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それは2015年1月半ばのことだった。岩手県盛岡市を取材していたときのことである。もっとも繁華な界隈、大通の裏手の路地を歩いていたら、私（佐藤）は立ち止まらずにいられなくなった。あるお店のちょうちんの文字が、目に飛び込んできたからだ。そこにはこうある……。

「もっこりラーメン」、もっこりラーメンだと!?　これは私に語りかけてきているちょうちんではないのか？　『佐藤よ、もっこれ。もっこれ、佐藤』、そう呼びかけているのではないのか？　いや、私だけではない。すべての男に語りかけているように見えるぞ。もっこれ、もっこれ、もっこれと。おい！　野郎ども、時は来たッ！　もっこりラーメンを食べて全力でもっこれ!!　勝ち鬨（かちどき）を上げよ、オーッ!!

・底知れぬ盛岡

実はお店は、以前の記事で紹介した、焼き冷麺のお店「遊食屋 FUJI」の真向かいにある。ふたつのお店を同時に発見した私は相当困惑した。冷麺の概念を覆す料理を提供するお店と、かたやもっこりラーメン。底知れぬ盛岡の商魂を垣間見た瞬間であった。

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・素通りできない

このお店を見て素通りができるほど、私は人間ができていない。これを挑戦と受け止めたのだ。やったろうやないか！　見事にもっこって見せようぞ！　ということで店内へ。注文は入店前から決まっている。お店の看板であるもっこりラーメン。これ以外の選択肢はあり得ない。私はもっこる気満々だった。

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・ここはチャーシューだろ

ところがメニューを見て驚いた。もっこりラーメンは2つある。豚味噌もっこりラーメンと豚味噌もっこりチャーシューメン、う～ん……。ここはよりもっこり感のあるもっこりチャーシューメンだろ。という訳でもっこりチャーシューメンを注文した次第だ。

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・シメにいい！

味はガツン！　と来るかと思ったら、スープ自体は若干甘めの味付けになっている。肉味噌がアクセントになって、その甘さを引き立てているようである。後から感じたことなのだが、これはもしかしたら盛岡名物のじゃじゃ麺をイメージしているのではないだろうか。麺はチヂレ麺でスープに良く絡む。飲みのシメにはもってこいの味である。

・どうせなら威勢よくやって欲しい

ちなみにひとつ注文がある。オーダーが入ったら、「もっこり一丁！」、「あいよ！　もっこり一丁、ありがとうございます!!」くらい威勢よくやって欲しい。オーダーしても、「豚味噌ひとつ」とか「チャーシューひとつ」とかだと、お店の名前の意味があまりないような気がした。「大もっこりお待たせしましたーッ！」とかやって欲しいのだが……。

・ハイレベルにもっこれたのか？

はたして、私はもっこったか？　もっこりラーメンでよりハイレベルにもっこれたのか？　ご想像にお任せするとしよう。とにかく、男は黙ってもっこりラーメン！　素通りなど言語道断。これは男に対する挑戦であると心得るが良いッ！

・今回紹介した店舗の情報

店名：豚味噌もっこりラーメン 盛岡店
営業時間：11：30～24：00
定休日：日曜日

Report：佐藤英典
Photo：Rocketnews24

▼動画、もっこりラーメンに行ってみた

▼これが豚味噌もっこりチャーシューメンだ
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▼豚味噌がアクセントのもっこりラーメン
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