
先日、広島県の提供で広島を取材していたのだが、その途中で立ち寄った飲食店がバチクソに最高だったので紹介したい。
それが、広島県海田町にある「魚食堂たわら」。ウマくて安くて地元民に人気という、マジな店だ。
県の提供による取材だと、往々にして紹介が必須な場所を提示される。ここはそのリストに入っておらず、 “気に入ったら紹介していいよ” 的な場所だったように認識している。いや、この店こそぶっちぎりの神スポットだろ……!!
・近所の飲食店
場所は、海田の……なんとも表現しがたい、住宅街に囲まれつつも、スーパーなどがある少し大きい通りに面した普通の立地。
他県で言えば、地元民しか利用しない、いつも空いてるガストとかがありそうな感じの場所とでも言おうか。
有名な観光スポットからのアクセス最強なベスト立地みたいな感じではない。たぶん最初からそういう層を意識していないのだろう。
外観はトップの写真の通り。ごく普通の魚を出しそうな定食屋。町中華ならぬ、町魚系定食屋といったところか。観光客や広島民でも、海田が地元でない場合はスルーしてしまいそう。
しかし、ここは本物だ! その気配は入店直後から感じられた。
大繁盛やんけ……!
都内の飲食店だと、店内の混み具合が味のクオリティに合致しない率は あなどれない。インフルエンサーが案件でPRしたとか、ドラマに出たとか、SNSで映えるとか、そういう味と無関係の理由で混んでることが多いからだ。
しかし、言っては何だが、そこまで観光資源に恵まれたわけでもない海田の、普通な立地な個人経営の定食屋が混んでいるというのは、心底ガチに違いない。
しかもこれ全員、ほぼ間違いなく常連の地元民だろう。入店は昼前だったのだが、正午を回ったあたりで来客はさらに加速!
服装から察するに、その辺に住んでる人や、近隣で働いているリーマンだと思われる。慣れた様子でオーダーしていく様子からして常連だろう。
・安い
メニューは非常に豊富。魚介丼が主力か。100円から300円くらいの価格帯な一品ものも、多数並んでいる。
冷蔵庫にはパッとつまむ程度の量の刺身もあるぞ。平日の昼から刺身って良いよなぁ。
他には もずく とか明太子とかビールなど。
我々に提供されたのは、単品で税込み1100円の海鮮丼(値段はその時々の魚の価格に合わせて変わる可能性)。
季節限定の、これまた税込み1100円な生しらす丼。
そして税込み418円な鯛すまし汁。
あと165円のだし巻き卵も。
食べたところ、この海鮮丼が1100円はキレてる……! 都内だと税込み1980円しそうな品だ! 生しらす丼も、シラスが立体感を保ったままの鮮度で、量も気前がいいぞ!!
写真にシラス1匹1匹の凹凸というか、輪郭というか、そういうのが写っているだろう。クソみたいなシラスだと、シラス同士の分離感みたいなのが無くて、のっぺりした感じにしか写んねぇんだよなぁ。マジで。
・魚屋
聞くとこの店、実は元魚屋らしい。明治7年に創業して、今は4代目という筋金入りの魚系ファミリー。
魚の小売業からは手を引いており、わかりやすい魚屋感は無い。しかし料理のベースは魚屋の仕出し料理。
使う魚は毎朝市場から仕入れているという。なお、卸売りはしているそうなので、その点では現役だ。
4代続いているのだから、目利きのノウハウもきっとそれなりのものなのだろう。その辺が巧みな価格設定やウマさに出ているのだと思う。
今回は食べることができなかったが、他の客が頼んでいた天丼もすげぇウマそうだった。食ってみたかったぜ! 近所に住んでる人はマジで羨ましいっすわ。
場所が原爆ドーム等の主だったスポットからは外れているため、外からの観光客的にはなかなかチョイスしづらい店かもしれない。
しかし、もしレンタカーで移動するスタイルであれば、原爆ドームから20分程度。けっこう近いので、ぜひ食いに行ってみてくれ! あとは広島市街地を観光後に呉に移動するプランの人とかも、途中で寄っていくのはアリだと思う。ここは本物の店だ。
参考リンク:魚食堂たわら(Instagram)、広島県観光サイト「Dive! Hiroshima」
執筆&写真:江川資具
ScreenShot:Google Map
▼ペイペイとか
▼営業時間はその都度チェックした方が良いかも知れない
江川資具












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