当編集部には手のつけようがないほど、真っ黒になった手鍋がある。いつかそれをどうにかしたいと、私（佐藤）はひそかに考えていた。ダイソーの人気掃除用品3つを用いて、黒ずみを落として挑もうとしたが、開始10秒断念……。何かひと工夫をしない限り、この汚れは落ちん！

ってことで、いろいろ調べたところ、クエン酸が効果があるらしいことがわかったので、水にクエン酸を入れてコトコト煮詰めた結果……、キター！　奇跡的に復活の兆しが見えてきたぞ!!

・手がつけられないほどの黒ずみ

私の記憶がたしかなら、手持ちの雪平鍋は2010年頃に近所の金物屋で買ったはず。2つ一緒に購入したはずなのだが、今ではまったく違う姿になってしまった。

ひとつはつい最近、ダイソーグッズで手磨きしたからピカピカ。もう一方は、昨年砂子間がオキシ漬けにしてしまったせいで、史上最悪レベルに黒ずんでいる。同じものだったとは思えない。

砂子間は勝手に再起不能と判断して、そのまま放置しやがった。最後までちゃんと面倒を見りゃいいのに、ったく……。

とはいえ、どうしたものか……。調べてみたところ、クエン酸が有効であるとの情報を得た。ただ、それがどれほど効果があるものなのか。一般的な黒ずみ方とは違って、オキシクリーンに20時間も漬け込んでしまっているから、クエン酸ですら歯が立たんかも。

かといって、ほかにとれる手がないのなら、いっそ試した方がいい。とりあえず、やってみるとしよう。

・クエン酸が効くらしい

鍋に水を400ml入れて、その40分の1にあたる10グラムのクエン酸を投入。そのままコンロに乗せて、あとは沸かすだけ。本当にこれで黒ずみはとれるのだろうか？

火にかけて少ししたところで、早くも何かが浮き出してきた。お！　これはもしかして、黒ずみが浮いてきたのか!?

沸き始めた頃には、鍋の底の銀色が見えてきた気がする。これは落ちてるんだよな？

本当に落ちてるんじゃないの！　もしかすると擦ったら、黒ずみ落としが加速するかもしれんので、メラミンスポンジで擦ってみよう！

オラー！　っと力いっぱい擦ったところ、1年間放置された黒ずみが次第に落ち始めた！　それはまるで、開かずの扉が開いていくようだ。とはいえ、ラクラクとはいかない。やっぱ擦るのは大変だな。

もっと長い時間煮詰めたら、さらに落ちやすくなるんじゃないの？　ってことで、さっきよりも湯量を多くして、煮詰めることに。

よく見ると、気泡と一緒に黒ずみがはがれてるんじゃないか。といっても、目を見張るような変化が起きているわけではない。もしかしたら落ちているのは気のせいなんじゃないか？　とか思いながらも、鍋の中を注意深く覗き込んだ。

鍋底はめちゃくちゃキレイになってきた、こりゃマジで落ちてるわ～。

側面はスムーズにとはいかないけど、ゆっくり黒ずみがはがれている。

全体的に黒ずみが落ちたところで、再度手磨き。スポンジにクレンザーをつけて、ゴシゴシ磨きまくった結果！

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キター！　元の汚れがウソみたいにキレイになったよ。まだ十分とはいえないけど、再び使えるようになる気がしてきた！

ビフォーと比べると、ご覧の通り！　マジでキレイになって本当にうれしい！

だが、外側はまったく手つかずなので、次にやるときは全面的に落としにかかりたい。そして、再び使えるようにするぞ。手鍋よ、待ってろ。必ず蘇らせてやるからなー！

執筆：佐藤英典
Photo：Rocketnews24