
ジャンボ! ケニアのナイロビでタクシー運転手をやっとりますチャオスです。人生、リラックスが大切だよね。コーヒーや紅茶を飲みながら、心を落ち着ける時間が必要なんだ。
ということで今回はケニア式ミルクティーの作り方をお伝えしようかなと思ってる。日本と同じかもしれないけれど、気にせず紹介するね!
・ケニア式ミルクティーの作り方
【用意するもの(ちょっと多めの2人分)】
・紅茶のティーパック(6袋)
・水(300ml)
・砂糖(大さじ4)
・牛乳(500ml)
【作り方】
その1
まず鍋に2カップ(300ml)の水を入れ、5分ほど待ってから牛乳(500ml)とティーバッグ6袋を入れて沸騰するのを待ちます。
その2
沸騰したら砂糖(大さじ4)を加え、火を消します。そしてかきまぜます。
その3
3分待って冷ましてからもう一度かき混ぜたらハイ完成!
これで合計800mlのミルクティーができあがる。小さいティーカップなら、2人で3杯ずつくらいは飲めるだろう。
ちなみにマサイ族のルカんちに行った時も、まず出されたのはミルクティーだったよ。ケニアでミルクティーはメジャーなんだ。ではクワヘリ!
執筆:チャオス(カンバ族)
超訳:GO羽鳥
Photo:RocketNews24.
▼甘くてウマいぞ
▼リクエストボックスに質問などを送ってもらえるとチャオス喜びます。よろしくお願いします!
チャオス




【たばこ】ケニアの首都ナイロビの「喫煙所」に潜入! カンバ通信:第109回
【調理写真つき】ケニア版ちりめんじゃこのケニア風レシピ「オメナと野菜の炒め物」の作り方 / カンバ通信:第107回
ケニア人が力説する「朝食時における紅茶の重要性」 カンバ通信:第259回
【ケニア紅茶ガチ勢が答える】現地で愛される定番の紅茶はコレ! 美味しい飲み方から注意点まで徹底解説! カンバ通信:第394回
ケニア紅茶の達人はケニアン・ティーをこう楽しむ。壁もドアもない「道ばたカフェ」での優雅で贅沢なひととき / カンバ通信:第401回【紅茶の時間】
【裏側】テレビで自分の曲が流れたのに使用料が支払われてないから、JASRACに逆凸してみた一部始終
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 1850話目「忘年会⑯」
【競馬】2025年の世相から有馬記念のサイン馬券を大予想
【不穏】渋谷で白昼堂々 “怖い人が広告にスプレーで落書きしてる” 事案が発生! デスゲーム映画のプロモーションらしいけど「さすがにやりすぎ」と話題に
【アウト】偽ボンボンドロップシールの福袋がガチで地獄だった
2023年に炎上した「高島屋のクリスマスケーキ」を今年も買ってみた結果 → 意外な変化が…
【悲報】久しぶりに「しゃぶ葉」の宴会コースを利用した結果 → 致命的な改悪が起きていて泣いた
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 1843話目「忘年会⑨」
編集長が選ぶ! ホントに美味しい「チキン」ランキング ベスト8! / 第26回おすすめ〇〇選手権
【4コマ】魔王軍はホワイト企業 1844話目「忘年会⑩」
【本日発売】「ローソンの福袋」(2160円)があまりにパンパンに詰まってて、持って帰るのちょっと恥ずい
中国「渡航自粛要請」から2週間が経った京都市内「祇園」「清水寺」「錦市場」の様子を見に行ってみた
中国の「渡航自粛勧告」から2週間、現在の「奈良公園」で目の当たりにした意外な光景
【納得】ガストの「ジョブチューンで唯一不合格だった」メニューを食べてみた → 不合格にする気持ちがわかった
【中国渡航自粛】ガチ中華だらけの上野・アメ横に行ってみたら → 取材拒否の連続に…
【検証】10年間ほぼ毎日飲んでる「コーヒー」を1週間断ってみたらこうだった
【は?】楽天で見つけた「在庫処分セール半額おせち」を買ってみた結果 → 届いた数日後にブチギレかけた
【雑草対策】カインズで598円「撒くだけで防草できる人工砂」の効果がヤバ過ぎた / お財布にも環境にも優しい超画期的アイテム
【検証】「スタバはどのサイズを頼んでも量は一緒」という動画が出回る → 実際に試してみた
【事故】楽天で買った『訳ありB級フルーツ福袋』を開封した翌日、妻から信じられないLINEが来た「メロンが…」
【私流】濃くて美味しいミルクティーの作り方 / ぶっちゃけ茶葉選びも重要
ケニア最強レベルの臭紅茶! 人気ブランド「タンガウィジ」の紅茶を飲んだら大変なことになって妻に助けを求めた話【カンバ通信:第416回】
【紅茶派集まれ】レコルトの「Milk Tea Maker」を使えばボタン1つでカフェ顔負けのミルクティーが作れる! コンパクトで機能性も抜群、ただし…
【やってみて】コーヒーに紅茶を混ぜるとウマイ / 実は伝統ある飲み方! 無形文化遺産にもなった『鴛鴦茶(ユンヨンチャー)』
【紅茶の時間】ケニア紅茶の達人は “家での紅茶” をこう楽しむ / 調べたら成城石井でも売ってる高級品だった! カンバ通信:第403回
「水の硬度で紅茶の味が変わる」って説を検証してみた!ストレートとミルクで異なる結果に…
【世界初公開】マサイ式ミルクティーの作り方 / マサイ通信:第147回
生まれて初めてホットドッグを食べたアフリカ人、感動のあまり「シェフを呼んでくれ」みたいなことをするの巻 / カンバ通信:第199回
ほとんどのケニア人がコーヒーを飲まない3つの理由 【カンバ通信】第271回
【アボカド通信】ケニアのポテト評論家が体調を整えるために毎朝食べているモノ / ケニアで人気の朝食スタイルがコレだ! カンバ通信:第150回
ケニアのタクシー運転手がよく食べる約80円の朝食セット「マンダジ&紅茶」がコチラです / カンバ通信:第28回