【コンビニ冷凍つけ麺アレンジレシピ】粉チーズと黒コショウでガツンとウマい “なんちゃって” イタリアン風つけ麺

以前の記事で「コンビニの冷凍つけ麺が安くて簡単で超ウマい！」とご紹介した。確認しているだけでも、セブンイレブン・ファミリーマート・スリーエフと、どれも甲乙つけ難いほどのウマさで、普段からお世話になっている人も多いに違いない。だがしかし……！

いくら優秀な冷凍つけ麺も、食べ続けていると飽きてくるのもまた事実。そこでロケットニュース24では、どのご家庭にもある食材を使ってできる、「冷凍つけ麺・簡単アレンジレシピ」をドドンとご紹介！　トップバッターはわたくし、P.K.サンジュンが『なんちゃってイタリアン風』をお届けするぞ!!

・高コスパコンビニグルメ

まずは、さらっと「コンビニ冷凍つけ麺事情」のおさらいをしよう。最初に頭角を現したのは、セブンイレブンの冷凍つけ麺。電子レンジで簡単に調理できる手軽さ、モチモチ極太麺と魚介豚骨スープの本格的なウマさ、さらには158円（当時）というコスパの良さは、衝撃的ですらあった。

現在は「具付き冷凍つけ麺」（270円）しか販売していないが、それでも高コスパコンビニグルメの代表格といえる。それを追うのがファミリーマートとスリーエフの冷凍つけ麺で、ウマさや手軽さは同等、しかも具がないぶん安いので、こちらも着実に支持を得ており、今やコンビニ冷凍つけ麺は “戦国時代真っただ中” といえよう。

今回はセブンイレブンの冷凍つけ麺を使ったが、もちろん他の冷凍つけ麺でも応用できる。用意するのは、粉チーズ・黒コショウ・オリーブオイル・にんにく（チューブでOK）の4点。それではレシピを公開だ！

・「冷凍つけ麺・なんちゃってイタリアン風」の作り方

【材料】
冷凍つけ麺：1人前
オリーブオイル：大さじ1
にんにく：ほんのちょっと
粉チーズ：適量
黒コショウ：大量

【作り方】
1：ノーマルの手順でつけ麺を作る。スープを作る際、お湯を若干少なめにする
2：スープにオリーブオイルとにんにくを入れてよくかき混ぜる
3：レンチンして水で洗った麺に、たっぷりの黒コショウをかけよく和える
4：その上からお好みの量の粉チーズをかける

──以上である！　簡単にいえば、スープにオリーブオイルとにんにくを入れ、麺に黒コショウと粉チーズをかけるだけだ。ポイントはスープを作る際のお湯を若干少なくすること。オリーブオイルが入るので、通常のお湯の量だと味が若干ボケてしまうのだ。

粉チーズと黒コショウはスープに投入してもいいが、ガツンとパンチが欲しいので麺に和えた。黒コショウは、「これでもか！」というくらいたっぷりの方がウマいぞ。オリーブオイルのまろやかさが粉チーズとよくマッチし、そこはかとなくイタリアの風を感じるハズだ。

どのご家庭にもある調味料で、しかも簡単にできるから興味がある人はぜひ試してほしい。ちなみに、「オリーブオイル大好き！」という人は、麺に直接オリーブオイルをかけてもOKだ！

参考リンク：セブンイレブン、ファミリーマート、スリーエフ
Report：P.K.サンジュン
Photo：RocketNews24.

▼今回はセブンの冷凍つけ麺を使用したが、もちろん他の冷凍つけ麺でもOKだ。

▼オリーブオイル・黒コショウ・粉チーズ・にんにくを用意する。

▼途中までは普通の作り方。電子レンジで温め、麺を洗う。

▼スープのお湯は若干少なめに。そこへオリーブオイルとニンニクを投入。

▼洗った麺にたっぷりの黒コショウをかけて、よく和える。

▼お好みの量の粉チーズをかければ完成だ！

▼ジャジャーン！

▼粉チーズとオリーブオイルがよく合いウマい！　そこはかとない “イタリアの風” を感じてくれ！

カテゴリー

ロケットニュース24