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山梨県といえば、「信玄餅」や「ほうとう」を思い浮かべる人も多いだろう。最近は、B級グルメとして「甲府鳥もつ煮」も知られるようになった。

それだけでなく、山梨は水がきれいでおいしいそばを食べられる地域でもある。特に小淵沢駅にある「丸政の駅そば」は、安くておいしい店として評価が高い。立ち食いそばのお店でありながら、そば好きも納得する老舗なのである。

・大正7年創業の駅弁販売業者

お店は、大正7年から駅弁販売を行っている「株式会社丸政」が経営している。もとは中央本線富士見駅の構内立売業者としてスタートし、小海線が開通したのを機に小淵沢駅移転。弁当の製造販売とともに、駅そばを三店舗展開している。

・匂いに誘われて食べたくなってしまう

小淵沢の駅そばは、その名前の通りに駅改札のすぐ近くにある。待ち合いの一角にドーンとお店が存在するため、決して見落とすことはないだろう。しかも構内には、そばと出汁の香りが漂っており、その匂いを嗅いだだけで食べたくなってしまう。

・茹で置きなのに風味豊か

お店を訪ねると、まずメニューが目に飛び込んだ。どのメニューも安い。もっとも安いかけそばが290円、高くても肉そばの470円だ。立ちそばとしては普通の値段なのだが、安いだけではない。おいしいのである。茹で置きしているのに、そばの風味が損なわれておらず、噛めば噛むほどそばの旨みを堪能できる。そして、甘めの出汁とそばが見事に調和しているのだ。

・巨大な唐揚げがのって380円

ここの看板メニューは「山賊そば」。山賊とは一体なんぞや？　と思ってオーダーしてみると、鶏の唐揚げののった丼が出てきた。しかもバカデカい！　手のひらくらいの大きさではないか。一口では到底食べ切れないほどの大きさだ。このビッグサイズで380円はかなりリーズナブルと言えるだろう。

とにかく手軽においしいソバを食べられるのは、有難いことである。小淵沢を訪ねた際には、ぜひとも試して頂きたい。この時期（2月）は晴天でも気温が極端に低いことがあるので、ソバを食べて温まろう。

・今回ご紹介した飲食店の詳細データ

店名　丸政 小淵沢駅改札横そば店
住所　山梨県北杜市小淵沢町1024 小淵沢駅
時間　8：00～19：00

Report: 佐藤英典
Photo: Rocketnews24

▼駅の改札すぐのところにお店はある
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▼おいしそうな匂いに誘われて、食べずにはいられない
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▼立ちそばらしい良心的価格。でも安いだけじゃなくウマイ！
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▼これが山賊そば
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▼丼から軽くはみ出している
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▼箸でつかみ切れないほどの大きさ
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▼この日は気温マイナス7度。おそばで身も心も温まった
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