ここ数年で買ったキッチン用品の中で、絶対にベストバイに入るのがiwaki(イワキ)の「パックアンドレンジ」である。
いわゆる保存容器なのだが、使うたびに買ってよかったな……としみじみ思い、布教しまくっており、愛用者同士では話が妙に盛り上がる。
これからキッチン用品を集めたいと思っている人にも、料理好きの人にも、全力でおすすめできる商品である。新婚さんの家庭などに買って送りつけたいくらい好きだ
ただの保存容器なのに……なぜ愛用者同士でこんなに盛り上がるのか?
・耐熱ガラスのイワキ
イワキは耐熱ガラスの大手メーカー。代表商品がレンジで使える耐熱ガラス製のタッパー「パックアンドレンジ」である。
おそらく日本の家庭で昔から使われている大ロングセラー商品なのだが、近年、口コミでその便利さが広まり、Amazonのキッチン用品ランキングで常にベスト10入りするほどの人気となっている。
タッパーといったら、ジップロックのようなプラスチック製のもののほうが安いし、なぜ……? と思われそうだが「パックアンドレンジ」は一度使ったらあとには戻れないほど便利なのである。
・重ねて置ける
個人的にイチオシしたいのは「パックアンドレンジ」の7個セット! セットで買ったほうがかなりお買い得なのだ。
小4個・中2個・大1個のセットになっているのだが、7個をキレイに重ねて置けるようになっているのだ……。気持ちいい。
「7個もいらないよ」と思うかもしれないけど、間違いなく活躍する。特に小さいサイズは小さいおかずを入れたり、梅干しなどを入れたりと使用頻度が高い。
ちなみに角型なので、冷蔵庫でも無駄なスペースを取ることもなくて、作り置きおかずの整理にも役立つぞ。
フタはいろんなカラーが出ているが、個人的には中身がわかりやすいクリア系のものがおすすめ!
・ニオイが移らず洗ってすぐスッキリ
さらにガラス製のいいところとして、プラスチックのタッパーと違ってニオイ移りがないことが挙げられる。
うっかりニオイの強いカレーとか中華料理をタッパーに入れてしまったら、ニオイが移った……ということ、めっちゃ多いと思う。
重曹とか漂白剤につけてもタッパーの匂い取れないので超イライラしていた。
その点、ガラスはニオイが移らないので、どんなに強烈なカレーやにんにく料理を入れても無問題。さらに、容器に油がベタベタと残ることもない。
まずこれが一番の利点といっても過言ではなく、匂いのつかなさと汚れ落ちの良さだけでウットリすること間違いなしである。
・食材のレンチンとか加熱に便利
食材の下ごしらえでよく「野菜を5分レンジで加熱する」などの工程が出てくるけど、そんなときにも最高。
耐熱対応の皿じゃないと、長時間のレンチンに耐えらず割れることもあるので、専用の耐熱皿があるに越したことはない。
食材を温めるときはラップをかけなくても、フタをしてチンするだけでOK。
ちなみに「パックアンドレンジ」のフタは密閉式じゃなくて、ほどよく空気が出るからレンジ中に中身が「バクハツ」することもない。
・調理中の食材の小分けにも便利
あとは、サイズが大中小とそろっているので、切った野菜をわけて置いておくとか、調味料を合わせて混ぜておく……といったときにも「パックアンドレンジ」を使うことが多い。
とくに、菓子作りは計量と食材の準備が多いので助かる。計量した砂糖や粉、卵なんかを入れて置いておくのにちょうどいいのだ……。
・耐熱だからグラタン皿やケーキ型としても使える
あとは耐熱なのでグラタンやケーキ、プリンの型としても使えるところもポイント高し。耐熱だからオーブンとか蒸し料理にも使えるのだ。
いちいちグラタン皿とか買うの面倒だし、食器棚の中で場所を取るので容器とお皿を兼用できるっていうのは大事。
・皿としてテーブルにそのまま出せる
ついでにガラス製で見た目もシンプルかつスタイリッシュなので、そのままテーブルに出しても違和感がない。
小さい皿はちょっとした小鉢みたいな感じで使えるし、大きい皿はサラダ用の器として食卓にドーンと置いてもOK。
・ひとつで何役もこなす
……とこんな感じで、保存容器としても調理器具としても食器としてもめちゃめちゃ使えるのが「パックアンドレンジ」の素晴らしさ。
ちなみに、ガラスの本体部分は食洗機対応である。また、フタだけ別売りになっているので、もしフタが割れたりニオイ移りしたとしても大丈夫。永遠のベストセラーなのだ。
7個セットでだいたい3500円前後で、Amazonのセール期間や楽天のセールで安くなることも多いのでチェックされたし。これだけは絶対に買って損はないと言い切れる!