立ち食いそばって近所の店に通うものだと思う。家や職場の近所、または通り道にフラッと入れるのが魅力の1つだからだ。それがウマけりゃ積み重なって記憶に残る。 立ち …

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▼そばや出汁の素材にもこだわりが見える

▼ちなみに、米もこだわりの山形県産米

▼だからご飯ものもウマイ

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