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　「あ…ありのまま 今　起こった事を話すぜ！　おれは　スイートポテトを食べていたと思ったら　焼き芋を食べていた」とポルナレフ状態になるほど激ウマなサツマイモを、茨城県で発見したぞ！

その名も『紅天使』。なんだかガラスの仮面の舞台の名前みたいなオイモサンだが、信じられないぐらい甘くてとろける食感が最高の、焼いたらまさに「究極の焼き芋」と呼べる美味しさのイモなのだッ!!

・つくば市で発見

紅天使を記者（私）が発見したのは、茨城県つくば市だ。茨城県にある『ポテトかいつか』という会社が、あのイタリアンの名店『アミーチ』の横に、新しくさつまいものスイーツを販売するお店をオープン。

その名も「蔵出・焼きいもかいつか」。おいも王国茨城の会社が出す焼き芋なら、きっとウマいはずに違いない！　ということでたまたま行ってみたところ、紅天使の焼き芋を試食販売していた。

・とろける食感に衝撃

紅天使は見た目でいうと、普段行くスーパーなどで見かける『紅あずま』という品種によく似ている。そのためホクホクとした食感を予想したのだが、パクリと一口食べたら、な、何じゃこりゃ！　ンまーーーーーーーーい!!!

安納芋に勝るとも劣らない甘さと、トロッとした口どけはスイートポテトのようであり、なめらかな芋羊羹のようでもある。初めて食べる美味しさに、かなりの衝撃を受けてしまった。

・2kgの箱買いをしてしまう

あまりに試食がウマすぎたので、2kgの箱で購入。2kg1000円と非常にリーズナブルだし、オーブンでじっくり焼けば甘さが引き立つそうだ。コレでいつでも焼きたてを食べられるのは非常にうれしい。

また、この甘さを利用して今度はスイートポテトやタルトなど、サツマイモを使った菓子にもチャレンジしたいと思う。おいも王国茨城が誇る究極のサツマイモ『紅天使』。焼き芋やスイーツ好きなら、ぜひチェックしておこう。

・今回ご紹介した店の詳細データ

店名　蔵出・焼きいもかいつか
住所　茨城県つくば市松野木93-18
時間　10:00～18:00
休日　月曜日

Report:なかの
Photo:Rocketnews24.

▼ココで紅天使と出会った
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▼2kg1000円と激安である
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▼思わず箱買い
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▼この黒い物質は「ヤラピン」と呼ばれ、芋が甘い証拠
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▼見よ！このつやつやした断面を！
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▼マジで甘くて激ウマ！ぜひ試してみてほしい
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▼ちなみに見た目の似ている紅あずまはほくほくした食感である　こちらも美味しい
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