なんでも2026年4月27日（月）よりミスタードーナツが新商品の販売を開始するという。……ふむ、そうか。ミスドは定期的に新商品を展開しているため、それ自体は特に驚くことではない。

気になったのはその新商品が「新感覚エアリードーナツ」だということ。新食感……？　そしてエアリー？　ミスドのいう「新感覚エアリードーナツ」とはどういうことなのだろうか？

・信頼のミスド

ミスドに限った話ではないが「新食感！」や「新感覚！」というキャッチコピーで発売される商品の中には「そうでもないな」というものも多い。これはある意味やり尽くされているので致し方ない部分はあるのだろう。

だがしかし、ミスドに関してはかなり信頼度が高い。なぜなら2025年に「もちもちのその先へ」と謳って発売された「もっちゅりん」は、真面目に「もちもちのその先へ」到達していたからだ。

誇大コピーがあふれる現代社会。だがミスドなら……！　俺たちのミスタードーナツならば本当に「新感覚エアリードーナツ」を生み出したのかもしれない。

・サクぽふん

さて、その新商品名は『サクぽふん』とのことで、ミスドによれば「ドーナツ表面をごつごつさせ、外はサクサク、中がぽふんという2つの食感が合わさることで生まれる新感覚エアリードーナツ」だという。

事前に明かされていた情報はこれが全てで、後は発表会で『サクぽふん』の概要が明らかになりそうだ。願わくば「もっちゅりん」を超える驚きが欲しい。

というわけで、発表会に足を運んだところ『サクぽふん』は「軽やかなドーナツ生地 ＋ ミスタードーナツオリジナルの液」の二重構造ドーナツであるという。

味は「ミルクシュガー」と「カスタードシュガー」の2種類で、どちらもテイクアウト価格が248円、イートイン価格が253円となっている。

バランスを重視して何度も何度も試作を重ねたというが、それはいい。重要なのは『サクぽふん』が、本当にこれまでにない「新感覚エアリードーナツなのか？」だけである。

・戸惑う

で、実際に食べてみたところ……ムム？　なんだこれは……？　オールドファッションのような「カリカリ」とは明らかに違う「サクサク」を確かに感じたが、その正体がよくわからない。

パイと近い食感のような気もするが、なんだこれ？　キツネにつままれたような気分で『サクぽふん』を食べ続けた結果、答えを導き出す前に2個の『サクぽふん』が姿を消していた。

中心が口当たりの軽いドーナツであることはわかる。……が、あのサクサクは？　おそらく「ミスタードーナツオリジナルの液」なのだろうが、液体を揚げてサクサクするものなのだろうか？

気になり現場にいたミスドの関係者に聞いてみたところ、やはりサクサクの部分は「ミスタードーナツオリジナルの液」だそう。聞いたところで腑に落ちたわけではなかったが、確かなのは「ミスドにはないサクサク食感だった」ということだ。

・今でもよくわからない

サクのインパクトが強すぎるあまり「ぽふん」の影はやや薄かったが『サクぽふん』が「新感覚エアリードーナツ」であったことは間違いない。改めてミスドの技術力の高さを思い知った気分だ。

というわけで、4月27日（月）から発売される『サクぽふん』は摩訶不思議なドーナツなので、気になる方はぜひ1度お試しいただきたい。きっとあなたも正体不明の「サク」に戸惑うことだろう。

参考リンク：ミスタードーナツ
執筆：P.K.サンジュン
Photo：Rocketnews24.