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以前の記事で、雑貨店ヴィレッジヴァンガードが人気ゲームドラゴンクエストとコラボして、真っ青なカレーを販売していることについてお伝えした。ケミカルな色に衝撃を受けた人も多いと思うのだが、奇抜な色彩のカレーは青だけじゃなかった！

鳥取市の観光事業を行う「ブリリアントアソシエイツ」から、2014年7月に青色をしのぐ過激な色彩のカレーが販売していたのである。その色は鮮やかなピンクだ。その名も「華貴婦人のピンク華麗（カレー）」である。正直あまりにも色鮮やかすぎて、食べ物として脳が認識しないレベル。本当にコレ、食えるのか!?　と混乱してしまうのだが、とりあえず食ってみた！

・2012年から提供

この商品は、同社が運営する古民家カフェ「大榎庵（おおえのきあん）」で、2012年からメニューとして提供されていたものである。それをレトルト商品として今年7月から販売開始し、10月2日から東京・新橋にある鳥取県のアンテナショップ「とっとりおかやま新橋館」でも取扱いを開始したのである。

・ピンクの正体はビーツ

目がチカチカするような鮮烈なピンク色は、鳥取県産ビーツのペーストを使用しているそうだ。ビーツはサトウダイコンの仲間であり、ロシアではボルシチの材料として用いられる。本来はビーツを料理に使用すると、真っ赤になるのだが、鮮やかなピンク色になるように調整しているのではないだろうか。

・まるで水彩絵の具

色は大変キレイだ。白ご飯の上にかけると、それが食べ物であることを忘れるほど鮮烈な色合いをしている。とてもじゃないが、食い物には見えない。まるで水彩絵の具のように見えなくもない。だが、これは正真正銘のカレーである。若干困惑しつつも一口食べてみると、口当たり滑らかでファーストインパクトは甘い。「なんだ、甘口カレーか」、そう思っていると……。

・淑女と見せて悪女

あとからジワジワと辛さを感じるようになる。これはまさか、パッケージに描かれた貴婦人を味で表現しているのか!?　一見、人当りの良い淑女と見せかけて、実は男を狂わせる魔性の女……。そこまではちょっと言い過ぎなのだが、とにかく甘さと辛さの2段階の味を楽しめるカレーである。

・混乱を楽しめ！

食べていて思ったのだが、料理の色彩は重要だ。いくら食べてカレーであるとわかっていても、頭の片隅で「絵の具みたいだな～……」という思考を拭い去ることができなかった。やや頭が混乱した状態のまま、すべてを食べ終えた次第である。この混乱を楽しみたいという方は、とっとりおかやま新橋館で購入するか、通販サイトで取り寄せると良いだろう。

参考リンク：市場料理 賀露幸
Report：佐藤英典
Photo：Rocketnews24

▼これが鳥取県産ビーツのペーストを使った、「華貴婦人のピンク華麗（カレー）」
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▼レトルトを開けると、容赦ないピンク色！
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▼見れば見るほど、カレーであることを疑わずにはいられなくなる
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