
野菜をたっぷり食べたい時に、足を運ぶファストフードといえば「サブウェイ」だろう。自分好みに具材をカスタマイズして、大口を開けてサンドイッチを頬張る。それも良い。だが、これからは私(佐藤)はちゃんぽんをオススメしたい。
というのも、ちゃんぽんと皿うどんでお馴染みのチェーン「リンガーハット」が、店舗限定でちゃんぽん・皿うどんをカスタマイズできるサービスを提供しているからだ。サブウェイでサンドイッチをアレンジするように、リンガーハットでちゃんぽんを自分流にアレンジ! そこで、二郎系ラーメンでお馴染みの「野菜マシマシ」をオーダーしてみた!!
・全国に4店舗のみ
ちゃんぽんを自分流にカスタマイズできるサービス「myちゃんぽん」(650円)は、全国でも限られたお店でしか実施していない。神奈川県横浜港南台店、長崎県長崎かじや町店、奈良県イトーヨーカドー奈良店、そして、東京都葛飾新宿店の4店舗だけである。
オーダーは、以下のスープ・麺・追加具材から1つずつを選ぶことになる。
myちゃんぽん
スープ:とんこつ、みそ、しお、しょうゆ、減塩とんこつ
麺:ちゃんぽんめん(1・1.5・2玉)、海藻めん(0.5玉)+ちゃんぽんめん(0.5玉)、国産さつまいも春雨めん
追加具材:もやし増量・おんど卵・肉みそ・バター・ピリカラ
my皿うどん
餡:鶏ガラ、減塩鶏ガラ
麺:バリバリめん(1・1.5玉)・太麺
追加具材:もやし増量・おんど卵・肉みそ・バター・ピリカラ
・さらに具材をチョイス
別料金でさらに具材を追加することも可能だ。追加可能な具材は全23種。ラインナップが豊富なので、アレンジの幅はかなり広い。たとえば、肉みそ・豚バラ・ホルモン・角煮を追加して肉々しいちゃんぽんにしてもいいだろうし、小エビ・殻付きあさり・ベビーホタテ・華いかを追加して、シーフードちゃんぽんにするという手もある。
私は、二郎系ラーメンでお馴染みの野菜マシマシを再現することにした。とんこつ・海藻めん+ちゃんぽんめん・肉みそで基本のちゃんぽんを作り、さらに角煮(450円)と野菜増量(150円) × 2 でオーダー。果たしてどんなちゃんぽんになるのだろうか!?
二郎の野菜マシマシというと、うず高く積まれたモヤシを想像してしまう。リンガーハットでも、あの盛りになるのか? 期待と不安の入り混じった気持ちで待っていると、私のちゃんぽんが完成したようだ!
・器がデカい
野菜はうず高く積まれていない。だがしかし、器がデカい! 通常のラーメン丼よりも一回りデカいじゃないか。まるで洗面器。軽く顔を突っ込むことができるサイズだぞ。器が広いから高さは出なかったものの、野菜の量は相当なものだ。
これはかなり野菜を摂取できるに違いないだろう。ほど良く煮込まれてクッタリしているものの、キャベツ・もやし・タマネギがしっかりと入っていることがわかる。この後、麺を探ってみたのだが、野菜の下敷きになって丼の下の方に追いやられてしまっていた。マシマシだから当然か。
・麺にたどり着かない……
出来たてなので、スープも麺も具材もアツアツ。最近寒い日が続いているので、それだけでぜい沢とさえ思える。
麺にたどり着くまで、野菜をひたすら食いまくる作業が続く。普段野菜の摂取量が少ないという人には、ぜひともオススメしたいカスタマイズだ。飽きるほど野菜が食えるぞ。
・ベストちゃんぽんを探せ!
ちなみに今回、野菜増量をダブルで注文したら、お店の人が一瞬戸惑っていた。したがって、あまり突飛な注文をする人はいないようである。どこまで自由なカスタマイズを許してくれるのかわからないのだが、とにかくいろいろ組み合わせを考えて、自分にとってのベストちゃんぽんを発見してくれ!
・今回訪問した店舗の情報
店名 リンガーハット 葛飾新宿店
住所 東京都葛飾区新宿1-23-6
営業時間 11:00~24:00
定休日 なし
佐藤英典











【謎】リンガーハットに聞いた「麺の大盛り無料」が『長崎ちゃんぽん』だけな理由
リンガーハットの「野菜たっぷりちゃんぽんMAX」は正真正銘のMAX / なんならもはやデカ盛り
リンガーハットの新商品『牛・がっつりまぜめん』を食べてみた! ボリューミーな肉と野菜にがっつり満足の逸品
【思わず二度見】リンガーハットのレアメニュー「焼きそば定食」は、みそ汁をちゃんぽんに変更できるってマジか!
リンガーハットが値上げに伴い、サービスも向上させたもよう「選べるスープ」が登場していて感心した
北海道らしさ感じる「ペンギンベーカリー」の勢いがすごいので行ってみた / タイミングがよければ108円の特売商品も
友人に教わった『しゃぶしゃぶの起源』を食べに行ったら…とにかく「鍋のビジュアル」が強すぎて驚いた / 池袋 東来順
粗大ごみ代を節約するため、Amazon1位の「解体ノコギリ」を買って気づいた失敗と教訓
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2000話目「休暇明け②」
池袋の老舗『タカセ』で唯一「パン食べ放題」やってる巣鴨店 / 平日限定1200円のランチが安すぎると思う具体的な理由
【1000円以下食べ放題】900円のランチ定食注文で炒飯食べ放題! 唐揚げや水餃子もついてくるガチ中華『四川厨房 随苑 内神田店』
都内の「天下一品」跡地に10店同時オープンした「伍福軒」が全店一斉閉店 / 6月中旬で店舗ゼロに
覚悟して「2つ折りスマホ」を買って1年2カ月が経過。今の端末の状態と、購入を検討している人はむしろコレを気にしてほしい
【実録】心筋梗塞になりました / 第1話「かつてない胸の痛み」
【1000円食べ放題】唐揚げ、麻婆豆腐がおかわり自由! ガチ中華『香港餃子酒場』ランチの副菜ビュッフェがおまけを超えてる
定額で遊び放題! 福生『ゲームセンター タンポポ』は、行き場のない “みなし機” の新たな活躍場所 / 懐かしの名機に会える楽園
オニヤンマのフィギュアが虫よけになるってほんと? 2週間かけて試してみた正直な感想
【事件】久しぶりに「串カツ田中」に行ったらほぼ別の店になっていた / 豚もエビもレンコンも食べずに帰ることになった理由
【本日発売】「ローソンの福袋」(2160円)があまりにパンパンに詰まってて、持って帰るのちょっと恥ずい
中国「渡航自粛要請」から2週間が経った京都市内「祇園」「清水寺」「錦市場」の様子を見に行ってみた
黄ばんだスマホケースを『オキシ漬け』したらこうなった / TPU素材の変色は復活するのか?
「43年間リンガーハットに行かなかった理由」を長崎県民に言ってみた結果 → ブチギレ
【リンガーハット】1年で1番ウマい「牡蠣ちゃんぽん」の季節到来! 至極のスープをより一層美味しくするコツ
【速報】リンガーハットの「冷やしちゃんぽん」が早くも登場! 87億円の大赤字もコイツでV字回復待ったなし!!
リンガーハット『冷やしちゃんぽん』が想像を超えるウマさ! 冷やし中華をはじめたラーメン屋が泣きそうになるレベル!!
【真理】リンガーハットでちゃんぽんの「野菜全抜き」を頼んだら、とっても大切なことに気づかされた!
【正気か?】リンガーハットが店舗限定で「ちゃんぽん」を挟んだコッペパンの販売開始! 興味本位で食べたら激ウマだった!!
『長崎ちゃんぽん』を食べたことがない道産子が生まれて初めてリンガーハットに行ってみた結果…
【新商品】リンガーハットの「冷やしちゃんぽん麻婆茄子」が安定のウマさ! 週1のレギュラー冷やし麺に認定する!!
87億円の赤字を救え! リンガーハットは「テイクアウト」も超優秀だから絶対に知って欲しい!!
得しかない「リンガーハット」の創業祭! “薄皮ぎょうざ3個お食事引換券” がもらえるぞっ!!『とくちゃんぽん 背脂とんこつ醤油』も販売
【検証】「シェフのオススメ下さい」と注文したら何が出てくるのかやってみた『リンガーハット編』