食べ放題。その言葉はあまりにも魅力的であるがゆえに、どうしても他のことが目に入りにくくなりがち。たとえば、牛タン食べ放題を楽しもうと「しゃぶ葉」に行く人は、意識のほとんどが牛タンで占められているだろう。

数時間前の私もまさにそうだった。牛タンのことしか考えておらず、せいぜい国産和牛やイベリコ豚が頭の片隅にある程度。そのため ついうっかり “最強コスパ神” を見落としかけた。というか、見落としてた。危ない、危ない。

・しゃぶ葉の「牛タン食べ放題」

それが何かを発表する前に、まずは「牛タン食べ放題」の基本的な流れについて触れておきたい。その方が、見落とす流れが分かりやすいだろうから。なお、私はお昼前に入店したので以下はランチ価格になっている。

さて、お店に入ってタブレットに基本的な情報を入力すると、コースを決める。

今回は国産牛も食べ放題の『豪華 牛タン＆国産牛コース（大人3849円）』を選択し、ダシを決める。牛タンには「レモンハーブだし」が合うらしいのでそれで。

お酒は飲みたい気分じゃなかったのでスルー。というか、それどころではない。しゃぶしゃぶあるあるだが、他にやるべきことがありすぎるのだ。お肉を決めて、野菜を取りに行って、ポン酢やゴマダレや薬味をセットアップして……と結構忙しい。

そうこうしている間に、店員さんが鍋を持ってきてくれて点火。あっという間に食べられる状態になるから、周りをじっくり見る余裕がないというのが正直なところ。

で、鍋がグツグツし始めたら、牛タンを1枚つかんでしゃぶしゃぶ。もちろん美味い。牛肉や豚肉も普通に美味いが、やはり牛タンは別格の存在感。

できればレギュラーメニューに加えて欲しいが、期間限定のようなので今のうちに出来るだけ牛タンを食いまくっておこう。そう思って牛タンをしゃぶしゃぶしゃぶしゃぶしゃぶしゃぶ……。

この作業を数十分繰り返すと、さすがにお腹が満たされてきた。気持ちが落ち着いたところで、タブレットを開く。正直同じようなものばかり食べて飽きてきたから、他に何かないかと思っていたら……

え？

グラスワイン99円（税抜）!?

税込だと109円だけど、それでも安すぎるだろ！　サイゼとほぼ同じじゃないか。そういえば、いまから1年半ほど前にすかいらーくグループが販売している期間限定99円ワインについて本サイトで紹介したことがあった。

あのとき しゃぶ葉は対象チェーンの中に入っていなかったものの、いつの間にか激安グラスワインの波が同チェーンにも押し寄せていたってことだろう。

そうと知ったからには、頼まないわけにはいかない。先ほど「飲む気分じゃない」と書いたが、税込109円なら話は別だ。がぜん飲む気になってきた。

ただ少し残念なのは、私がすでに結構お腹いっぱいということ。もっと早く知っていれば、グラスワインとお肉を思う存分楽しめたのに……。

となったので、これから牛タン食べ放題に行く人は激安ワインの存在を心に留めておいた方がいい。人によってはこっちがメインになるだろうし、肉しか眼中にない状態だと後悔するぞ。

【追記】2023年5月29日、しゃぶ葉は牛タンメニューの販売中止を発表。販売数が想定を大きく上回ったらしく、「6月中の再開に向け調整を行っております」とのこと。販売再開のタイミングを見逃したくない方は、しゃぶ葉の公式Tiwtterアカウントをチェックしておこう。

【またまた追記】2023年6月15日より、しゃぶ葉は牛タン食べ放題を再開した。

参考リンク：しゃぶ葉
執筆：和才雄一郎
Photo：RocketNews24.

▼高級感は皆無だが、とにかく飲みやすい赤ワイン。ちなみに、白ワイン（グラス）も税込109円

▼お昼前に入店して、食べ放題の時間が16時まで（最終注文は15時50分まで）ってのも何気にすごい。ただこれは平日の設定で、休日だとまた変わってくる。詳しくは公式サイトで

▼余談だが、しゃぶ葉はカレーも美味い！