡み合いながらのどをツルツル滑っていく。とても340円とは思えない極上ののど越しだ。ちょっとした高級感すら感じる。

さらに、かき揚げ天も食べごたえ満点。サクッとかぶりつけばジュワッと旨みがあふれ出す。かき揚げ天だけ取っても、340円のかき揚げそばのトッピングとは思えない。

企業努力か？　値段相応か？　そんな問いを考えていたことがバカらしくなるほどのウマさだった。家の近所にあったら常連必至！　富士そば行ってる場合じゃねェェェエエエ!!

・今回紹介した店舗の情報

店名　天かめ
住所　東京都千代田区平河町1-1-9
営業時間　月～金11:00～21:00 / 土・祝7:00～16:00
定休日　日曜日

Report：中澤星児
Photo：Rocketnews24.