ファミリーマートのホットスナックと言えばファミチキ。「じゅわっ」と溢れ出すジューシーな鶏の旨みは、コンビニホットスナック界のエースと言っても過言ではない。そして、今ファミチキ買うなら、カラムーチョとコラボした「ファミチキ・カラムーチョ味」だろう。

鶏の旨みにカラムーチョのスパイシーな旨みまでが加わったこの商品。ひと口食べるとクセになる味で、私（中澤）の最近のお気に入りだ。好きすぎて、ファミチキ・カラムーチョ味でチキンかつ丼を作ってみたところ……ヒーハー！　最高だぜェェェエエエ!!

・レンチン3分

「かつ丼を作る」と言うと、手間がかかると思う人もいるかもしれない。しかし、以前紹介した富士そばの公式レシピだとレンチン3分で本格かつ丼ができてしまう。私がかつ丼を選んだ理由もその手軽さゆえなのである。したがって、作り方も以前の記事と同じなのだが、念のためレシピを以下に記したい。

【ファミチキかつ丼（カラムーチョ味）の材料】
ファミチキ・カラムーチョ味 1個
卵　1個
砂糖　15g（大サジ1杯）
顆粒だし　3g（小さじ半）
しょうゆ　20㏄（大さじ1杯＋小さじ1杯）
水　60㏄（大さじ4杯）
玉葱　20g（8分の1個以下好みで）
ご飯

【ファミチキかつ丼（カラムーチョ味）のつくりかた】
1. 砂糖、顆粒だし、しょうゆ、水を混ぜ合わせタレを作る

2. タレに玉ねぎを入れてラップをしてレンチン1分

3. 2に切ったファミチキ・カラムーチョ味を入れ、とき卵を流し込み、ラップをしてレンチン2分

4. 3をご飯に乗せたら完成

──以上！　手際が悪くとも10分以内にはできるレシピなのでコツらしいコツもないのだが、1度目のレンチンの間にファミチキ・カラムーチョ味を切ったりすればよりスムーズにいくだろう。

そんな手軽さにもかかわらず味は激ウマ！　元々のカラムーチョ味のスパイシーさと鶏の旨みが、卵の甘みや出汁でコク深くなりご飯と合う。ヒーハー！　最高だぜェェェエエエ!!

やめられない止まらない。チキンかつ丼に赤道直下の風が吹き込んでいる。どんどん暑くなっていくこれからの時期。暑さに負けないためにも旨辛で食を進めスタミナをつけよう！

Report：中澤星児
Photo：Rocketnews24.
[ この記事の英語版はこちら / Read in English ]

▼ラテン風かつ丼って感じの味

[ この記事の英語版はこちら / Read in English ]