
みんな大好き辛ラーメンの新商品『辛ラーメン トゥーンバ』が、昨年から韓国で人気爆発しているらしい。日本では去る2月21日に発売が開始され、新大久保あたりは現在さながらトゥーンバ祭り状態になっている。
辛ラーメンは大・大好物なのでさっそく飛びついた私であるが、私の知っている辛ラーメンとあまりに違いすぎて思わず「マジか」と声が出てしまった。これはトゥーンバが辛ラーメンの亜種であることを一旦忘れ、トゥーンバ本人と直接向き合ってみるべき案件である。
・トゥーンバとは
なお先ほど「韓国で人気爆発」とお伝えしたが、理由は新大久保のコンビニの張り紙に「韓国で人気爆発」と書かれていたから。
新大久保の人がそう言うなら「韓国で人気爆発」とみて間違いないよね!
こちらが『辛ラーメン トゥーンバ』(税込257円)。トゥーンバとは、韓国で人気のパスタの名称(ナポリタンとかペペロンチーノ的なノリ)らしい。しかしパッケージには「焼きそば」とキッパリ記されている。結局パスタなのか、焼きそばなのか?
作り方は一般的な袋焼きそばと同様、フライパンで麺を煮込む。
そして付属の液体ソースと粉末スープを……
「火を止めてから」投入し、混ぜる。これは初めて見るスタイル!
・焼きそばでないことだけは確定
そんなこんなで完成したトゥーンバがコレ。
「チーズの匂いがエグいなぁ」という以外に、これといった変哲は見当たらないが……
パッケージの完成図と比べると、見栄えが違いすぎて軽く絶望をおぼえた。まず見本は粉末スープが後乗せ状態なのと、麺がやや浸る程度に水分が残っているように見える。従順に作り方を守ったつもりだったが、一体どっちが正解だというのか?
しかし作り方を若干ミスっている可能性を一旦無視すると、これ、とってもおいしい。麺がモッチリしていて生パスタみたいというか、もはや生パスタそのものである。味は「うまい棒のコンポタ味」と「カラムーチョ」の中間くらい。なんともジャンクな食い物であり、これがパスタかお菓子かは判断に困るところだが、少なくとも焼きそばでないことは確かだ。
……というのが個人的な感想。ついでに編集部の面々にも意見を求めてみることにした。なお、この日いた全員が普通の辛ラーメンを「辛い」と感じるほど辛いものが苦手らしい。みんな意気地がないな。
砂子間「ああっ、辛さが後からくる……けど、麺がモチモチしててアリ。味が濃いから、量的にこれくらい(1袋の4分の1ほど)で十分かな。おいしいけど、腹一杯食べたくはない。みんなでシェアするくらいがちょうどよさそう」
中澤「一口食べた瞬間、新大久保の光景が浮かびました。いかにも韓国っぽい食べ物ですね。個人的には麺があまり好みじゃないんだけど、味はカラムーチョみたいでおいしい。この程度の辛さなら僕は大丈夫です」
個性的な食い物ゆえ好みは分かれたが「パスタっぽい」「スナック菓子っぽい」「焼きそばではない」という点に関しては意見が完全に一致した。日本のメーカーには真似できない味なので、人生経験として一度は食べてみることをオススメする。
(※ 『辛ラーメン』の辛さを2.5とすると、『トゥーンバ』の辛さは2だそうです)
・こんなのもあるよ
それから新大久保で『辛ラーメン ライト』なる商品も見つけたので、ついでにご紹介しておこう。
ノンフライ麺を使用し「オリジナル辛ラーメンより低カロリー」をウリにしているようだ。
ただしコレ、そもそもの量が少なめである。オリジナルの「120グラム・500カロリー」に対して「97グラム・356カロリー」。あまり気にするほどの差じゃないのでは……? と個人的には思う。
ああ、これはもう見るからにノンフライ麺の顔ですね。
私はノンフライ麺にはノンフライ麺のよさがあると思っているので、これはこれでとってもオイシイと思う。ただ、やはりオリジナル辛ラーメンと比べると、主に麺の部分がほぼ別モノだ。
“オリジナルの代替品” という趣旨であれば、たかだか100カロリー程度の差など気にせずオリジナルを食えばいいと思う。でも「オリジナルよりこっちのほうが好き」という人もいると思う。こちらも好みが分かれるところなので、気になる人は新大久保へ……元も子もない結論でスマン。
執筆:亀沢郁奈
Photo:RocketNews24.
▼作り方合ってます……よね?
亀沢郁奈















【ウソだろ】辛ラーメン+生クリーム → 明太カルボナーラになった / 辛ラーメンがパスタに転生
辛ラーメンの「ノンフライ麺」って知ってた?『辛ラーメンLIGHT』をノーマルと食べ比べてみた結果…
【新商品】日清食品史上、最高レベルに辛くて太い『爆裂辛麺』を食べてみた / ペヤング「獄激辛やきそば」と比べると…
日本人は知らない? 韓国留学生が教える『辛ラーメン』の斬新な食べ方 / “煮ない” お菓子レシピ「ラーメンタン」
【考えたひと天才】「出前一丁かじりたい」って思ったことある奴は絶対ハマる! 韓国スナック『プショプショ』の中毒性がヤバい
【Amazon】最大60%オフ! 価格が一気に下がった注目アイテム11選(2月24日)
【コラム】リンガーハットの店舗限定『ナポリタン』はもはや自分との対話 / イタリア人じゃなくともパスタ警察になった新宿東宝ビル店
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 1911話目「病と変化㉑」
茨城でよく見かけるラーメンチェーン「ゆきむら亭」の看板が気になって入店 → 2日連続でお店に行くほど気に入った
日本一のスイーツビュッフェにアラフィフのおっさんを連れて行ったら → なぜか「寿司が食いたい」と言われた
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 1905話目「病と変化⑮」
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 1906話目「病と変化⑯」
「業スー」で売ってた冷凍ザリガニ(807円)を食べてみた
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 1907話目「病と変化⑰」
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 1908話目「病と変化⑱」
黄ばんだスマホケースを『オキシ漬け』したらこうなった / TPU素材の変色は復活するのか?
食が細くなったので叙々苑で高い肉を一皿だけ食べて帰ってみた / 加齢を逆手にとった逆転グルメ
【90分間2800円】御用邸チーズケーキも食べ放題!「チーズガーデン」でスイーツビュッフェを楽しもう! エミテラス所沢店
【13時まで】カインズで買い物ついでに「300円の朝ごはん」を食べてみた
1人で焼肉食べ放題に行って「2名からです」と言われる切なさに耐えかねて…勢いで頼んだ神戸牛に教えられたこと / 歌舞伎町
【検証】10年間ほぼ毎日飲んでる「コーヒー」を1週間断ってみたらこうだった
【雑草対策】カインズで598円「撒くだけで防草できる人工砂」の効果がヤバ過ぎた / お財布にも環境にも優しい超画期的アイテム
【検証】「スタバはどのサイズを頼んでも量は一緒」という動画が出回る → 実際に試してみた
オニヤンマのフィギュアが虫よけになるってほんと? 2週間かけて試してみた正直な感想
何も期待せず「カメムシブロック」ってスプレーを窓に吹いたら後日ヤバイことになっていた【100万円の古民家】
【困惑】『タイで売ってる出前一丁』が『辛ラーメン』に酷似していた件
【新大久保】韓国コンビニの「インスタントラーメン ランキング」トップ5を全部食べた率直な感想 → 普通のヤツが1個もないだと … !?
【韓国レシピ】ピリ辛濃厚スープで温まろう! 「ロゼ辛ラーメン」を作ってみた!
【最強レシピ】本場っぽい「辛ラーメン」の作り方
【衝撃】中国のTikTokでバズってるらしい「辛ラーメン」のアレンジレシピ『スプライト麺(雪碧拌面)』がスゴかった!
ネットの評価があまりにも好奇心を刺激する「BASEパスタ」のソース焼きそばを食べてみた / これは、かつてない世界観の味
【1袋211円】ドス黒い韓国のインスタント麺「チャシュラン」ってどんな味? 予備知識ゼロで食べたら脳がバグった
【調理師監修】カルディにも売ってるインドネシアの焼きそば「インドミー」を使った『ケニア式たまごミーゴレン」の作り方 / カンバ通信:第286回
韓国の「持ち手が付いたカップ麵」を試してみたら…容器に触れた瞬間に混乱した
【簡単レシピ】韓国で大流行していた「クジライ式ラーメン」を今更作ってみた! その後気づいたまさかの事実
【シビ辛】かわいい顔したパンダは罠! カルディの「山西式 汁無し麻辣刀削風麺」でイタイ目に遭った【気になるカルディ】
【検証】ヨーロッパ限定の『カップヌードルそば』6種類を食べ比べ! 「焼き鳥」「すき焼き」「北京ダック」など焼きそばの常識が完全に崩壊している!