
大手レシピサイトのクックパッドに掲載されている内容の一部が、インターネットユーザーの間で話題を呼んでいる。その内容とは、とてもレシピとは言えないものが公開されているのだ。たとえば、お湯の沸かし方やかぼちゃの叩き割り方、なかにはレシピではなく自分の所有している骨董食器を紹介しているというケースもある。
同サイトは月間1000万人が利用し、公開レシピの総数は80万点以上と言われている。それだけに、レシピのクオリティもさまざま。プロも納得の手の込んだ料理から、短時間で本格的な味を楽しめるものまで、そのジャンルも料理法も多彩である。
しかしながら、なかには料理レシピからは程遠いものも含まれているのだ。たとえば、「鍋でお湯を早く?! 沸かす方法」は、「鍋に水を入れて蓋をし、火にかけるだけ!」とある。おそれながら、これをレシピという訳にはいかない。
また、「簡単衝撃的かぼちゃのカット★包丁いらず!」は、ビニール袋にかぼちゃを入れて、コンクリートなどの硬い面に叩きつけるとあるのだ。包丁要らずは間違いないのだが、こちらも料理の作り方とは言えないのではないだろうか。
さらに驚くケースとして、骨董食器を紹介している人物もいる。ネットユーザーからは「ブログでやれ」との指摘もある。
いずれにしても、料理に役立つサイトであることには違いない。レシピでないものはさて置き、今後もおいしい料理が紹介がされることに期待したい。
参照元:クックパッド




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