
コーヒー専門店のスターバックスには魅力的な商品があふれている。とくに「フラペチーノ」は新商品が出るたびに話題になるほどだ。白湯(さゆ)が飲めるの点も個人的に評価したい。
そんなスタバの限られたお店で「ピザ」が食えるのをご存じだろうか? 何を食ってもハズレのないスタバだけあって、ピザも当然美味い! 全店で提供して欲しいレベルだ。
・プリンチ併設店
スタバのピザ……、正確に表記すると「ピッツァ(pizza)」を販売しているのは、東京・横浜で店舗を展開するイタリアンベーカリー「プリンチ」だ。残念ながらベーカリーを併設していないお店にピッツァはない。
私(佐藤)が訪ねた東京・銀座「リザーブストア銀座マロニエ通り」の1階にもプリンチがある。つまリここはピッツァの食えるお店という訳だ。さあ、ピッツァ食うぞ!
ここは2022年2月3日にリニューアルオープンしたばかり。2階のカフェは朝・昼・午後・夜の4つに時間を分けてメニューが変わるそうだ。なお1階のプリンチでは、終日焼き立てのパンとコーヒーなどを楽しむことができる。
・ランチのピッツァ!
ランチメニューは「タボラ デリ(税込1760円)」「タボラ フリッタータ(税込1100円)」「タボラ ピッツァ(税込1540円)」の3種類。いずれもドリンク付き。ドリンクのみで利用することも可能だ。
「タボラ デリ」はバケットと総菜が乗ったプレート、「タボラ フリッタータ」はイタリアンオムレツ。そしてタボラ ピッツァはピザ……、あ、いやピッツァだ!! ピッツァ!
・選びたい
ご覧いただこう、これがスタバのピッツァだ!
プレートにはサラダとフォカッチャを使ったピッツァが2種類。1つはスピナッチ(ほうれん草)と肉のピッツァ。そしてもう1つがトマトソースとチーズ、バジルのピッツァである。
ピッツァだけど生地がフォカッチャなのでパンを食べているような気分。ピザパンみたいな感じかな? だが塩気のきいたフォカッチャが具材の甘さを引き立てている。
そもそもフォカッチャそのものが美味しいので、上にナニが乗っても美味いんだよね。プリンチはパンのクオリティが基本的に高い。
ランチにしては少々値がはるけど、「銀座」と「スタバ」という2つの価値を考慮すれば妥当な値段かもしれない。
願わくば、2種のピッツァを選べるとなお良いかも。中目黒のリザーブロースタリー東京にはもっとたくさんの種類のピッツァがあったので、選べる楽しさがあると満足度はさらに高くなるはず。
ちなみに1階のベーカリーではマルゲリータ(税込858円)やマリトッツォ(税込418円)の購入も可能だ。
いつかスタバのピザ屋が誕生することを願っている。……あ、いやピッツァ屋だ。ピッツァ! ピッツァ! ピッツァーーッ!!
・今回訪問した店舗の情報
店名 スターバックス リザーブストア銀座マロニエ通り
住所 東京都 中央区 銀座3-7-3 銀座オーミビル
時間 1F 7:00~19:00、2F 7:00~20:00(酒類提供20:00まで)短縮営業中
定休日 不定休
参考リンク:スターバックス
執筆:佐藤英典
Photo:Rocketnews24
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佐藤英典








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