
極めて遺憾である。安くてウマい天丼チェーン「てんや」には、前回の記事でつづった私(あひるねこ)の心の叫びは届かなかったようだ。約2カ月前に『Wハンバーグ天丼』なる衝撃的なメニューを発売しただけでは飽き足らず、またもや「てんや」がやらかした。
本日2016年6月2日、期間限定で新発売されたのは、まさかの『てんや風ローストビーフ天丼』。おい、なぜだ。何でローストビーフを天ぷらにしてしまったんや。そんな奇をてらったことするなよ。そんなことしなくても、天丼は超ウマいのに。「てんや」、またしてもご乱心。殿中でござる! 殿中でござるぞ!
・どうなのよ
まず、ローストビーフって基本的にすごく薄くないか? あんな薄いものを揚げてメインに据えるのは、ちょっとどうなんだろう。そもそも、それ本当にウマいの? またしても私は、普通の天丼を食べる両隣のお客に挟まれ、天丼屋でなぜかローストビーフを食べることに。一体どんな仕上がりなのか。
・ローストビーフが3枚
この『てんや風ローストビーフ天丼(税込780円)』、ローストビーフ天が3枚にいんげん、そしてポテサラ天がのっている。ポテサラ天は1年ぶりの復活。これがなかなかウマくて、私も一目置いている天ぷらなのだ。いやいや、それよりも先にローストビーフだった。さっそく食べてみよう。
・けっこうウマいでござる
箸で持ち上げた瞬間にわかったね。やっぱり、これ薄いわ。ほら、だから言ったんだよ。こうなることは最初からわかってたぞ。えらいこっちゃ、えらいこっちゃで! 食べてみると、たしかにサクっとしていてイイのだが味が……と思ったら、あれ? けっこうウマいじゃん。肉の味が思ったよりも濃いな。
何よりいいのは、ローストビーフに添えられたレホール(西洋わさび)だ。これのおかげでローストビーフ感がめちゃ高まるし、わさびと天ぷらは実は相性がいいのである。前回のハンバーグ天は、ハンバーグの個性が強すぎた。しかし、ローストビーフ天は、これならいい塩梅ではないのか。
・モノ申す
あまり褒めると、「てんや」がまた勝手に乱心するからちゃんと言っておく。上にかかったオリジナルドミグラスソースは、正直あまり合わないだろう。ローストビーフの時点でがっつり洋風なんだから、ソースはもうちょい和風に寄せてほしかったなと個人的には思うのだが。そこんとこ、どうなのよ。
・トロふわなポテサラ天
ただ、ポテサラ天。これはウマいよね。サクッとした衣に、トロッとしたポテサラ。ポテトを揚げたという点ではコロッケに似ているかもしれないが、ポテサラ天はこのトロふわ感がいいのだ。先ほど不用意に褒めておいてなんだが、天ぷらにするならローストビーフより断然ポテサラだろ、と思わざるを得ない。
・ウマいけど……
結論としては、『てんや風ローストビーフ天丼』はなかなかウマい。しかし、何回でも書くが「てんや」にこういうのは求めていないのだ。小細工はいらない。そう、そのままの君でいいんだよ! というわけで、これからも「てんや」ご乱心の度に釘を刺していく所存である。どうかよろしく。
参考リンク:天丼てんや
Report:あひるねこ
Photo:RocketNews24.
▼『てんや風ローストビーフ天丼』並盛、みそ汁付き(税込780円)
▼ローストビーフ天が3枚のっている
▼薄いが、肉の味が思ったよりも濃い
▼1年ぶりの登場、ポテサラ天
▼サクッとした衣に、トロッとしたポテサラ
▼ソースがあまり合わない気がするが、なかなかウマかった
あひるねこ






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