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日本が世界に誇る料理と言えば…… SUSHI！　そう、寿司だ!!　一昔前までは、「生の魚を食べるなんて……」と敬遠する人も多かったようだが、時は2015年。海外旅行をしていても、寿司バーや寿司を売るデリカテッセンなど、よく見かけられるようになった。

けれども、実はそこで売られているモノの多くが、カリフォルニアロールやレインボーロールなど、本来の寿司から進化したもの。シンプルな “マグロ” や “イクラ” なんかとは、ちょっと違うのだ。では、海外の子供たちが、そういった “本物の寿司” を食べたらどんなリアクションをとるのだろうか……？　その模様が収められた動画『KIDS vs. FOOD – SUSHI』を見てみよう！

・カリフォルニアロールは好きな子供たち

まず子供たちの前に出されたのが……カリフォルニアロール。みんな、「カリフォルニアロールだ！」「私、寿司って好きよ」と反応は良さげ。うんうん、カリフォルニアロールって美味しいよね！　みんな結構、お寿司が好きなのかも？

だがしかし！　これから彼らが食べるのはカリフォルニアロールなどではない、彼らにとっての “未知の寿司” なのだ!!

・まずはマグロを食べる子供たち

ということで、最初に出てきたのが基本のマ・グ・ロ。あれ？　みんなマグロ食べたことないの!?　でもマグロなら大丈夫だろう……。けれども、子供たちは「この赤いのなに？」「この寿司の良いところは、ご飯だけだね」「塩水とチキンの味がした」と全然食いついてくれないのだ！　中には吐き出す子も……。

まあ「美味しい」と思ってくれた子もいるけど、1人だけ。そして後からスタッフが「これ実はツナ（マグロ）なんだ」と明かすと、みんなビックリ。「え？　いつも食べてるツナと違うね」ということだ。

・次はサバとイクラ……大丈夫？

次に出たのはサバ。けれども、みんなサバを見るのは初めてのようで、「魚の皮がついてるじゃん！ NO!!」「この匂いが……」とおおむね不評。スタッフから「マッカラル（サバ）だよ」と名前を明かされても、みんなその魚自体知らないようだ。

次に出たイクラも同じ調子で、多くの子供が「マズいよ〜」「世界で一番マズい魚だ」「サーモンは好きだけど、その卵をなんで食べる訳!?」とのコメント。う〜む、そこまで言う？

・生魚でないウナギはどうだ!?

4つ目はウナギ！　海外でもウナギはよく食べられるし、それにウナギは生魚ではない。ということで、子供たちも「う〜ん、どうやらウナギみたいだね」「生の魚じゃないから食べられるよ！」とコレまでとは、チョットだけ違った反応を示した。

独特の甘さが苦手なのか、「マズい」という子供もいたが、他の寿司よりも好意的な態度。しかしウナギの写真を見せられると、「なんでこんなに美味しいのに、こんなに変な姿なんだよ!?」とその見た目に対して驚きの声があがっていた。

・最後は難関の……ウニ！

そして最後は、ウニ！　う〜む、これは地獄のような反応が子供たちから返ってきそうだ、と思っていると……まず見た目でドン引きする子供たち。「食べたくない」「最後には、“一番変なの” が待ち構えているものよね」「ゲーーー、ドロドロ」と散々だ。

もちろん、見た目でつまづいた彼らが、ちゃんとウニを食べるはずがない。「なんで、こんなもの食べているんだろう」などとチョット口に入れては、吐き出す始末。も〜う、ウニって美味しいのに！

・「どの寿司が一番好きだった？」

しかし最後に「どの寿司が一番好きだったか？」との質問がなされたところ、意外にも子供たちはちゃんと回答。「サバだね。一番良かった」「イクラ」「マグロ。美味しかったわ」と、それぞれお気に入りを見つけていたようだ。

そして結果は、マグロ：1票、サバ：2票、イクラ：2票、ウナギ：1票、ウニ：0票、どれも好きじゃない：1票となったのだった。

きっと君たちも大人になれば味覚も変わって、ウニが好きになったりするかもよ？

参照元：YouTube（英語）
執筆：小千谷サチ

▼どれも美味しそうなお寿司なのに……