高木はるか
ダイソーの食品コーナーが好きだ。安いのはもちろんのこと、他では見かけない珍しい商品や チープな輸入菓子など、好奇心がくすぐられるものであふれている。
『こんにゃくヌードル 麻辣湯』もそのひとつ。ついにガチ中華が100均まで進出したのかと感慨深くなる一方で、こうも思っていた。「安いし、どうせ美味しくないんじゃないの？」
──だが、そんな予想を大きく裏切ってきたのがこの100円麻辣湯。この麺の美味しさについてちょっと語らせてほしい。
・税込108円の麻辣湯
世間で大ブームとなっている麻辣湯。春雨や野菜などを煮込んだ中華風スープで、特に辛い味が人気。お店で食べれば1杯2000円近くすることも珍しくないちょっと高級な料理だ。
そんな麻辣湯が、まさかダイソーで税込108円で売られているとは……。
しかも、コレはただの麻辣湯ではない。パッケージによると「独自製法のこんにゃく麺使用」のこんにゃくヌードルで、1杯当たりなんと43キロカロリー。
ダイエット中の辛いもの好きとしては試さない手はない。価格の安さから「ひょっとしたら美味しくないかも？」という不安を抱えつつも、思わず購入してしまっていた。
・洗って盛り付けるだけの簡単調理
さて、開封早々に驚いたのは あまりにもシンプルな調理法。インスタントとはいえ お湯を沸かしたり麺を茹でたりするものだと思っていたのだが、この麻辣湯は麺を水洗いするだけでOK。
開封すると中には麺・ソース・容器の3点が入っていて、
①麺はザルに開けて水洗い
②しっかりと水を切ったら容器へと移し、
③ソースをかけて混ぜ合わせたら即完成！ これほどスピーディな麻辣湯が今まであっただろうか!?
ただし具材が一切ないのは寂しかったため、今回はネギとシメジを電子レンジでチンしてトッピングした。
厳密に言うと 熱いスープがないので “麻辣湯” というより “麻辣冷麺” なのだが、そんな分類はどうでもよくなるほどの手軽さだった。
・意外にも本格的な味
はじめにお伝えしておくと、こんにゃくヌードル 麻辣湯は想像以上に本格的で美味しかった。
冷たいソースはスパイシーで旨味がしっかりあり、ほんのり痺れる後味。香辛料の香りがちゃんと立っている。
麺も優秀で、こんにゃく特有の臭みがほとんどない。
そして味は一切染み込んでいないハズなのに、不思議とそれを感じることがないほどにしっかりソースが絡んでいる。
するっと食べられて、コリコリした歯ごたえも心地良い。中華麺の代替品ではなく、こんにゃく麺だからこその美味しさが感じられた。
これだけ美味しく食べられて43キロカロリーは、ハッキリ言ってすごい！ ご飯のプラス1品や、ダイエット中の小腹満たしに丁度いいんじゃないだろうか。
・100円だからとあなどるなかれ！
ちなみに、売り場には同シリーズの『こんにゃくヌードル 冷麺』も並んでいたので こちらも試してみた。
酸っぱすぎないスープがこんにゃく麺のあっさり感とマッチしていて、ちゅるっと食べられちゃう。「なにか食べたいけどカロリーが気になる」という時にピッタリな1杯だった。
安いからとあなどるなかれ。麻辣湯も冷麺も、まずは1杯食べてみるべし！
執筆：高木はるか
Photo：RocketNews24.
