
「セブン&アイ」グループの代表的なレストランといえば「デニーズ」だ。その運営元の「セブン&アイフードシステムズ」はデニーズのほかに、ファストフードの「ポッポ」も展開している。
さらにもう1つ、全国に2店舗しかない「太陽のグリル」の事業も行っているのだ。たった2店って超レア! 一体どんなお店なの? 利用してみたところ、いいお店ではあるけど何か足りないんだよなあ~。何かな~?
・サラダバーが……
お店は東京・武蔵小山と栃木・佐野プレミアムアウトレットにしかない。デニーズもポッポも広く展開しているのに、なぜこのブランドは2軒しかないんだろうね。どんなお店か知りたかったので、とりあえず武蔵小山のお店に来てきた。
店内は広々としており、ちょっと上質なファミレスといった感じ。昼時だけどお店は割と空いていた。
お昼のメニューはサラダランチ・ハンバーグランチ・ステーキランチの3種。
サラダバーがあるんだけど、サラダが食べ放題なのは税込1200円のサラダランチのみ。ハンバーグとステーキはサラダバーの利用が1回しかできない。値段が高いメニューに食べ放題がつかないなんて、ちょっと残念……。
それからスープ・温菜・デザートもあるんだけど、これも取るのは1回切りだった。つまりセルフサービスってことだね。そんなわけで、今回注文したのは「ハンバーグ & ハラミステーキ」(税込1900円)である。
・味はとても良い
この日の温菜にたまねぎのオーブン焼きと、豆の入ったコンソメスープ。それと、1回切りのサラダバーでしっかり野菜を取って、ニンジンドレッシングをかけた。
味はどれもとても良い。食材の良さはもちろん、手間をかけて料理していることがわかる。さすがデニーズの仲間だ。
サラダを食べ終わる頃にメインとパンが出てきた。
ハラミにもハンバーグにもグリルパンでしっかりとした焦げ目がつけられている。皿もソース用のピッチャーも保温されたものを使っており、レストランとしての盛り付けがきちんとされている。
こちらも味は良い。ロイヤルホストと対等かそれ以上のクオリティではないだろうか。
ハンバーグは肉感は弱いけど、ふっくらとしていて高い年齢層でも安心して食べられる柔らかさだ。いわゆるフワフワ系のハンバーグである。
・お得感が……
味は良いし、居心地も良い。全体的に満足度が高いはずなのに、なぜか何か足りない気がしてしまう。それは何かな~? と考えたら、お得感が足りないのかも……。少なくとも武蔵小山店に限っていえば、サラダバーを魅力的に使えていない気がした。
たとえば、ここと近しいスタイルの「サンマルクレストラン」の場合、ランチメニュー+220円で焼き立てパンが食べ放題になる。同じく近しいタイプの「フォルクス」なら、平日ランチは税別999円からでおかわり自由のサラダ・スープ・ブレッドバーがついてくる。
太陽のグリルはサラダバーがあるのに、食べ放題できるメニューが限られているところに物足りなく感じさせるのかもしれない。もっとサラダバーを有効に使えばいいのになあ。味の良いお店なので何かもう一工夫欲しいところ。これからのメニュー戦略に期待したい。
・今回訪問した店舗の情報
店名 太陽のグリル 武蔵小山店
住所 東京都品川区小山3丁目15番1号 パークシティ武蔵小山ザモール3階
時間 11:00~23:00(L.O 22:00)
定休日 なし
参考リンク:太陽のグリル、セブン & アイフードシステムズ、サンマルク、フォルクス
執筆:佐藤英典
Photo:Rocketnews2
Screenshot:セブン & アイフードシステムズ
佐藤英典











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