知ってた？　マヨネーズで有名な「キユーピー」の「ユ」は大文字らしいぜ。あと、そんな「キユーピー」がやってる「色とりどりの野菜にふれ合って、食べることの大切さや楽しさを体験」できる施設が埼玉県深谷市にあるらしいぜ。

たまたまそっち方面を訪ねる機会があり、ランチの場所を調べていたら偶然見つけたこの施設、その名も「深谷テラス　ヤサイな仲間たちファーム」。

なんだか面白そうなので、行ってみることにしたぞ！

・深谷テラス　ヤサイな仲間たちファーム


埼玉県深谷市、花園インターのほど近く。「ふかや花園プレミアムアウトレット」のお隣に、このファームはある。

公式サイトによれば、収穫体験ができる「体験農園」や田んぼに加え、マルシェやレストランも有する複合施設とのこと。今回はサラダバー付きだというレストランを利用してみるぞ！


秘密の花園みたいな入り口である。花園インターだけに。


敷地に入ると一面に広がる畑！　ますます花園感が増す。この風景、なんだか心がふんわりほどけていく気がするな。


これが収穫体験ブースだな。ちょっとやってみたかったけれど、筆者が訪れた時は受付時間外だったもよう……。


そんなこんなで散歩がてら進んでいくと現れる、この建物がレストランだ。


内装もおしゃれ。窓から見える景色と相まって、欧米あたりの古き良き農家みたい。


メニューはこんな感じ。メイン料理を選ぶと自動的にサラダバーがついてくるタイプか。

どれも美味しそうだったが、「大人の方は+600円」という文言に惹かれて「お子様プレート」を注文。だって合法的にお子様ランチが食べられるんですよ、最高じゃありませんか。しめて1800円。

・サラダバー


というわけで、サラダバーの様子がこちら。

とりあえずざっと取ってみた。

左のお皿は「グリーンサラダ」に「具沢山ドレッシング　ねぎ塩」。右のお皿、上から時計回りに「季節野菜のピクルス」、「夏野菜のラタトゥイユ」、「キャロットラペ」、「野菜のオーブン焼き」。あともう一品「ポテトサラダ（カレー風味）」もあったのだが、取り忘れてしまった……。

さすがというべきか、野菜がどれも美味しい！　品数自体は少なめでも、一皿に複数の野菜が使われていて、どれも味を最大限に引き出す調理がされている。


なかでも「野菜のオーブン焼き」に入っていた舞茸が絶品。焼かれて旨味が凝縮している。選り好みはお下品と知りつつも、ついつい舞茸ばかり探してしまうほど。

が、個人的な本日のMVPは……


この「具沢山ドレッシング　ねぎ塩」。なんか分からないがものすごく美味しい。おかげで後半は ひたすらこのドレッシングでグリーンサラダばかり食べてしまった。さすがキユーピー、ドレッシングには一家言（いっかげん）あるのだろう。

・お子様プレート（税込1200円・中学生以上+600円）


メインのお子様プレートはこんな感じ。お子様だからといって手を抜かない味で、ハンバーグも肉肉しくて美味しい。


……が、やはりここでも際立つのは野菜の美味しさ。かぼちゃのポタージュや付け合わせのロースト玉ねぎなど、全部予想の2倍くらい甘い。

野菜の底力をこれでもかと見せつけられた。ごちそうさまでした！

・食後も楽しい


レストランと同じ建物内にはマルシェ。キユーピーのマヨネーズやドレッシングに加え、新鮮な野菜や果物も並ぶ。


さっきの具沢山ねぎ塩ドレッシングが売られていなかったのが無念だが、舞茸をゲットしたぞ。オーブン焼きにしてみようかな。

・もっともっと楽しめそう


なんというか、お腹も心も満たされる施設だったな。野菜は美味しいし風景はのどかだし、心なしか空気も澄んでいる気がする。

お昼ご飯を食べに寄っただけの筆者でもここまで癒されたのだから、きっと子供と一緒に収穫体験とかしたら感動も美味しさもひとしおなんだろうな。


収穫のみならず、日によっては料理イベントや限定メニューなどもあるようだ。最新の情報は公式SNS（X、Instagram）を参照のこと。

お隣のプレミアムアウトレットと合わせれば（いや、もしかしたらここだけでも）、一日中遊んで帰れそうだ。夏休みももう終盤だが、思い出作りにいかがだろうか。

参考リンク：キユーピー商品サイト「ヤサイな仲間たちファーム」
執筆：砂付近
Photo：Rocketnews24.