
ミスタードーナツといえば、当たり前だけど「ドーナツ」のお店だ。飲茶やアイスクリームの販売を行っているお店もあるけど、やっぱりドーナツである。だが! 最近はドーナツの売り上げが思わしくなく、苦戦しているという。
そこで! ミスドは2017年11月17日から、朝・昼の需要を見込んで「パン」の販売を開始した。ミスドのパン! パンだぞ、パン!! ミスドでパン食うか! 実際に食べてみたところ……これは起死回生になるのか!?
・コンビニドーナツで苦戦か?
そもそも、なぜミスドはドーナツで苦戦しているのだろうか? 理由として考えられるのは、コンビニがこぞってドーナツ販売に力を入れたことだろう。セブンがコーヒーとの抱き合わせ戦略でドーナツを売り始めたことをきっかけに、ファミマもローソンもこれに追随した。
かつてミスドが優位を誇った日本のドーナツ市場には、今や強力なライバルがひしめき合っているのだ。
・新発売のパン11種
そんな中、売上挽回を狙って繰り出されたのがパンだ。「ミスドゴハン」と題して、朝食・昼食の需要を呼び込みたい考えのようである。11月17日より(一部商品は店舗限定で先行販売していた)11種の商品を投入した。
ホット・セイボリーパイの「フランクフルト」と「5種の野菜&チキン」(各216円)。
同じくホット・セイボリーパイ「エビのビスク」と「クラムチャウダー」(各216円)。
セイボリーサンド・ドーナツの「ハムチーズ」と「ハムタマゴ」、「ハムツナ」(各172円)。
ホット・スイーツパイの「りんごとカスタード」と「りんごとチーズ」(各216円)。
トッピング・ホットトーストの「たまごマヨ」と「ツナメルト」(各270円)。
・馴染み深い? 目新しくない?
実際に食べてみると、良く言えばミスドらしさが踏襲された商品であり、悪く言えば「どこかで見た気が……」という商品。例えば、パイ商品はこれまでに販売しているドーナツでお馴染だったりして、全体的に馴染み深い反面、目新しくはないといった印象か。
その中でも、ブリオッシュ生地を感じさせるホットトーストはなかなか良い。ただ、270円という価格がややネックになるかも。
・ドーナツで勝負したら……
ミスドの新しい取り組みは素晴らしいと思う。しかしさすがにパンでは、ベーカリーに敵わない気がする。なぜなら専門店も多く、中には連日行列が出来るお店だったある。それらと勝負したら……正直厳しいだろう。
だからやはり、ミスドはドーナツで勝負していって欲しい。ドーナツとなると、どのコンビニと比べてもミスドが一番なのだから。
佐藤英典










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